Сучасна побутова техніка неминуче розвивається в напрямі багатофункціональності, завдяки чому один пристрій може виконувати функції відразу декількох, економлячи простір на кухні і гроші в гаманці. Так, зібрані у цьому каталозі духові шафи з пароваркою можуть додатково готувати на пару, що сприяє кращому збереженню вітамінів і корисних мікроелементів в оброблюваних продуктах. Для цього пристрій оснащується спеціальним парогенератором, а приготування проходить в основній робочій камері.
Різноманітність моделей на ринку
В каталогах інтернет-магазинів Києва та інших міст України представлений великий асортимент моделей цього типу. Але насамперед важливо звернути увагу на те, що функція пароварки передбачена тільки в духових шафах електричного типу. Якщо порівняти з газовими моделями, такі набагато повільніше нагріваються, але при цьому зручніше в установці і експлуатації пристрій не потребує підключення до газової магістралі і дозволяє здійснювати досить тонку регулювання режимів роботи.
Але при цьому різні моделі можуть відрізнятися габаритами корпусу, що суттєво впливає на можливість інтеграції пристрою в кухонний гарнітур. Духові шафи поділяються на повнорозмірні, компактні і вузькі. Повнорозмірні моделі — це класичні духові шафи, габарити яких відповідають штатним місцем для духовки, передбаченому практично в будь-якої сучасної кухні. Ширина такої моделі становить 60 см, а висота — більше 50 см
Але якщо кухня невелика і вільний простір на неї і без цього строго обмежена, то в цьому разі краще купити духову шафу з пароваркою компактного або вузького типу. Перевага моделей з першої групи в тому, що висота корпусу менше 50 см (точне значення вже залежить від кожної окремої моделі), а другий — ширина менше 60 см. Але загальний для обох типів недолік — зменшення розмірів корпусу негативно позначається на корисному об'ємі робочої камери духової шафи.
На що звернути увагу при виборі
Крім пароварки, сучасна модель духової шафи може підтримувати і ряд інших корисних в побутовому застосуванні функцій. Серед таких: режим мікрохвильовки, вбудований гриль, система конвекції, термощуп, набір програм автоприготування та ін Кожне з цих рішень підвищує можливості і зручність експлуатації пристрою, але разом з тим збільшує і ціну духової шафи з пароваркою.
Так, модель з підтримкою режиму роботи мікрохвильовки додатково оснащена НВЧ-випромінювачем. Система конвекції передбачає наявність в духовій шафі спеціальних вентиляторів, які забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині робочої камери для однакового прогріву продуктів зі всіх сторін. Термощуп дозволяє визначити поточну температуру страви, що важливо для його правильного приготування. Набір встановлених програм автоприготування максимально спрощує роботу з духовою шафою. Господині досить завантажити продукти в камеру і вибрати на панелі управління потрібну програму, всі інші дії, необхідні для приготування вашого кулінарного шедевра, пристрій здійснить самостійно.