Холодильники з зоною свіжості

Зона свіжості

— спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих овочів, зелені та інших аналогічних продуктів.

Такий відсік може бути виконаний у вигляді повністю окремої камери – в таких варіантах його називають «нульовою камерою» і окремо вказують в характеристиках її об'єм. Втім, набагато частіше зона свіжості розташовується всередині основного відділення. В будь-якому разі, вологість в цій зоні трохи вище, ніж в в холодильній камері, а температура — трохи нижче: в одних моделях вона становить близько нуля (що дає змогу зберігати сире м'ясо або рибу), в інших — близько +1...3 °С (це підходить лише для фруктів, овочів і сирів).

Дана функція буває особливо корисна при наявності системи No Frost в холодильній камері агрегата (див. «No Frost (всі відділення)»). Відзначимо також, що аналогічне призначення має зона вологості, проте в ній передбачаються дещо інші умови; докладніше див. відповідний пункт.