Походный вариант: пятерка переносных мангалов
Краткий перечень спецификаций моделей из подборки приведен в сравнительной таблице переносных мангалов. Самостоятельный выбор мангала или барбекю можно осуществить в соответствующем каталоге. А о том «Что еще нужно взять с собой на пикник на природе?», рассказано в одноименной статье.
Недорогой портативный мангал разборной конструкции от отечественного производителя имеет незначительный вес (всего 3 кг), легко собирается, а для его хранения и переноски предусмотрена удобная сумка-чехол. Но обо всем по порядку.
Модель опирается на 4 металлических «ноги», возвышаясь над уровнем земли примерно на 50 см. Особо прочной ее конструкцию не назовешь — ножки мангала порой гнутся, а стенки изделия деформируются под воздействием высоких температур. Работает Time Eco 4081 на твердом топливе, причем предпочтительнее использовать горючее в виде угольных брикетов.
В корпусе мангала проделаны множественные прорези под установку шампуров. Они, к слову, поставляются вместе с изделием в количестве 6 штук (длиной по 45 см каждый). Постепенно проворачивая шампуры в процессе готовки вокруг оси, достигается равномерная прожарка мяса со всех сторон.
По окончанию пикника модель прячется в сумку-чехол для удобства транспортировки в сложенном виде. В сухом остатке Time Eco 4081 — отменный вариант доступного по цене походного мангала, который поможет скрасить отдых на природе, обеспечивая комфортное приготовление разнообразных вкусностей на горячих углях.
Под крылом отечественного бренда Kemping выпускается все необходимое для туризма и отдыха на природе. В частности, приверженцам вылазок на пикники придется по нраву раскладной мангал с индексом модели BA-2100F-2, который удобно возить с собой в машине на постоянной основе.
Мангал изготовлен из 2-миллиметровой стали, окрашенной в черную термокраску. Правда, товарный вид он сохраняет лишь до первого использования, после чего краска начинает быстро облезать. Основным видом топлива для приготовления шашлыка и его производных выступает древесный уголь, тогда как использовать в паре с моделью обычные дрова крайне не рекомендуется. В противном случае стенки и днище Kemping BA-2100F-2 неминуемо деформируются под воздействием повышенных температур.
Равномерной прожарке мяса на горячих углях способствуют прорези в корпусе мангала для установки и последующего вращения шампуров. Благо производитель позаботился об их наличии и включил в комплектацию модели 6 шампуров длиной по 45 см и шириной порядка 1 см. Также к мангалу прилагается нейлоновый чехол для хранения и переноски.
Некоторые элементы конструкции изделия имеют острые кромки, из-за чего при неаккуратном обращении существует риск поцарапаться о них. В остальном Kemping BA-2100F-2 оставляет о себе позитивное впечатление. Впрочем, как и все, что связано с приготовлением шашлыка на углях — времяпрепровождение в хорошей компании на свежем воздухе для многих является немыслимым без мангала, являющегося неотъемлемым атрибутом вылазок на природу в теплую пору года.
Мангал-трансформер от украинской торговой марки MOUSSON станет незаменимым помощником и спутником в путешествиях на долгие годы. По крайней мере, так утверждает производитель модели и оснований не доверять ему нет.
В сложенном виде мангал принимает форму кейса с ручками для переноски. А его раскладывание в рабочее состояние производится без использования вспомогательных соединений, что снижает риск потери элементов конструкции. Материалом изготовления MOUSSON Prometeo Q 6 VB является горячекатанная вороненая сталь толщиной 2 мм, которая имеет хорошую устойчивость к деформациям при больших температурах.
Мангал способен принять на свой борт 6 шампуров или решетку-гриль. Однако ни то, ни другое не входит в комплектацию изделия. Для установки шампуров в конструкции модели проделаны прорези треугольной формы, расположенные на расстоянии 60 мм одна от другой, а для решетки предусмотрены проемы, которые позволяют фиксировать ее на двух уровнях по высоте.
Об удобстве переноски MOUSSON Prometeo Q 6 VB позаботится сумка-чехол из прочного материала с ПВХ-покрытием изнутри. Больше того, в арсенале сумки имеется умягченный наплечник. Чехол без малейшего зазрения совести выдерживает большой вес мангала (порядка 7.3 кг) и оберегает сопутствующие в вылазках на природу вещи от загрязнений угольной пылью и остатками продуктов горения.
Полезно знать! Немаловажный параметр при выборе переносного мангала — толщина стенок. Чем они толще, тем дольше прослужит изделие. Желательно отдавать предпочтение моделям с толщиной стенок не менее 1-1.5 мм.
Небольшой черный чемоданчик с шильдиком Ferraboli прибыл в наши края непосредственно с Апеннинского полуострова. Всего за пару телодвижений он трансформируется в удобный мангал, который в большей мере заточен под приготовление пищи на решетке, являясь эдаким подобием походного барбекю.
Для установки комплектной решетки со складываемой ручкой в съемных боковых перегородках модели предусмотрены специальные пазы, расположенные на 3 уровнях по высоте. Боковины, в свою очередь, крепятся к крышке изделия, которая прикрывает тылы, отражая таким образом жар для более быстрого приготовления мяса, рыбы, овощей или грибов на горячих углях.
В конструкции Ferraboli Pic Nic не имеется прорезей для шампуров, тем не менее жарить на них шашлыки все-таки можно. Для этих целей понадобится прикупить шампуры подлиннее и установить их не поперек, а вдоль, используя в качестве точек опоры боковые грани. Топливом для модели служат дрова либо угли, однако желательно отдавать предпочтение второму варианту во избежание повреждения краски и деформации стенок мангала от воздействия высоких температур.
Сборка Ferraboli Pic Nic осуществляется менее чем за 1 мин. и не требует вспомогательных соединений (болтов, гаек и т.п.). Сперва модель необходимо опереть на складываемые ножки (они плотно прилегают к днищу), затем понадобится распахнуть ее крышку, извлечь боковые перегородки и решетку. При разборке изделия все производится в обратном порядке. Вес походного барбекю равен 5 кг, к тому же благодаря небольшим габаритам (280х520 мм) модель отнимает минимум свободного места в багажнике любого авто.
Южнокорейский бренд Kovea специализируется на производстве газовых горелок и всего прочего, что связано с различными видами отдыха. Среди переносных мангалов компании популярность приобрела модель Magic II.
Изделие было бы правильнее обозвать походным барбекю — оно предполагает способ приготовления мяса и других вкусностей на углях с использованием решетки-гриль, которая включена в комплектацию «из коробки». В готовом к эксплуатации виде Kovea Magic II принимает трапециевидную форму, а все составляющие части модели изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Сборка мангала-барбекю производится за считаные минуты и не требует дополнительных приспособлений. В свою очередь, в разобранном состоянии модель занимает минимум места, без труда помещаясь в автомобильный багажник или даже туристический рюкзак. К тому же для удобства переноски в руках к изделию прилагается сумка-чехол с плечевым ремнем.
Единственный недостаток мангала связан с отсутствием на его верхнем торце прорезей под шампуры. Впрочем, учитывая заточенность модели под готовку совместно с решеткой-гриль, этот факт не вызывает удивления. В противовес указанному минусу стоит привести легкий вес походного барбекю (всего 2.5 кг) — нести его по окончанию пикника, когда уже не осталось сил, гораздо проще, чем многих более увесистых сородичей.
Для каждого вида пищи нужна своя посуда, с различной высотой стенок и толщиной дна.
Доступная альтернатива жерновам для быстрого помола кофе в домашних условиях.
Подборка верных кухонных помощников для тех, кто не мыслит свое существование без вкусных блинов.
Классические блендеры — лучший вариант для приготовления коктейлей и нарезки овощей.
Верные «стражники» свежести продуктов на летнем отдыхе и в дальних поездках на авто.