М'ясорубка Zeegma Molen Chef нержавіюча сталь

Компанія Zeegma називає свою електром'ясорубку професійним пристроєм, і це не дивно: вона довговічна, багатофункціональна, продуктивна та високоякісна. Корпус виконаний із металу та пластику, завантажувальний лоток суцільнометалевий, номінальна потужність становить 450 Вт, але при пікових навантаженнях цей показник досягає 1200 Вт. Завдяки цьому, а також міцним гострим лезам прилад швидко перемелює будь-які продукти, будь то м'ясо різних сортів, риба чи овочі.

І все це у великих кількостях - м'ясорубка здатна переробити до 1,8 кг м'яса за хвилину. Zeegma Molen Chef також отримала автоматичну систему контролю температури ThermoFuse, яка запобігає перегріву обладнання, та функцію реверсу (зворотного ходу) для безпечного очищення шнека від жил, твердих шматків, шкіри тощо. Ще однією сильною стороною моделі є її розширена комплектація.

Три диски з отворами діаметром 3, 5 та 8 мм призначені для фаршу різного помелу. Так, диск із дрібними осередками перемелює продукти в однорідну масу щільної консистенції — наприклад, для паштету. Середній диск підходить для подрібнення інгредієнтів для бургерів або фрикадельок, а насадка з великими отворами - для котлет та соковитих сосисок. Крім цього, в набір входять насадки для формування домашніх ковбас і кеббе (порожнистих м'ясних трубочок) і три барабани, які подрібнюють, шаткують і натирають продукти для салатів, гарнірів, драників та інших страв. Для зручнішого зберігання виробник додав спеціальний відсік у корпусі для насадок - так вони завжди будуть під рукою і не загубляться.