Шашлычница Polaris PEG 0602 нержавейка

Современная бытовая электрическая шашлычница, рассчитанная на 6 шампуров. Конструктивно представляет собой вертикальный гриль, оборудованный нагревательным элементом мощностью 1 кВт. Сам трубчатый электрический нагреватель изготовлен из коррозионностойкой стали и при работе нагревается до температуры умеренного красного каления. Такая температура необходима для создания мощного потока инфракрасного (теплового) излучения, нагревающего окружающие его продукты, нанизанные на шампуры.

В отличие от контактного гриля, при использовании электрошашлычницы Polaris PEG 0602 жир удаляется не сразу, а стекает на нижние кусочки, пропитывая их и только потом собирается в индивидуальных поддонах, одновременно играющих роль посадочных мест для кончиков шампуров. Для полной равномерности обжаривания каждое такое посадочное место оборудовано механизмом вращения. Дополнительный греющий эффект создает надеваемый сверху цилиндрический стальной корпус, внутренняя поверхность которого отражает инфракрасное излучение и удерживает тепло. Кроме мяса, машина может использоваться для зажаривания колбасок и сосисок, запекания и сушения грибов и овощей. При правильной организации процесса полностью отсутствует дым, поэтому готовить можно прямо на кухне. Эта модель позволяет легко и быстро приготовить аппетитный шашлык для семьи средних размеров или небольшой дружной компании.