Тип: розділювальний; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: X45CrMoV15; Матеріал рукояті: пластик; Тип пластику: поліпропілен; Довжина леза (см): 25; Твердість: 56; Країна походження бренду: Іспанія;
Кухонний ніж Arcos серія "2900" для м'яса 250 мм Червоний (291822) 291822
+ 40 балів ITbox, Серія - 2900, Призначення - для м'яса, для стейка, філейний, для птиці, для хамону, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - червоний
Кухонний ніж Arcos серія "2900" для м'яса 250 мм Червоний (291822)
Ніж для обробки м’яса серії «2900» Arcos використовується для обробки м’ясної туші, видалення прожилок та хрящів. Серію професійних ножів Аркос «2900» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв.
Лезо ножа для м’яса виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність,... щепідвищену твердість та