Привлекательная рожковая кофеварка с удобным управлением и запоминающимся дизайном корпуса. Относится к средней ценовой категории, то есть это качественная ручная эспрессо-машина, способная быстро приготовить кофе в необходимом количестве. Модель 2016 года, отличается улучшенной конструкцией рожка и главным образом ориентирована на работу с молотым кофе, однако может принимать и таблетированный кофе в чалдах.
Имеет прозрачный бак для воды объемом 1,4 литра, который можно пополнять, не снимая, и электрический бойлер приличной мощности (1100 Вт). Вкупе с помпой, обеспечивающей давление до 15 бар, это дает возможность получить великолепный по своим вкусоароматическим показателям эспрессо. В верхней части корпуса кофеварки De'Longhi ECOV 311 находится хромированная площадка для подогрева чашек, что важно для сохранения оптимальной температуры небольших порций свежесваренного напитка.
Так же имеется капучинатор с насадкой панарелло, которая обеспечивает беспроблемное взбивание молока. Таким образом, можно приготовить как классический капучино, так и другие молочно-кофейные напитки. Этот же капучинатор может помочь получить из эспрессо американо, а проливая через рожок увеличенный объем воды, легко получить кофе лунго. Имеется антикапельная система и съемная подставка для чашек. Кофеварка оснащена системой автоматического отключения, срабатывающей через 9 минут отсутствия активности.
