Підтримайте E-Katalog!Оформіть Premium-підписку всього за 49 грн.
Каталог   /   Мала побутова техніка   /   Кухня   /   Сушарки для фруктів

Порівняння WetAir WFD-K650S vs Concept SO-3000

Додати до порівняння
WetAir WFD-K650S
Concept SO-3000
WetAir WFD-K650SConcept SO-3000
Порівняти ціни 29Порівняти ціни 24
Відгуки
0
0
0
2
0
0
1
0
ТОП продавці
Професійна сушарка з цифровим дисплеєм
Тип
дегідратор (горизонтальна сушарка)
дегідратор (горизонтальна сушарка)
Рівнів сушарки6 шт.6 шт.
Розмір лотка305х330 мм340x385 мм
Споживана потужність650 Вт1000 Вт
Характеристики
Термостат
Лоток для пастили1 шт.
Діапазон температур35 – 75 °C35 – 70 °C
Розташування вентилятора (нагрівача)ззадуззаду
Управліннясенсорнекнопкове
Таймер вимкнення
Підтримання тепла
Захист від перегріву
Матеріал лотківнержавіюча стальнержавіюча сталь
Габарити340х450х311 мм
Вага8.3 кг
Дата додавання на E-Katalogтравень 2021вересень 2018
Короткі висновки порівняння сушарок для фруктів

Порівняння цін
Динаміка цін
WetAir WFD-K650S часто порівнюють
Concept SO-3000 часто порівнюють
Глосарій

Розмір лотка

Розміри одного лотка сушарки по горизонталі.

Для моделей круглої форми в даному пункті зазвичай вказується діаметр (наприклад, «Ø250»), для інших випадків — довжина і ширина. У будь-якому разі інформація про розмір дозволяє оцінити загальну площу і, відповідно, ємність пристрою. При цьому варто мати на увазі, що більший розмір позначається на габаритах і вазі конструкції, а також вимагає більшої потужності нагрівання (за інших рівних умов).

Споживана потужність

Номінальна потужність, споживана сушаркою під час роботи.

Цей параметр зазвичай підбирається виробниками залежно від об'єму сушарки: чим місткіше пристрій — тим більша потужність необхідна для ефективного прогріву робочої камери. У той же час моделі з однаковим об'ємом можуть розрізнятися по енергоспоживанню. У таких випадках варто врахувати, що більш висока потужність зменшує час нагріву, однак позначається на ціні пристрою.

Лоток для пастили

Наявність лотка для пастили в комплекті поставки сушарки.

Від звичайних лотків таке приладдя відрізняється конструкцією дна — воно суцільне, без отворів. Пов'язано це з тим, що вихідною сировиною для приготування пастили є фруктове пюре, яке просто не втрималося б на класичному решітчастому дні. Найчастіше лоток для пастили в комплекті поставки один, проте в деяких моделях комплектація може бути більшою.

Підкреслимо, що використовувати подібні приналежності для більш традиційних інгредієнтів (шматочків овочів, фруктів тощо) небажано: в одних випадках це знижує ефективність сушіння, в інших — може призвести до псування вмісту.

Діапазон температур

Діапазон температур, який сушарка може забезпечувати в робочій камері.

Найпростіші моделі передбачають лише один варіант робочої температури, зазвичай від 50 °С до 60 °С. Більш прогресивні пристрої, оснащені термостатами (див. вище), можуть мати досить великий діапазон регулювання — це дуже корисно з урахуванням того, що для різних продуктів рекомендуються різні температурні режими. Для оцінки загальних можливостей конкретної сушарки можна скористатися такою таблицею температур, рекомендованих для сушіння:

— 35...40 °C — стебла рослин, зелень;
— 40...45 °С — хліб;
— 38...42 °С (в окремих випадках до 45 °С) — йогурт;
— 50...55 °С — овочі;
— 55...60 °С — фрукти;
— 65...75 °С — м'ясо, риба.

Підкреслимо, що це найбільш загальні, умовні дані. Конкретна ж температура може і відрізнятися від рекомендованої, залежно від товщини скибок, конкретного різновиду продуктів, бажаного результату і т. п. Детальні рекомендації з цього приводу можна знайти в спеціальних джерелах.

Управління

Обладнання панелі управління сушарки для фруктів.

- Поворотний перемикач. Механічне управління здійснюється за допомогою поворотних ручок та перемикачів. Більшість параметрів у таких пристроях виставляється та контролюється вручну. При цьому органи керування пов'язані з робочими деталями сушарки безпосередньо, без додаткових електронних схем. Цей варіант відрізняється простотою, надійністю та невисокою вартістю; правда, він підходить тільки для базових функцій, проте сушаркам для фруктів, овочів і грибів зазвичай більшого і не потрібно. А ось однозначним недоліком "механіки" можна назвати невисоку точність: наприклад, механічний таймер найчастіше дає похибку в пару хвилин, що в деяких випадках може виявитися критичним.

- Кнопкове. Кнопкове керування ґрунтується на електронних схемах. Такі системи більше точні, ніж механічні (наприклад, таймер у подібних сушарках зазвичай можна виставляти з точністю до кількох секунд), передбачається більше можливостей та режимів. З іншого боку, подібне керування складніше і дорожче механічного.

- Сенсорне. Різновид електронного керування із сенсорними перемикачами. У порівнянні з кнопковими моделями забезпечує високий рівень комфорту в роботі, сучасніше і естетичніше виглядає. Зустрічається сенсорне керування переважно у топових моделях сушарок.

Підтримання тепла

Функція підтримання тепла в дегідраторах призначена для підтримання стабільної температури після завершення процесу сушіння. Ця функція дозволяє зберегти температуру всередині пристрою на певному рівні, запобігаючи переохолодженню продуктів, що особливо важливо для довготривалого зберігання. А ключовим моментом є запобігання повторному зволоженню, що дозволяє уникнути вологи, яка може призвести до зростання бактерій і плісняви.