Ковш Petromax KR1

Лита чавунна жарівня з кришкою і довгою ручкою від німецького бренду Petromax. Однаково підходить для готування на природі та вдома, сумісна з усіма джерелами тепла. Особлива конструкція кришки з «пухирчастим» дном повертає ароматні випари назад у страву. Це дозволяє готувати неперевершені касеролі — запіканки з мʼяса та овочів, із соковитою тексту... ещерою та хрумкою сирною скоринкою. Традиційно касеролі приправляють перцем, травами й часником. У каструлі Petromax Cast-iron Saucepan запашний вершково-пряний букет не тільки збережеться, а й збагатиться секретним інгредієнтом — тонким ароматом копчення, який надає лише чавунний посуд.  Завдяки довгій ручці жарівню Petromax зручно ставити на багаття. А також нахиляти, зливаючи рідину крізь носик: краї носика заокруглено, щоб субстанція текла вниз, а не по стінці. Французьким словом касероль називають і страву, і жарівню для її приготування. Можливо, вашу нову улюблену страву. І вашу нову улюблену жарівню. Особливості: Підходить для будь-якого джерела тепла: багаття, вугілля, печі, газової, електричної та індукційної плити, духової шафи. Збалансована конструкція з довгою ручкою: каструлю зручно ставити на відкритий вогонь, тримати під час помішування, нахиляти.  Петлеподібна ручка допомагає підтримувати гарячу посудину другою рукою. Два симетричні носики із заокругленими краями точно спрямовують рідину, перешкоджаючи проливанню. «Пухирчасте» склепіння кришки — проста технологія, що робить страви відчутно більш ароматними. Випари конденсуються на поверхні кришки та скрапують назад, не осідаючи. Підходить для різних способів обробки їжі: запікання, тушкування, бланшування, випічки. Окрім касеролей, у каструлі чудово виходять супи, соуси, рагу, буженина, пироги й навіть хліб. Матеріал: Висока теплоємність чавуну дає рівномірне нагрівання посудини — без точкового перегріву, здатного зіпсувати страву. Заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прогартовування й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар міцнішає з кожним використанням. Що частіше ви готуєте у чавунному ковші, то менше продукти пристають до нього.  Антипригарний шар безпечний: має природне походження, не руйнується й не виділяє канцерогенів навіть при екстремальному нагріві. Страви можна подавати на стіл прямо у посудині. Залишкове тепло металу ще довго підтримуватиме температуру та оптимальну консистенцію їжі. Чавун — вкрай довговічний харчовий метал. Завдяки вмісту вуглецю, у 2–3 рази більшому, ніж у сталі, чавун більш зносостійкий. З правильним доглядом може слугувати все життя.