Газ на металле — популярный формат создания варочных поверхностей. Этой нехитрой философии придерживаются панели из серии KG от известного бренда Kaiser. В качестве рабочей поверхности они используют подложку из нержавеющей стали или, реже, эмалированное покрытие. Первые достойно смотрятся и проявляют устойчивость к механическим повреждениям, вторые — легко поддаются чистке от загрязнений, но со временем теряют лоск.

В газовых поверхностях Kaiser KG может быть установлено от 3 до 5 конфорок с механической регулировкой интенсивности подачи «голубого топлива». Решетки — обычно чугунные. Неотъемлемые атрибуты устройств линейки — система автоматического перекрытия подачи пламени «газ-контроль» при затухании пламени газовой горелки и электроподжиг конфорок.

Турбоконфорка с тремя рядами пламени — суперское решение для готовки в сковороде WOK.

Львиная доля панелей KG имеет приписку Turbo. Таким образом производитель обозначает отдельную конфорку с несколькими рядами пламени для быстрого нагрева. Также конфорки подобного формата наилучшим образом подходят для приготовления блюд в специальных сковородах WOK — они выполнены в форме глубокой полусферы с относительно маленьким плоским днищем.