Нейлонові кухарські набори

Нейлон

— полімерний матеріал, що іменується в просторіччі пластиком (хоча це не зовсім вірно, пластик все ж являє собою окремий варіант, який зрідка зустрічається в кухарських наборах). Харчової нейлон повністю безпечний, не виділяє шкідливих речовин і має невелику вагу. Також до переваг цього матеріалу можна віднести м'якість, завдяки чому нейлонові прилади можна спокійно застосовувати навіть з самими чутливими антипригарними покриттями. З іншого боку, подібні інструменти менш довговічні, ніж металеві, вони зношуються по мірі використання, а сильний нагрів (наприклад, якщо випадково забути прилад на поставленому на плиту каструлі або сковороді) може розплавити нейлон. Крім того, до такої поверхні добре «чіпляється» жир, і для очищення може знадобитися багаторазове миття з мийним засобом.