Порівняння Hitachi R-W660FPUC3X INX нержавіюча сталь vs Samsung RSA1SHVB1 бежевий

Тип холодильника уточнюється в тому випадку, якщо конструкція агрегата помітно відрізняється від класичної (вертикальне компонування, одна або кілька дверей на всю ширину пристрою). В наш час існує три основних різновиди подібних нестандартних моделей: холодильники Side-by-Side і French-door (розпашні), а також холодильні вітрини. Ось більше детальний опис кожного з цих різновидів:

— Side-by-Side. Холодильники цього типу мають як мінімум дві двері, встановлені пліч-о-пліч (звідси і назва). Якщо ж дверей більше двох — то як мінімум одна з них займає всю висоту агрегата; цим подібні моделі відрізняються від холодильників типу French Door (див. нижче). Ще одна відмінність полягає в тому, що відділення в моделях Side-by-Side мають вертикальне компонування: морозилка зазвичай розташовується збоку і цілком прикривається однією з дверей. У будь-якому разі холодильники з даної категорії відрізняються великими габаритами і високою місткістю, вони розраховані на просторі кухні і велику кількість продуктів.

— French Door (розпашний). По суті — специфічний різновид описаних вище моделей Side-by-Side: холодильники типу French Door також мають велику ширину і двері, встановлені пліч-о-пліч. Головна принципова відмінність полягає у внутрішньому компонуванні: холодильне відділення в таких агрегатах розташовується горизонтально..., на всю ширину агрегату. Крім того, в традиційних моделях French Door передбачається не дві, а чотири двері – дві пари на різних рівнях. Зустрічається і інший, більш рідкісний варіант конструкції – двоє дверцят зверху (пліч-о-пліч) і висувні шухляди на всю ширину агрегату знизу; проте холодильне відділення в таких моделях обов'язково має пару дверей. В будь-якому разі, специфіка застосування холодильників French Door аналогічна Side-by-Side: це габаритні і місткі агрегати, розраховані на кухні з великою кількістю вільного місця. Їх основна перевага полягає в тому, що компонування формату «2 двері на кожну камеру» дає змогу зменшити втрати холоду при відкриванні: у класичному French Door відкриття однієї двері відкриває лише половину холодильної або морозильної камери, тоді як в моделях Side-by-Side відповідна камера відкривається цілком. Та й розташування камер одна над іншою багато користувачів вважають зручнішим, ніж пліч-о-пліч. З іншого боку, велика кількість дверей ускладнює і здорожує конструкцію.

— Холодильна вітрина. Холодильники, призначені в основному для застосування в торгівлі. Головною особливістю подібних агрегатів є прозорі дверцята, які дають змогу бачити вміст, не відкриваючи камеру і не порушуючи температурного режиму у ній. Що стосується інших характеристик, то холодильні вітрини зазвичай мають традиційне вертикальне компонування, невеликий або середній об'єм і не оснащуються морозильниками. При цьому камер в конструкції може бути і дві, проте вони не завжди мають роздільне регулювання температури — сенс такої конструкції полягає насамперед у тому, щоб зменшити втрати холоду при кожному відкриванні та оптимізувати розподіл вмісту по внутрішньому об'єму. У будь-якому разі холодильні вітрини особливо зручні для продажу охолоджених напоїв, хоча вони можуть використовуватися також для продуктів харчування, що потребують зберігання при низьких (але не мінусових) температурах.

Загальний об'єм холодильника — це сумарний об'єм усіх основних робочих камер: холодильної, морозильній, нульовий, камери для вина. Набір цих камер, зрозуміло, в різних моделях буде різним, докладніше про них див. вище. Тут же відзначимо, що великі обсяги, з однієї сторони, спрощують зберігання великої кількості продуктів, з іншого — впливають на габаритах і ціною агрегата. Також варто враховувати, що холодильники одного й того ж загального об'єму можуть розрізнятися по місткості окремих камер.

Загальний обсяг холодильної камери - основний робочої камери холодильника. За наявності окремих нульових камер, відсіків для вина та інших додаткових функцій у цьому пункті враховується лише обсяг самої холодильної камери без додаткового оснащення. У найбільш мініатюрних сучасних агрегатах цей показник не досягає і 100 л, у найбільших може перевищувати 400 л.

Вибір місткості залежить від реальних потреб у зберіганні продуктів. При цьому мають значення як обсяги запасів, наприклад і частота їх поповнення (щодня, раз на тиждень тощо). Камера не повинна бути забита «вщент», це негативно позначається на якості роботи холодильника. З іншого боку, варто пам'ятати, що великі об'єми позначаються на габаритах і ціні агрегата.

Загалом на одного-двох осіб вважається цілком достатнім об'ємом у 200 – 250 л, а то й менше. Оптимальна ємність для сім'ї з трьох осіб становить близько 250 - 300 л, для чотирьох - п'яти осіб - 300 - 350 л, а великі обсяги реально необхідні в основному для специфічних ситуацій, коли продукти доводиться запасати багато і надовго.

Окремі зони, які допомагають розширити можливості зберігання продуктів. Серед таких зустрічаються мультизона, зона свіжості, зона вологості, a href="/list/149/pr-50838/">низькотемпературний відсік, камера для вина, полиця для пляшок. Більш докладно про них:

– Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих овочів, зелені та інших аналогічних продуктів. Такий відсік може бути виконаний у вигляді повністю окремої камери – в таких варіантах його називають «нульовою камерою» і окремо вказують в характеристиках її об'єм. Втім, набагато частіше зона свіжості розташовується всередині основного відділення. В будь-якому разі, вологість в цій зоні трохи вище, ніж в холодильній камері, а температура — трохи нижче: в одних моделях вона становить близько нуля (що дає змогу зберігати сире м'ясо або рибу), в інших — близько +1...3 °С (це підходить лише для фруктів, овочів і сирів). У будь-якому разі волога з продуктів в зоні свіжості випаровується не так швидко, як в основній камері, і вміст довше зберігає первинний вигляд і смак. Дана функція буває особливо корисна при наявності системи No Frost (див. вище) в холодильній камері агрегату.

– Зона вологості. Ще одна функція, призначена для тривалого зберігання свіжих продуктів — аналогічно описаній вище зоні свіжості. Відмінність полягає в тому, що в даному разі свіжість зберігається виключно за рахунок підвищеної вологості повітря (звідси і назва); температура ж відповідає температурі в холодильному відділенні. Зона вологості призначається в основному для зберігання овочів і фруктів; в деяких холодильниках цей відсік має регулювання вологості, що дає можливість оптимально підлаштовувати його під різні види вмісту (докладні рекомендації з цього приводу можна знайти в спеціальних джерелах)

– Низькотемпературний відсік. Відсік, в якому забезпечується підтримка нижчої температури, ніж в основній камері холодильника. Зазвичай у низькотемпературному відсіку передбачається зберігати свіже м'ясо чи рибу. Наявність такого відсіку дозволяє більш ефективно організовувати тривале зберігання продуктів у холодильнику та довше зберігати їхню свіжість.

– Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широкими можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.

– Камера для вина. Спеціалізований відсік для тривалого зберігання вина. Зазвичай в такому відсіку підтримується температура в +10..12 °С – саме вона вважається оптимальною для даної задачі; а в деяких моделях може також передбачатися можливість більш точного налаштування температури — під різні види вина. Традиційне оснащення камери для вина включає систему амортизації, що гасить вібрації від компресора і інші струси, а також вугільні фільтри для захисту від сторонніх запахів; а дверцята такої камери традиційно робляться прозорими — щоб можна було бачити колекцію вин, не відкриваючи холодильник.
Варто відзначити, що в наш час дана функція зустрічається лише в одиничних холодильниках преміумкласу. Пов'язано це з тим, що більшість цінителів вин воліє використовувати спеціалізовані винні шафи...: такі пристрої менш громіздкі і нерідко більш функціональні, ніж вбудовані камери холодильників.

– Полиця для пляшок. Полиця особливої конструкції для зручності зберігання пляшок в холодильній камері. Має вигляд решітки або підставки характерної хвилястої форми. У виїмках таких «хвиль» зручно тримати пляшки невеликого або середнього розміру: вони не перекочуються по холодильнику і виявляються під рукою, варто лише відкрити дверцята.

Система подачі холодної води, вбудована у холодильник. Конкретна функціональність диспенсера буває різною: вода може надходити з вбудованої ємності або водопроводу, до якого підключається агрегат; у конструкції нерідко передбачаються фільтри того чи іншого типу; різні моделі можуть відрізнятися за продуктивністю та швидкістю охолодження і т.п. Однак у будь-якому випадку ця функція має свої переваги. Зокрема, наливати воду з диспенсера значно зручніше, ніж охолоджувати її у пляшках чи інших ємностях.

У переважній більшості диспенсер у конструкції холодильника розміщується ззовні - на зовнішній стороні дверцят. Для отримання холодної води не потрібно зайвий раз відкривати основне відділення – це зводить до мінімуму втрати тепла та сприяє економії енергії. Однак зустрічаються моделі і з внутрішнім диспенсером, для якого викроєне місце в камері холодильної агрегата.

Пристосування для нейтралізації сторонніх запахів в камері холодильника. Джерелом таких запахів можуть бути не тільки продукти, що зіпсувалися, але і цілком придатні до вживання — наприклад, копчена риба; а деякі види їжі, зі свого боку, схильні ці запахи вбирати, що негативно впливає на їх власний аромат і смак. Дезодоратор дає змогу уникнути подібних неприємностей, очищаючи повітря всередині холодильника.

Морозильна камера, при її наявності, може по-різному розташовуватися відносно основного відділення холодильника. У класичних агрегатах і моделях French Door (див. «Тип») зустрічається переважно нижнє розташування морозилки (в окремих варіантах така морозилка має висувну конструкцію). Верхнє розташування користується помітно меншою популярністю, хоча теж застосовується досить часто. Моделі з морозилкою збоку практично всі належать до категорії Side-by-Side (див. «Тип»). А деякі сучасні холодильники можуть і зовсім не мати морозильної камери. Ось докладніший опис кожного варіанта:

— Знизу. Встановивши морозилку знизу, можна підняти основне (холодильне) відділення на оптимальну висоту: воно опиниться перед очима користувача, і для доступу до вмісту цього відділення не доведеться нахилятися. Саме тому даний варіант в наш час є найпопулярнішим: більшості користувачів частіше необхідний доступ до основного об'єму холодильника, а морозилка вимагається порівняно рідко. Зазначимо, що в даному разі мова йде про класичні морозильні камери, з дверцятами; морозилки висувної конструкції винесені в окрему категорію, описану нижче.

— Знизу (висувна). Морозилка з нижнім розташуванням, виконана у вигляді висувної шухляди. Загальні переваги нижнього розташування описані вище. А висувна конструкція...забезпечує додаткову зручність для користувача, позбавляючи його від необхідності робити зайві рухи: для доступу до вмісту, достатньо висунути ящик, не потрібно перед цим ще й відкривати двері. З іншого боку, подібні морозилки вимогливіші до якості термоізоляції, що позначається на вартості всього холодильника. Крім того, висувна камера являє собою один загальний контейнер, без поділу на рівні, при цьому подібних камер рідко передбачається більше двох – це обмежує можливості щодо поділу різних типів продуктів по різних відділеннях морозилки.

— Зверху. Верхнє розташування морозильної камери полегшує доступ до її вмісту — для цього не потрібно нахилятися. З іншого боку, нахилятися з великою ймовірністю доведеться для доступу до основного відділення. Так що цей варіант компонування зустрічається не так часто, як нижнє встановлення морозилки, причому в основному в двох категоріях холодильників. Перша — це окремі моделі класичного компонування або формату French Door (див. «Тип»); багато з них мають велику загальну висоту, яка частково компенсує особливості верхнього розташування морозилки. Другий різновид — компактні агрегати невеликого обсягу, в яких морозильна камера встановлена всередині основного відділення і не має власних зовнішніх дверцят; в таких варіантах верхнє встановлення вважається оптимальним по низки технічних причин.

— Збоку. Традиційний варіант для агрегатів Side-by-side (див. «Тип»), що практично не зустрічається в інших різновидах холодильників. Зазначимо, що бокова морозилка в таких випадках не обов'язково займає всю висоту холодильника — вона може поєднуватися, наприклад, із зоною свіжості або відсіком для вина. В окремих моделях морозильні камери з таким розташуванням можуть навіть оснащуватися окремими дверцятами, хоча зазвичай всі відсіки з одного боку агрегата все ж прикриваються одними загальними дверцятами.

— Відсутня. Морозильної камери за визначенням не мають однокамерні моделі (див. «Кількість камер»); при цьому в даній категорії зустрічаються як компактні, так і досить великі і місткі холодильники. Також у продажу можна зустріти і двокамерні агрегати без морозилки — в них основне відділення зазвичай доповнюється чітко виділеною зоною свіжості, однак дверцята всього одні, спільні на обидва відділення. Ще один різновид агрегатів з цією особливістю — холодильні вітрини (див. «Тип»).

Об'єм морозильної камери, встановленої в холодильнику. Така камера призначена для зберігання продуктів при температурах значно нижче нуля (в середньому -18 °С). Її ємність пов'язана з загальною місткістю холодильника (і об'ємом основної, холодильної камери), однак строгої залежності тут немає — моделі зі схожим об'ємом холодильної камери можуть оснащуватися морозильниками різних розмірів.

При виборі за об'ємом варто враховувати, як багато заморожених продуктів ви плануєте зберігати за раз. При цьому варто мати на увазі, що морозилку небажано набивати «під зав'язку» — це негативно позначається на ефективності роботи. Втім, якщо цю камеру планується використовувати лише епізодично, і ви не плануєте тримати в ній велику кількість продуктів — за місткістю можна не гнатися: для подібних варіантів цілком вистачає 25 – 50 л, а то й менших об'ємів. У наймініатюрніших сучасних холодильниках ємність морозилки не перевищує 10 л. Трапляються і навпаки, дуже місткі морозильники — на 176 – 200 л і навіть більше. Такі об'єми характерні в основному для агрегатів side-by-side і French door (див. «Тип»), проте вони зустрічаються і в моделях класичного двокамерного компонування.

Робоча температура морозильної камери холодильника.

Загальноприйнятим стандартом для морозильних камер фактично є температура -18 °С. Вона дає змогу ефективно зберігати заздалегідь заморожені продукти, а також здійснювати заморожування (з певними застереженнями). Водночас для більшості сучасних холодильників заявлені більш низькі температури — в -24 °С, а в окремих моделях ще нижче. Правда, подібні показники не завжди є штатними — у багатьох агрегатах вони досягаються тільки в режимі швидкого заморожування (див. «Функції»); цей нюанс при виборі варто уточнювати окремо. Однак у будь-якому разі температура морозилки нижче -18 °С означає непогані можливості по заморожуванню.

Зі свого боку, камери зі скромнішими значеннями мінімальної температури — -12 °, а то й -6 °С — підходять лише для зберігання попередньо заморожених продуктів; для заморожування скільки-небудь значної кількості вмісту вони не придатні. Втім, холодильників з такими показниками на ринку дуже небагато — в основному це бюджетні або застарілі моделі.

Для позначення температури морозилки часто використовується маркування у вигляді зірочок (сніжинок), кожна з яких означає зниження температури на 6 °С. Наприклад, в моделях на -24 °С можна зустріти позначення *(***) — чотири зірочки, з них одна виділена. Це зазвичай означає, що в стандартному режимі морозильна камера працює на -18 °С (три зірочки), а ще на 6 °С до -24 °С) температура падає при швид...кому заморожуванні.