Рус  |  Укр
Україна
Каталог   /   Туризм і риболовля   /   Туризм   /  Пальники
Пальники 
Популярні моделі→ Порівняти в таблиці
Kovea TKB-9901
від 1 092 грн.
пальник, газ, п'єзопідпал, 1760 Вт, робота до 210 хв, вага: 267 г
Kovea TKB-9209-1
від 612 грн.
пальник, газ, 2000 Вт, робота до 180 хв, вага: 190 г
Campingaz Camp Bistro
від 948 грн.
плита, газ, п'єзопідпал, 2200 Вт, робота до 90 хв, вага: 2500 г
Kovea TKB-8911-1
від 999 грн.
пальник, газ, п'єзопідпал, 1500 Вт, робота до 240 хв, вага: 290 г
Kovea TKB-8901
від 867 грн.
пальник, газ, п'єзопідпал, 1500 Вт, робота до 240 хв, вага: 338 г
Kovea KB-0603
від 3 086 грн.
пальник, мультипаливні, 3550 Вт, робота до 210 хв, підігрів, вага: 306 г
Kovea KB-0409
від 768 грн.
пальник, газ, п'єзопідпал, 1910 Вт, робота до 210 хв, вага: 124 г
Campingaz Twister 270 PZ
від 746 грн.
пальник, газ, п'єзопідпал, 2900 Вт, робота до 120 хв, вага: 235 г
Kovea KH-2006
від 2 610 грн.
обігрівач, газ, п'єзопідпал, 1040 Вт, вага: 1400 г
Pinguin Surpass Titan
від 1 140 грн.
пальник, газ, 3500 Вт, вага: 48 г
Kovea KB-N9602
від 1 736 грн.
пальник, газ, п'єзопідпал, 1920 Вт, робота до 210 хв, підігрів, вага: 500 г
Kovea KB-0808
від 566 грн.
пальник, газ, 2160 Вт, робота до 180 хв, вага: 88 г
Kovea TKL-4319
від 1 861 грн.
лампа, газ, п'єзопідпал, 720 Вт, робота до 480 хв, вага: 450 г
Campingaz Camping 206 S
від 699 грн.
пальник, газ, 1250 Вт, робота до 120 хв, вага: 280 г
Можливо, мене зацікавить

Статті, огляди, корисні поради

Усі матеріали
Рейтинг пальників (грудень)
Рейтинг популярності пальників заснований на комплексній статистиці по виявленому інтересу інтернет-аудиторії
Обов'язковий похідний набір: 5 товарів, які треба придбати для походу
Похідне спорядження, яке обов'язково стане у нагоді туристу, рибаку, мисливцю і не тільки
ТОП пальників для приготування їжі в польових умовах
Кращі туристичні пальники, які допоможуть приготувати їжу в будь-яких умовах
Сімейний відпочинок на природі: ТОП-5 кращих тримісних наметів
Намети на трьох, відрізняються невеликою вагою, продуманою конструкцією і хорошою вітрозахистом
На варті тепла: п'ятірка чудових термосів об'ємом до 1 л
Міні термоси компактного об'єму для зберігання пари-трійки порцій гарячого або прохолодного напою

Пальники: характеристики, типи, види

Тип

Пальник. До цього типу віднесено класичні пальника — пристрої, призначені для приготування їжі під час піших або велосипедних походів, коли все спорядження доводиться нести на собі». Відповідно, вони мають відносно невеликі габарити і вага для максимальної зручності при перенесенні, а під час роботи використовують відкритий вогонь, служачи таким чином своєрідною заміною табірного багаття. На цей тип варто звернути увагу, якщо компактність має для вас критичне значення.

Плита. Як і класичні пальника, цей тип пристроїв призначений в першу чергу для приготування їжі в умовах «відриву від цивілізації». Найпомітнішим їх відмінністю є більш великі розміри і відповідний вагу. За рахунок цього плити набагато менш зручні для перенесення на далекі відстані. З іншого боку, вони потужніші пальників і краще підходять для великих об'ємів готування. В результаті основним призначенням плит є насамперед т. н. кемпінговий туризм, де немає таких жорстких обмежень по вазі, як у довгих піших походах; в якості прикладу можна навести виїзд на авто за місто на кілька днів. Ще одна відмінна риса плит — конструкція. Якщо класичні пальники можуть значно відрізнятися між собою, то все плити схожі: вони мають характерну плоску форму і використовують балони виключно з цанговим кріпленням (див. «Кріплення балона»).

Лампа. Як випливає з назви, пальники цього типу призн...ачені не для приготування їжі, а для освітлення в темний час доби. Їх головною відмінною рисою є наявність спеціальної насадки. Зовні вона схожа на гніт, однак оскільки абсолютна більшість ламп працює на газу (див. «Паливо»), насадка є скоріше не гнотом, а розсікачем: вона розширює полум'я від згоряння газу і забезпечує таким чином необхідну кількість світла. Насадки можуть просочуватися спеціальними складами, які ще більше збільшують яскравість. Крім всього цього, багато лампи мають захисну скляну колбу: вона прикриває навколишні предмети від полум'я, а саме полум'я — від вітру, дощу і т. п. Деякі колби робляться матовими, завдяки чому світло від лампи виходить більш рівним. Габарити і вага ламп зазвичай невеликі, вони, як і класичні пальника, здебільшого розраховані на зручність в перенесенні.

Обігрівач. Прилади, призначені для обігріву, можуть мати різне призначення: починаючи від компактних пристроїв для обігріву долонь, розміром трохи більше запальнички, і закінчуючи потужними моделями порядку 1-2 кВт (див. «Потужність»), що дозволяють створити комфортні умови в наметі або невеликому приміщенні. В той же час це досить рідкісна різновид пальників, оскільки в більшості випадків необхідний температурний комфорт забезпечується іншим спорядженням (теплим одягом, спальниками і т. п.), і в основній масі обігрівачі розраховані радше на любителів нескладних «вилазок» на природу, ніж на професійних туристів.

Паливо

Тип палива, на який розрахована пальник.

Газ. Скраплений газ (зазвичай ізобутан або пропан-бутанова суміш), що поставляється в спеціальних балонах невеликого розміру, зручні в транспортуванні. Газові пальники практичні, прості у використанні, компактні (нерідко менше самих балонів) і коштують недорого, завдяки чому надзвичайно популярні. З їх помітних недоліків можна відзначити хіба що зниження ефективності на морозі та/або в умовах високогір'я, однак ці моменти не так часто є критичними, а в деяких моделях вони компенсуються застосуванням систем попереднього підігріву.

Рідке паливо. Рідке паливо, найчастіше спирт, бензин або гас; втім, різні моделі можуть бути розраховані на різні види палива, цей момент варто уточнити окремо. Як би те ні було, головною перевагою таких пальників перед газовими є незмінна ефективність практично в будь-яких умовах, у тому числі при низьких температурах і високо в горах. Крім того, рідке паливо кілька більш доступно: наприклад, бензин в крайньому випадку можна купити на заправці або в господарському магазині. З іншого боку, рідкопаливні моделі в більшості своїй більш важкі і громіздкі, ніж газові, а при використанні погано очищеного палива з'являється неприємний запах і велика ймовірність засмічення форсунок. Якісне ж паливо доступно далеко не скрізь і може коштувати досить дорого. Тому подібних моделей випускається менше, ніж газові.

— <...a href="/ua/list/365/pr-10380/">Мультипаливні. Мультипаливні називають пальники, здатні працювати і на газі, і на рідкому паливі. В комплект поставки такого пальника, відповідно, входить як коннектор для балона, так і спеціальна ємність для рідкого палива (або хоча б адаптер з насосом для зовнішнього резервуару); також при зміні типу пального в деяких моделях потрібна заміна робочої частини. У будь-якому випадку така пальник дозволяє вибирати вид палива в залежності від ситуації; з іншого боку, подібна універсальність позначається на ціні, габаритах і вазі всього пристрою.

— Тверде паливо. Пальники, розраховані на тверде паливо — зазвичай деревину у вигляді гілочок, трісок, спеціальних гранул, шишок і т. п. По суті, така горілка є більш прогресивним і ефективним аналогом звичайного похідного багаття. Ефективність досягається за рахунок того, що багато подібні пристрої мають камери згоряння особливої конструкції, яка забезпечує повне згоряння палива (у звичайному вогнищі це недосяжно). А головна перевага пальників цього типу перед моделями на газу йди рідкому паливі полягає в тому, що в багатьох випадках пальне не потрібно нести з собою — наприклад, під час походу по лісі вона буквально валяється під ногами». З іншого боку, далеко не в кожній місцевості паливо настільки легкодоступною; а місця в поклажі воно займає помітно більше, ніж ємність з газом або рідиною. Крім того, тверде паливо (навіть у вигляді спеціальних гранул) помітно складніше у розпалюванні, потужність його горіння важче регулювати (хоча й можливо), а «заглушена» пальник з недогоревшим паливом всередині може досить довго остигати, що іноді створює незручності.

Кріплення балона

Спосіб кріплення балона або іншої ємності з паливом, передбачений в пальнику.

Різьбове. З'єднання за допомогою різьблення — простіше кажучи, балон у таких моделях прикручується до пристрою. Застосовується переважно в пальниках і лампах (див. «Тип») на газовому паливі, хоча зустрічаються і винятки. І саме з'єднання, і ємності з паливом, розраховані на нього, відрізняються міцністю і надійністю, завдяки чому цей варіант вельми популярний.

Цангові (воно ж штуцерний або штоковое). Варіант, який використовується в більшості плит (див. «Тип»), проте зустрічається і в традиційних пальниках. Балон під таке кріплення має вихід у вигляді короткої трубочки (штока), яка при підключенні фіксується в особливому затиску — цанге. Установка і зняття таких балонів займають менше часу, ніж різьбових, а самі ємності коштують дещо дешевше. З іншого боку, цанга дещо поступається різьбі по надійності.

Виносне. Пальники, в яких ємність з паливом підключається не безпосередньо, а через спеціальний шланг. Така конструкція дає ряд переваг. По-перше, встановлена окремо від балона пальник виходить більш стійкою, а вся конструкція — більш пожежобезпечною, т. к. запас палива знаходиться досить далеко від полум'я. По-друге, ємність з паливом може мати практично будь-яку форму і розміри — головне, щоб вона підходила до кріплення шланга. По-третє, цю ємність можна...перевернути і/або підняти щодо пальника, підвищивши швидкість надходження палива; це буває особливо корисно при використанні газових пальників на морозі. З іншого боку, такі пристрої в розкладеному вигляді займають більше місця і мають більш високий ризик витоку, ніж пальники з прямим підключенням.

Вбудований. Резервуар для палива, виконаний як одне ціле з пальником. Даний варіант зустрічається виключно в моделях на рідкому пальному (див. «Паливо») — для роботи з газом простіше і безпечніше використовувати знімні балони. Вбудований бак міцніше і надійніше, ніж знімний або окремий, він має мінімальний ризик витоку; з іншого боку, неможливість відокремити пальник від бака може створити деякі незручності при зберіганні і транспортуванні.

Деякі моделі пальників допускають підключення балонів з «нерідною» кріпленням — через перехідник. Однак цей варіант є скоріше запасним на крайній випадок, і краще всього використовувати саме штатні ємності. Також відзначимо, що сумісність конкретного балона з пальником варто уточнювати окремо, навіть якщо він співпадає з загальним типом кріплення. Справа в тому, що у різних виробників кріплення одного типу (різьблення, цанга) можуть відрізнятися за характеристиками і бути несумісними між собою. Краще всього використовувати балони, прямо рекомендовані виробником (див. «Змінні балони»).

Потужність

Номінальна потужність пальника — кількість тепла, що виробляється нею при роботі. Для моделей з регулюванням потужності вказується значення на максимальному режимі.

Нюанси вибору по даному параметру залежать від типу пристрою. Так, загальне правило для пальників і плит (див. «Тип») свідчить, що для ефективного нагрівання 1 л рідини необхідно не менше 1 кВт потужності. А обсяги, з якими доведеться мати справу, залежать від кількості туристів і передбачуваних умов: в теплому кліматі на 1 готування досить 600 – 700 мл на людину, в прохолодному — 1 л, а рекомендації з різних видів екстремального туризму краще уточнити в спеціальних джерелах. У світлі цього мінімальним показником для пальників фактично є 1 кВт, для плит — 1,5 кВт а найбільш потужні можуть забезпечувати 3 кВт і більше. При цьому варто враховувати, що більш потужні моделі пальники мають відповідні розміри і вага, а нагріти велику кількість їжі можна і за кілька разів; так що для довгих походів з перенесенні багажу на собі більш підходящим може виявитися порівняно малопотужний пристрій.

У разі обігрівачів можна виходити з того, що потужності в 1 – 1,5 кВт вистачає на 5 – 7 м2 площі — цього цілком достатньо для обігріву намету або шатра, більш висока потужність на практиці потрібно рідко. А для ламп основним показником ефективності є не потужність, а світловий потік (див. нижче).

Витрата палива

Кількість палива, необхідний для нормальної роботи пальника протягом певного часу; зазвичай указується у грамах за годину. Різні виробники можуть по-різному розраховувати витрату палива, однак найчастіше він вказується для штатного режиму роботи, коли пальник виробляє потужність, зазначену в документації (див. «Потужність»). Знаючи витрату палива і місткість використовуваного балона (див. «Змінні балони») або вбудованого бака (див. «Об'єм заправки») можна з легкістю розрахувати час безперервної роботи пальника.

Час безперервної роботи

Час, який пальник здатна пропрацювати без зміни балона або заправки бака. Зазвичай, в характеристиках вказується час роботи на максимальній потужності (див. вище); при меншій потужності фактичний час роботи може виявитися більшим, ніж заявлено. Однак оцінювати і порівнювати різні моделі найкраще прямо заявленою автономності.

Ще один важливий нюанс полягає в тому, що автономність безпосередньо залежить від об'єму резервуара з паливом — а зазвичай сучасні пальники розраховані на змінні балони, що випускаються в різних об'ємах. Тому в характеристиках може зазначатися, для якої моделі балона приведено час безперервної роботи (а для мультипаливних моделей — уточнюватися ще й вид палива). Якщо ж таких даних немає — ємність резервуара, необхідну для певного часу, можна обчислити по витраті палива: наприклад, витрата газу 180 г/год і автономність 120 хв (2 год) означають, що дані наведені для балона не менше ніж на 360 г (400 мл) газу. При інших об'ємах час безперервної роботи відповідно відрізнятися.

Час закіпання 1 л води

Приблизний час, необхідний для того, щоб закип'ятити на пальнику 1 л холодної води. Зрозуміло, на практиці час закипання може відрізнятися від заявленого, оскільки на нього впливає форма і матеріал посуду, навколишня температура і т. п.; однак цей параметр досить чітко характеризує загальну ефективність пристрою, з нього цілком можна порівнювати різні моделі між собою. Водночас варто враховувати, що при роботі з іншими обсяг може змінюватися не прямо пропорційно: наприклад, якщо на 1 л потрібно 300 с, то на 2 л може знадобитися не 600, а більше, а на 0,5 л — не 150, а менше.

Освітлення

Максимальний рівень освітлення, забезпечуваний пальником-лампою (див. «Тип»). Є основним показником ефективності для даного типу: чим вище рівень освітлення — тим яскравіше світло і тим більшу площу може висвітлити лампа. Сучасні виробники позначають освітлення в люксах (lux); спрощено 1 люкс можна описати як освітленість, яка створюється полум'ям звичайної свічки. Більш точні способи оцінки освітленості і вибору лампи по цьому параметру можна знайти в спеціальних джерелах.

Об'єм заправки

Максимальна кількість пального, яке можна помістити в пальник за одну заправку. Цей параметр актуальне в основному для рідинно - та мультипаливних моделей (див. «Паливо»), він відповідає робочому об'єму бака (комплектного або вбудованого). При цьому більш великий бак дозволяє довше працювати без перезаправки, однак позначається на габаритах і вазі всієї конструкції. Тому його об'єм вибирають в залежності від продуктивності з таким розрахунком, щоб однієї заправки вистачало хоча б на 1,5 – 2 год; в лампах і компактних обігрівачах (див. «Тип») автономність може бути значно вище.

Регулятор потужності

Можливість регулювати потужність пальника. Ця функція корисна з урахуванням того, що робота на повну потужність виправдана далеко не завжди. Наприклад, для підтримки кипіння досить досить слабке полум'я; на сильному вогні багато страви пригоряють, прогріваються нерівномірно, та ще й витрата палива при цьому невиправдано високий і т. п. Завдяки регулятору потужності можна «прикрутити» полум'я пальника до потрібного рівня або навпаки, виставити його на повну потужність, залежно від поточної потреби.

П'єзопідпал

Вбудована система запалювання полум'я на основі п'єзоелемента. Таким елементом не потрібні батарейки: він виробляє електрику за рахунок натискання на кнопку запалювання, а запалювання здійснюється за допомогою електричної іскри. Дана функція дозволяє обійтися без сірників, запальничок та інших зовнішніх джерел вогню; втім, при бажанні можна запалити полум'я і з їх допомогою, без використання п'єзопідпалом.

Попередній підігрів

Наявність в пальнику функції попереднього підігріву палива. У подібних моделях система подачі палива сконструйована таким чином, що полум'я пальника в процесі роботи злегка підігріває паливопровід.

Ця функція дещо ускладнює конструкцію і збільшує її вартість, однак підвищує ККД і знижує витрату палива. Особливо ж важливо наявність попереднього підігріву, якщо пристрій планується використати на морозі та/або в умовах високогір'я. В таких умовах тиск газу на виході з балона відчутно падає, а рідке паливо може стати в'язким; і те, й інше негативно позначається на потужності та ефективності, підігрів ж дозволяє компенсувати ці явища.

Діаметр конфорки

Діаметр конфорки, передбаченої в пальнику або плиті (див. «Тип»). Вказується за розміром віночка полум'я в штатному режимі роботи. Від цього розміру залежить насамперед сумісність з посудом: розмір посуду повинен бути не менше діаметру конфорки, інакше ефективне використання буде неможливо. Крім того, даний показник впливає на загальні габарити пальника; а велика конфорка зазвичай означає велику потужність (див. вище), хоча жорсткої залежності тут немає.

Ємність для приготування

Наявність власної ємності для приготування їжі в комплекті поставки пальника.

Така комплектація не тільки позбавляє від необхідності купувати посуд для готування окремо, але і дає інші переваги. Так, «рідна» посуд може мати кріплення для надійної фіксації на пальнику і теплообмінник для поліпшення ефективності нагріву; а в деяких моделях комплектна ємність використовується ще і як контейнер для транспортування пальника і балона. Недоліком даного варіанта можна назвати те, що пальника в подібній комплектації найчастіше слабо підходять для використання зі сторонньою посудом, а штатна ємність не завжди задовольняє вимогам користувача.

Вітрозахисна шторка

Наявність у пальники спеціальної шторки, що прикриває полум'я з боків. Така шторка може мати різну конструкцію: вона буває вбудованої (розкладний), додатковою і може виконуватися у вигляді повністю окремого від пальника екрану, встановлюється прямо на землю. Як би те ні було, основне призначення цього пристосування полягає в захисті полум'я від сильного вітру. Крім цього, шторка може стати в нагоді для маскування — наприклад, на полюванні або під час військово-тактичної гри, коли світло від полум'я може видати користувача.

Генератор-зарядка USB

Наявність у пальники вбудованого генератора, здатного подавати живлення на роз'єм USB для зарядки зовнішніх гаджетів.

В якості генератора, зазвичай, використовується термоелемент, який працює на основі ефекту Зеєбека — коли електрика виникає за рахунок різниці температур між гарячою (нагрівається полум'ям) і холодної (знаходиться зовні) частиною термоелемента. Крім цього, в конструкції зазвичай передбачається вбудований акумулятор — він грає роль стабілізатора і «сховища» для енергії, яка може знадобитися пізніше. Потужність такого зарядного пристрою може досягати 3 – 4 Вт (600 – 800 мА при стандартних для USB 5 вольтах): це порівняно небагато, проте цілком достатньо для підзарядки батареї смартфона, рації, навігатора або іншого компактного пристрою.

Чохол в комплекті

Наявність чохла в комплекті поставки пальника. Чохол буде корисний при транспортуванні і зберіганні: він захистить пристрій від різних негативних впливів і знизить ризик втрати складових частин (адже пальника часто зберігаються і переносяться в розібраному вигляді). З цією метою можна використовувати і імпровізовану упаковку, однак комплектний футляр, оптимально відповідний для пальника, буде більш надійним і практичним. Крім того, в моделях з ємністю для приготування (див. вище) чохол може грати ще і роль теплоізоляційного кожуха, що дозволяє переносити пристрій прямо в процесі готування.

Змінні балони

Моделі балонів, на використання яких конструктивно розрахована пальник. Зазвичай, зазначені в характеристиках балони гарантовано сумісні з пальником в штатній комплектації — аж до того, що для моделей, укомплектованих перехідниками на різні типи кріплень (наприклад, з різьби на цангу, див. «Кріплення балона»), в цьому пункті часто вказуються і штатні, і «нерідні» балони.

Знаючи назви балонів, ви з легкістю зможете знайти паливо для пальника в спеціалізованих магазинах.

Вага

Загальна вага пристрою. Зазвичай, в характеристиках вказується «сухий» вага — без урахування палива.

Легкість важлива в тривалих походах, де спорядження доводиться нести на собі; з іншого боку, при інших рівних меншу вагу означає або невисоку міцність і надійність, або більшу вартість. Найлегші пальника класичного типу і лампи (див. «Тип») мають вагу до 200 м, в робочому положенні велика частина маси такого пристрою припадає на паливо. Втім, зустрічаються і більш масивні моделі. Для плит, зі свого боку, легкість не є критичною, і більшість таких моделей досить важкі — 1 кг і більше. В обігрівачах ж вага може бути різним — від 60 – 70 г в кишенькових грілок для рук до 1,5 кг (а то і більше) в потужних підлогових приладах.
Підбір за параметрами
 
Ціна
віддо грн.
Виробники
Каталог пальників 2020 - новинки, хіти продажів, купити пальники.