Наочна порівняльна таблиця допоможе співставити технічні характеристики та функції варильних панелей з огляду. Більше варильних поверхонь «хайлайт» для самостійного вибору зібрано у відповідному розділі загального каталогу.

Склокераміка Schott Ceran, 2-рівнева індикація залишкового тепла, 17 регулювань потужності нагрівання, функція швидкого перезапуску.
Немає таймера.

Представник лінійки iQ100 бренду Siemens у фірмовій ієрархії належить до початкових рішень. Хоча якщо аналізувати ринок загалом, то модель можна зарахувати до середнього цінового сегменту.

Незважаючи на економ-статус, Siemens ET 61RBEA1E передбачає преміальну склокераміку виробництва Schott Ceran. Це якісний матеріал з підвищеною стійкістю до подряпин та інших впливів (наприклад, інтенсивних термічних).

При стандартних розмірах для вбудовування (560х490 мм) варильна поверхня має 4 конфорки Hi-Light. Ліворуч спереду і ззаду праворуч знаходяться дві маленькі (14.5-сантиметрові) зони на 1.2 кВт. Вони підійдуть для розігрівання їжі, приготування їжі для дітей. Ліворуч ззаду розміщена середня (18-сантиметрова) 2000-ватна конфорка універсального призначення. А праворуч спереду – найбільша та найпотужніша (відповідно 21 см та 2.2 кВт) для швидкого нагрівання.

Управляти роботою пристрою допомагає сенсорна панель. Серед іншого вона забезпечує гнучке налаштування потужності — 9 основних та 8 проміжних значень, тобто аж 17 варіацій, серед яких, напевно, знайдеться оптимальний для конкретної кулінарної задачі.

До фішок моделі належить низка корисних опцій, які не обмежуються автоматичним вимкненням при простої або захистом від дітей. Наприклад, 2-рівнева індикація залишкового тепла для кожної зони показує, коли конфорка досить гаряча, щоб розтопити на ній масло чи шоколад, а коли вже просто тепла. Також є швидкий перезапуск: якщо прилад випадково вимкнули, але одразу ввімкнули, то раніше задані налаштування будуть відновлені.

А ось про таймер чомусь забули, що є мінусом моделі. В іншому Siemens ET 61RBEA1E – добротна варильна поверхня від авторитетного бренду.

+10 фото
+1 відео
Ціна, склокераміка Schott Ceran.
Незручне розташування конфорок.

Модель італійського виробника Indesit підкуповує насамперед своєю доступною ціною, але насправді це не єдина її перевага. Варильна поверхня має весь необхідний набір функцій для швидкого та безпечного готування. 4 конфорки загальною потужністю 6.2 кВт мають різний діаметр для великого та маленького посуду – від 145 до 210 мм. Правда, їхнє розташування досить спірне – праворуч дві маленькі зони діаметром 145 мм, ліворуч – великі діаметром 210 і 180 мм. В результаті кола виглядають не симетрично, а великому посуду тісно на одному боці. Крім того, відсутня контурна конфорка, що дає змогу збільшувати або зменшувати зону нагрівання.

Для кожної конфорки є 9 рівнів потужності, які встановлюються за допомогою сенсорної панелі в правому нижньому кутку. Через відсутність великої кількості функцій управління досить просте і зрозуміле: увімкнення/вимкнення, вибір зони нагрівання, встановлення потужності та блокування плити, щоб допитливі діти та домашні тварини не наробили витівок. А щоб вам не довелося постійно стояти біля плити, передбачений зручний таймер з можливістю встановлення часу до 99 хвилин для кожної конфорки. Як тільки заданий час пройде, прилад подасть звуковий сигнал і автоматично вимкне нагрівання. Тобто ви зможете готувати, навіть не перебуваючи вдома – головне правильно розрахувати потужність та час.

Як і більшість сучасних варильних поверхонь, пристрій безпечний і виключає перегрівання завдяки функції автовідключення, яка спрацьовує при тривалій роботі на тому самому рівні потужності — наприклад, приблизно через 1 годину на максимальній потужності. А після вимкнення активується індикатор залишкового тепла, що горить доти, доки температура не знизиться до безпечного рівня.

Загалом у Indesit вийшла непогана модель, хоч і з деякими нюансами. А ще вона має привабливий дизайн (глибокий чорний колір і панель без рамки) + склокераміка Schott Ceran, яка не тільки легко миється, але і порадує високою міцністю. Розміри пристрою цілком стандартні – 58х51 см.

Склокераміка Schott Ceran, контурна конфорка та зона з PowerBoost, сенсори DirectSelect з 17 регулюваннями потужності нагрівання, 2-рівнева індикація залишкового тепла, функції ReStart та Cleaning-пауза, індикатор енергоспоживання.
Істотних недоліків не виявлено.

Електрична варильна поверхня Bosch – це представник фірмової лінійки Serie 6 2022 року. Прилад позиціонується виробником як рішення комфорт-класу. Підтверджують такий статус зручні органи управління та додаткові опції.

Наприклад, Bosch PKF 631 FP3E не просто передбачає 17 рівнів потужності нагрівання, а отримав сенсорну панель DirectSelect, з якою вдасться вибрати потрібну інтенсивність в один натиск. Крім таймера та захисту від дітей є функції ReStart та Cleaning-пауза. Перша відновить задані налаштування при випадковому вимкненні приладу, а друга дасть змогу протерти поверхню від плям під час роботи (і не збити робочі параметри).

А ще тут є індикатор енергоспоживання: при вимиканні моделі на екрані протягом 10 секунд відображається загальна витрата електрики за останній сеанс.

Окрім двох звичайних невеликих (діаметр 14.5 см) 1200-ватних зон Hi-Light запропонована одна контурна конфорка – задня ліва. На ній можна розміщувати як дрібний посуд (дно 12 см), так і великий (21 см). А пікова потужність відповідно змінюється з 750 до 2200 Вт. Плюс для швидкого нагрівання підходить і четверта зона (передня права) на 18 см. Вона підтримує режим PowerBoost, що тимчасово підвищує потужність з 2 до 2.3 кВт.

Вся «четвірка» конфорок отримала 2-рівневу індикацію залишкового тепла. Це і безпеку експлуатації підвищує, і допомагає більш раціонально застосовувати прилад (наприклад, підтримувати температуру страв, що тільки що приготувалися, без зайвих енерговитрат). Нагрівачі приховані під стильною ідеально гладкою склокерамікою авторитетного виробника Schott Ceran. Це ще один аргумент на користь Bosch PKF 631 FP3E – практичної, функціональної та надійної варильної панелі.

+11 фото
+1 відео
Дві контурні конфорки, автоматика закипання, функція підігрівання StayWarm, пауза StopGo зі збереженням налаштувань.
Не виявлено.

Варильна поверхня відомого словенського бренду Gorenje стане не просто надійним помічником, але ще й прикрасою вашої кухні. Склокерамічне покриття чорного кольору вигідно виділяє модель на тлі конкурентів класичного білого кольору, але майте на увазі, що за такою панеллю потрібен постійний догляд. Дивно, але поверхня темних кольорів більше плямується, ніж світла: на ній добре видно відбитки пальців, дрібні подряпини, навіть пилюку. Отже, якщо хочете зберегти первісний вигляд — без щоденного ретельного прибирання не обійтися.

Під склом розташувалися чотири кола, які позначають зони нагрівання, а спереду сенсорна панель управління. Кнопки миттєво відгукуються на натискання, супроводжуючи дії звуковими сигналами, а найголовніше – не нагріваються. Причому саме управління досить просте і зрозуміле, хоча перед першим використанням краще ознайомитися з інструкцією.

Незважаючи на невисокий цінник, Gorenje ECT 644 BCSC має у своєму арсеналі корисні можливості, що точно сподобаються користувачам, які цінують свій час та зручність. Насамперед, поверхня зможе розмістити посуд практично будь-якого розміру. Для невеликих каструль та сковорідок призначені дві звичайні конфорки діаметром 14.5 см та потужністю 1.2 кВт. Але найцікавішими є дві зони, що розширюються: перша на 12 або 21 см (0.8/2.2 кВт), друга – 12 або 18 см (0.7/1.7 кВт). Нічого вимірювати не доведеться, адже на потрібний діаметр дна вказують кола, просто в контурних конфорках вони парні.

Зрештою, перейдемо безпосередньо до функціональності пристрою. Тут є індикація залишкового тепла для кожної конфорки, захист від дітей та таймер зворотного відліку, який автоматично вимикає нагрівання. Звичайно, ніхто не принижує їхньої користі, але таким набором оснащена більшість моделей. З менш поширеного, але не менш корисного – автоматика закипання, яка спочатку вмикає максимальну потужність, а потім переходить на більш низькі «оберти», підігрівання StayWarm, що зберігає температуру страви 70 градусів для тих, хто запізнився на сімейний обід, а також пауза StopGo, що припиняє процес приготування на деякий час (наприклад, для очищення забруднень на плиті) та відновлює роботу зі збереженими налаштуваннями.

Склокераміка EuroKera, контурна та овальна конфорки.
Істотних недоліків не виявлено.

Вбудовану панель бренду Samsung можна віднести до міцних «середняків» ринку. Тут використовується якісна склокерамічна поверхня виробництва EuroKera. Матеріал ефектно виглядає, легко очищається від забруднень, не дряпається посудом і краще за noname-аналоги опирається ударам і високим температурам.

Управляти роботою Samsung NZ64T3516AK допоможуть сенсори. З їх допомогою нескладно вибрати один з 9 доступних рівнів потужності нагрівання, задати таймер для будь-якої конфорки. Для захисту від дітей органи управління легко блокуються. Також з метою безпеки передбачено індикацію залишкового тепла та автоматичне відключення приладу при бездіяльності.

У розпорядженні користувачів є чотири конфорки Hi-Light. І цей набір дуже універсальний по відношенню як до посуду, так і до поставлених задач– будь то розігрівання, повільне томління страв або швидке кип'ятіння води. Передня права та задня ліва зони нагрівання однакові. Їхній діаметр становить 14.8 см, а максимальна потужність — 1200 Вт.

Попереду ліворуч знаходиться конфорка, що розширюється (контурна) на 2200 Вт. Вона готова прийняти як дрібні ковші (діаметр 12.9 см), так і великі каструлі або сковороди (21.5 см). Четверта конфорка (задня права) теж розширюється, але вона за необхідності перетворюється на овальну на 26.5 см і 2400 Вт. Такий її форм-фактор відмінно підходить для гусятниць та іншого витягнутого посуду.

Samsung NZ64T3516AK – цікава варильна поверхня зі збалансованим набором зон нагрівання.