Продуктивні кухонні подрібнювачі: ТОП-5 м'ясорубок високої потужності

М'ясорубка французького бренду Moulinex поєднує в собі високу продуктивність і компактність. Прилад отримав електромотор на 700 Вт, витримує пікові навантаження до 2000 Вт і оснащений системою захисту від перевантажень. Разом з гострим сталевим ножем і великим шнеком заявлена потужність забезпечує високу продуктивність: до 2,3 кг переробленого м'яса за хвилину. Платою за це, за відгуками користувачів, є сильний шум в процесі роботи, здатний налякати маленької дитини або домашніх тварин.

Moulinex ME 442 виконана з пластику, завдяки чому загальна вага приладу складає всього 2,9 кг Для зручного перенесення передбачена ручка на тильній стороні корпусу. Завантажувальний лоток моделі також пластиковий, що підвищує ймовірність появи подряпин і негативно позначається на загальній довговічності виробу. Але при дбайливому зверненні подібних неприємностей можна уникнути, насолоджуючись експлуатацією полегшеного і компактного кухонного приладу.

М'ясорубка укомплектована парою дисків для приготування фаршу. Насадка з малим діаметром отворів (4,5 мм) ідеально підійде для приготування дитячих страв. Велика решітка (отвори 7,5 мм) призначена для приготування котлет, фрикадельок, начинки для пирогів і т. д. Також в комплекті з Moulinex ME 442 йдуть дві спеціальні пластикові насадки: для домашніх ковбас та кеббе, які спростять приготування улюблених м'ясних страв.

Очищати насадки і лоток Moulinex ME 442 від забруднень допускається в посудомийній машині. А сплутування мережевого шнура дасть змогу уникнути спеціальний відсік для його зберігання в нижній частині корпусу. Правда, саму експлуатацію м'ясорубки здатне ускладнити відсутність функції реверса. Щоб видалити м'ясні жили, які намоталися на шнек, доведеться розбирати прилад.

Враховуючи невисоку вартість м'ясорубки, її можна рекомендувати всім, хто шукає потужний і одночасно компактне рішення за помірні гроші. А якщо потрібно більше насадок в комплекті, то придивіться до старшої моделі Moulinex ME 659.

Сталевий корпус м'ясорубки німецького бренду Caso робить її прикрасою практично будь-якої кухні. До того ж з металевих сплавів виконаний шнек, ніж, фіксуючий гвинт, решітки для фаршу, завантажувальний лоток. Тому крім естетики можна розраховувати на підвищену довговічність і надійність моделі.

Двигун Caso FW 2000 при пікових навантаженнях працює на обертах у 2000 Вт. Номінальний робочий показник становить 800 Вт. М'ясорубка перемелює більше 2 кг м'яса за хвилину, а при підвищених навантаженнях мотор автоматично вимикається, за що відповідає спеціальний запобіжник.

Передбачено 3 режими роботи приладу: перша і друга швидкість, а також реверс. З останньою функцією зворотного обертання можна сміливо брати в роботу жилаве м'ясо з хрящами, не переживаючи, що воно засмітить шнек, і доведеться розбирати прилад.

Висока потужність обумовлює відчутний акустичний дискомфорт в процесі роботи приладу. Спокійно поговорити на кухні під час приготування фаршу навряд чи вдасться.

Разом з Caso FW 2000 йдуть три формувальних диска для виробництва рубленого м'яса і фаршу. У насадок відрізняється діаметр отворів — 3, 5 і 8 мм, що дозволяє отримати на виході необхідну консистенцію продукту. Також в комплекті є насадка для домашніх ковбас і диск з фігурними прорізами для формування заготовок з тіста під випічку печива.

Не дуже зручним є лише штовхач для продуктів. Його діаметр істотно менше, ніж у розтруба, так що м'ясо або інші продукти можуть при його використанні вилазити назовні.

Приємний бонус для володаря Caso FW 2000 стане те, що всі аксесуари, включаючи штовхач, можна зберігати в завантажувальному лотку, закривши його комплектної прозорою кришкою. Плюс на днище моделі є система змотування мережевого шнура. А про стійкої фіксації пристосування в процесі роботи подбають ніжки-присоски.

Якщо високий рівень шуму, властивий потужним м'ясорубок, не критичний момент для вас, то Caso FW 2000 завдяки своїй надійності і продуманої ергономічності здатна стати фаворитом.

Модель представляє верхній ціновий сегмент м'ясорубок торгової марки Zelmer. Прилад виготовлений з металу, завдяки чому він виглядає стильно і привабливо, а також добре захищений від подряпин або інших механічних впливів.

Zelmer ZMM 2008 оснащується солідним набором насадок. Крім трьох дисків для приготування фаршу різної консистенції є насадка для домашніх ковбас і відразу 4 металеві терки: для дрібного і крупного подрібнення, натирання та нарізання кружечками.

У комплекті йдуть пристосування перетворюють м'ясорубку у шнековий соковитискач. З ними можна приготувати овочеві пюре, а також соки з м'якоттю, малини, полуниці, смородини та інших фруктів і ягід без великих кісточок.

Також Zelmer ZMM 2008 укомплектована жерновий млином, яка, як і класичні жорна, призначена для помелу кави, а також подрібнення круп, спецій, горіхів, приготування цукрової пудри.

М'ясорубка порадує своєю високою продуктивністю (за запевненням виробника, до 2,3 кг м'яса в хвилину). Пікова потужність 650-ватний мотора становить 1900 Вт, при цьому він захищений від перевантажень, так і від механічних пошкоджень (передбачена спеціальна муфта). Є і реверс, з допомогою якого шнек починає обертатися у зворотний бік, що дозволяє очистити його від м'ясних жилок без розбирання.

Як відзначають користувачі, незважаючи на високу продуктивність рівень шуму під час роботи невеликий.

Zelmer ZMM 2008 оснащена трипозиційної клавішею керування на боковині корпусу (включення, виключення і реверс). Процес складання і використання різних насадок спрощує система click ready з легким поворотом для фіксації. До недоліків моделі можна віднести відсутність сумочки або інших пристосувань для зберігання численних аксесуарів. А мінусом є слабкий захист від корозії у ножа та дисків для фаршу. Щоб попередити появу іржі, їх не тільки треба насухо протирати після миття у воді, але і додатково змащувати олією.

Загалом, м'ясорубка претендує на статус багатофункціонального помічника, що заміняє собою ще й соковитискач, терки, млинки та інші кухонні приналежності.

Модель серії ProPower німецької компанії Bosch лідирує по продажах на ринку. Вона відрізняється високим рівнем потужності (800 Вт — номінальна і 2200 Вт пікова) і здатна, за запевненням виробника, переробити до 4,3 кг м'яса в хвилину.

Перегрів мотора запобігає система захисту від навантажень. А для додаткової зручності в експлуатації реалізований реверсний режим — забезпечує зворотний хід шнека для спрощення його очищення.

Разом з Bosch MFW 68660 постачаються три формувальних диска для отримання фаршу дрібної, середньої і великої консистенції, а також штовхач. Для різання, шинкування, натирання овочів і сиру передбачені 4 циліндричні терки. Любителів м'ясних страв порадують аксесуари для приготування кеббе і набивання домашніх ковбас. Також є насадка-прес для приготування овочевих пюре і соків.

На останній аксесуар багато користувачів м'ясорубки скаржаться. Так, незважаючи на те, що в інструкції вказана можливість приготування соку з яблук і груш, на практиці Bosch MFW 68660 нормально віджимає лише м'які ягоди, фрукти і томати. При спробах використання твердих інгредієнтів насадка-прес нерідко ламається або ж якість фрешу залишає бажати кращого.

В цілях забезпечення довговічності корпус, завантажувальний лоток, шнековий вал, більшість насадок і стикувальних елементів виконані з металу. Через це загальна вага приладу в збірці збільшується (6,4 кг), але завдяки практичній рукоятці, переносити Bosch MFW 68660 досить зручно.

Спеціальний відсік в корпусі м'ясорубці, в якому містяться всі формувальні решітки, вирішить проблему їх зберігання. А більшість інших аксесуарів поміщається у великому лотку. У підстави м'ясорубки розташований відсік для зберігання мережевого шнура і вилки, а на дні знаходяться прогумовані ніжки, які виключають рухливість корпусу в процесі роботи.

Загалом, Bosch MFW 68660 невипадково користується великою популярністю. Загальна продуктивність м'ясорубки легко задовольнить потреби будь-якої, навіть самої великої родини, а також всіх тих, хто віддає перевагу заготовляти фарш та інші продукти про запас.

При обмеженому бюджеті варто звернути увагу на молодшого побратима моделі — MFW 67440. Він поступається за потужністю (700 Вт), має пластиковий лоток і менша кількість насадок.

Металева м'ясорубка британського виробника Kenwood знаходиться на стику преміальних домашніх моделей і напівпрофесійних приладів. Потужність її двигуна становить 800 Вт з можливістю зростання до 2000 Вт при пікових навантаженнях.

Додаткову ефективність Kenwood MG 700 покликаний забезпечити великий шнек і збільшений до 10 см діаметр вихідної труби. В результаті максимальна продуктивність моделі при обробці м'яса становить близько 3 кг в хвилину. При цьому рівень шуму не надто високий на тлі порівнянних по потужності аналогів.

Інтенсивність роботи приладу зручно регулюється перемикачем на корпусі: є 2 швидкості і режим реверса. На випадок перевантажень передбачено автоматичне відключення мотора.

Kenwood MG 700 в базовій комплектації має всі необхідні насадки для обробки м'яса. На вибір запропоновано три сталевих диска з різним діаметром отворів для отримання фаршу. Також є 2 насадки для приготування домашніх ковбас різного діаметра і спеціальний аксесуар для любителів кеббе.

Зберігати насадки Kenwood MG 700 зручно у великому завантажувальному лотку, що закривається прозорою кришкою. Останню можна відокремлено використовувати в якості ємності для фаршу. До речі, спрощує задачу зберігання і те, що аксесуари для приготування домашніх ковбас та кеббе легко ховаються всередину штовхача.

Також в м'ясорубці передбачений відсік для кабелю і надійні прогумовані ніжки на дні.

До мінусів Kenwood MG 700 відноситься висока вартість і значна вага на тлі основних конкурентів, наприклад, моделі Bosch MFW 68660. Не кожній жінці під силу постійно діставати і ховати 7,3-кілограмовий прилад, а залишати його на робочому столі можуть дозволити собі лише власники просторих кухонь. В іншому, модель ефективно справляється зі своїми основними функціями і служить багатьом користувачам вірою і правдою від 5 років і більше.