Бутербродниця Redmond RMB-M616/3

Універсальний помічник

Компанія Redmond називає модель мультипекарем, оскільки це справді багатофункціональний пристрій 3-в-1, здатний замінити на кухні відразу кілька приладів. Головна особливість моделі полягає у знімних панелях, призначених для різних страв. У комплекті йдуть три прес-форми: для прожарювання чотирьох невеликих сендвічів трикутної форми; для випічки тонких вафель для трубочок, а також гриль. За словами виробника, останній підійде для запікання риби, м'яса та овочів. Втім, зі звичайним грилем він все ж не зрівняється: невеликого розміру вистачить на одну велику або дві маленькі порції, невелика потужність (700 Вт) збільшує тривалість приготування, а відсутність додаткових режимів не дозволяє вибрати оптимальну температуру для різних продуктів. Крім цього, хоч в наборі і є піддон для жиру та масла, конструкція не до кінця продумана. В результаті стікаючий жир потрапляє на внутрішню сторону ручки, тож після готування знадобиться ретельне очищення корпусу. Тому гриль краще використовувати для приготування великих сендвічів з хліба різної форми, шаурми, запіканки і т.п.

До речі, самі панелі мають розміри 250х132 мм і зручно знімаються натисканням спеціальних кнопок на корпусі, а антипригарне покриття не дає продуктам прилипати до поверхні і підгоряти. Ще один великий їх плюс — зручність в очищенні. У більшості бутербродниць панелі незнімні, тому їх доводиться просто витирати вологою ганчіркою. Тут же форми знімаються і миються під струменем води. Але майте на увазі, що для посудомийної машини вони не призначені. Всього Redmond пропонує більш як 40 різних прес-форм, але їх треба купувати окремо, та й коштують вони недешево.

Просте управління

Через відсутність режимів і температурних налаштувань управління приладом максимально просте. В першу чергу, тут є кнопка живлення, захована на задній стороні корпусу. Здавалося б, чому така звична річ стала перевагою? Все просто — більшість бутербродниць позбавлені цієї кнопки і включаються/виключаються через розетку, що не зовсім зручно. Також модель оснащена двома стандартними індикаторами — живлення і готовності до роботи. До речі, шнур тут не надто довгий — 80 см, тож для роботи знадобиться місце біля розетки.

Ще одна фішка мультипекаря — дворівневий замок на ручці, який забезпечує надійне стиснення пластин і не дає їм відкритися під час готування. Він дозволяє регулювати ступінь притиснення залежно від товщини інгредієнтів. Щоправда, як би рівномірно ви не розподілили продукти, все одно у відгуках зустрічаються нарікання на нерівномірне обсмажування — наприклад, нижні сендвічі виходять більш просмаженими, ніж верхні.

Дизайн

Пристрій належить до серії Ecology, тобто цілком виготовлений з безпечних матеріалів. Корпус виконаний з бакеліту — спеціального типу пластмаси, який відрізняється твердістю, стійкістю до високих температур і хімічних речовин. До того ж сам прилад досить компактний: його розміри становлять 231х237х101 мм, а вага — 2 кілограми.