Завантаження води
Спосіб подачі води, передбачений у конструкції пристрою. Відзначимо, що моделі з підключенням до водопроводу прийнято називати пурифайерами, а використовують бутель — кулерами.
—
Верхня. Установка бутлі з водою в спеціальне гніздо у верхній частині пристрою. Такий спосіб дозволяє максимально спростити систему подачі води: рідина з бутля надходить самопливом, і для управління процесом досить використовувати найпростіший клапан. Крім того, нижня частина пристрою залишається вільною, і в ній можна передбачити шафка (див. нижче). Завдяки цьому верхня завантаження застосовується в більшості сучасних кулерів, як підлогових, так і настільних. З її недоліків варто відзначити насамперед складність в перезаправке: об'єм стандартної пляшки становить близько 18 л, і підняти таку вагу на висоту установки деяким буває важко. Інші недоліки полягають у високому розташуванні центру ваги, що трохи підвищує ризик перекидання при поштовхах, і необхідність наявності вільного місця над пристроєм. Втім, ці моменти загалом не є критичними.
—
Нижня. Подача води з бутля, розміщеної під пристроєм; в підлогових моделях для цього зазвичай використовується шафка, в настільних бутель встановлюється під столом або в іншому аналогічному місці. У будь-якому разі такий спосіб подачі ускладнює і здорожує конструкцію: сама по собі вода по трубці вгору не піде, для цього потрібен насос. А якщо бутель встановлюється в шаф
...ку, то цей шафка, закономірно, не можна використовувати ні для чого іншого. Через це даний варіант особливого поширення не отримав. Тим не менш, він має і переваги, які в деяких ситуаціях бувають досить важливими. Так, при «перезарядку» апарата повну бутель не потрібно піднімати на велику висоту, що значно спрощує процес. Завдяки низькому розташуванню центру ваги конструкція виходить більш стійкою, ніж при верхній завантаженні води, а при установці бутлі в шафку — ще й більш акуратною.
— Водопровід. Даний варіант передбачає підключення пристрою безпосередньо до водопроводу і подачу води звідти. Таке підключення дещо складніше, ніж періодична заміна бутлів з водою, до того ж воно обмежує можливості вибору місця установки і ускладнює перенесення пристрою з місця на місце. З іншого боку, апарати для нагрівання та охолодження води першопочатково призначені для стаціонарного розміщення і не передбачають частих переміщень, а процедуру приєднання достатньо провести один раз — і можна користуватися водою, не переживаючи про своєчасну закупівлю бутлів і не борсатися з їх заміною. Зазначимо, що, на відміну від бутильованої очищеної води, використовуваної в кулерах, водопровідна вода зазвичай далека від ідеалу і вимагає додаткового очищення. Тому пристрої, які використовують таку воду, зазвичай мають розширені можливості фільтрації та очищення (див. «Ступенів очищення»); саме тому їх називають пурифайерами, тобто очисниками. Правда, для підготовки води до використання може здійснюватися і окремими фільтрами, встановленими у водопроводі перед пурифайером; однак, враховуючи якість сучасної водопровідної води, це якраз той випадок, коли «фільтрів багато не буває».Температура води
Різновиди води, які може видавати пристрій. Більшість моделей мають декілька варіантів подачі, для різних ситуацій.
—
Гаряча. Вода, нагріта до високої температури — зазвичай близько 90 – 95 °С. Така температура вважається оптимальною для заварювання більшості видів чаю, та й для розчинних напоїв та інших продуктів (наприклад, «швидких» супів) її більш ніж достатньо. Правда, для меленої кави вода з кулера підходить слабо — ефективне заварювання такого напою відбувається при більш високих температурах, близько 100 °С. З іншого боку, для заварної кави існує спеціалізована побутова техніка.
—
Холодна. Вода, охолоджена до температури помітно нижче кімнатної — близько 8 – 10 °С, а іноді і нижче. Така вода може стати в нагоді для розведення інших напоїв (соків, чаю тощо) і зниження їх температури, а також як самостійний напій в жарку погоду. Правда, в останньому випадку варто дотримуватися обережності: рясне холодне питво загрожує застудою.
—
Кімнатна. В даному випадку зазвичай мається на увазі подача води безпосередньо, без будь-яких охолодження або нагрівання. Таким чином, температура води на виході буде такою ж, як і в бутлі або водопроводі. Крім того, що даний варіант дозволяє економити електроенергію, він нерідко виявляється зручний і з суто практичної точки зору — наприклад, чисту воду багатьом комфортніше пити не охолодженої, а сам
...е при кімнатній температурі, та й для приготування деяких розчинних напоїв, розведення ліків і т. ін. оптимальним є саме цей варіант. Зазначимо, що в деяких моделях може передбачатися можливість нагріву або охолодження води, що надходить до кімнатної температури, якщо її початкова температура сильно відрізняється від цього показника.Тип охолодження
Тип охолодження, передбачений у конструкції пристрою з можливістю подачі холодної води (див. вище).
— Компресорний. Подібні системи охолодження за принципом дії аналогічні холодильників: в них використовується замкнутий контур з холодоагентом (зазвичай фреоном) і компресор для циркуляції холодоагенту. Контур складається з випарника, радіатора і сполучних трубок. Працює система таким чином: спочатку фреон, випаровуючись, відбирає тепло від стінок випарника і контактує з ними води, охолоджуючи її; потім він надходить у радіатор, конденсується і віддає зайву теплоту, яка швидко розсіюється в навколишньому повітрі завдяки спеціальній конструкції радіатора.
Компресорні системи дещо складніше і дорожче електронних (
термоелектричних), а при пошкодженні контуру може знадобитися складний ремонт з заміною холодоагенту. З іншого боку, таке охолодження має високу ефективність і продуктивність, до того ж практично не залежить від температури навколишнього середовища: у жарку погоду може дещо збільшитися споживання енергії, однак температура води на виході залишиться незмінною. Також відзначимо, що компресор дозволяє доповнити пристрій справжнім холодильником (див. «Шафка»).
— Термоелектричний (Пельтьє). В даному випадку електронні системи охолодження, побудовані на елементах Пельтьє — особливого різновиду перетворювачів, що мають вигляд характерних пластин. При пропущенні струму через такий перет
...ворювач одна сторона пластини охолоджується, а друга — нагрівається. Зазвичай, вода безпосередньо не контактує з таким перетворювачем, охолодження здійснюється за рахунок потоку холодного повітря, створюваного спеціальним вентилятором. У порівнянні з компресорними холодильниками електронні системи значно простіше, надійніше, компактніші і дешевші. З іншого боку, при більш високому енергоспоживанні вони мають меншу продуктивність. Та й ефективність елементів Пельтьє не дуже висока — зокрема, вони охолоджують воду до певної температури, а на певну кількість градусів відносно навколишньої температури (зазвичай на 10 – 15 °С). Це ускладнює отримання холодної води в жарку погоду.Об'єм бака для холодної води
Обсяг бака для холодної води, передбаченого в пристрої.
У цьому разі мається на увазі резервуар для води, спеціально охолодженої пристроєм (див. «Подача води»). По суті, об'єм бака — це максимальна кількість холодної води, що кулер може видати «за один захід», без перерви чи з мінімальними перервами. При вичерпанні цього запасу доведеться чекати, поки вода в баку знову охолоне до достатньою мірою; час очікування залежить від продуктивності охолодження (див. нижче). Водночас об'єм баків для холодної води у сучасних пристроях зазвичай становить кілька літрів, а зливати цей об'єм цілком доводиться вкрай рідко, зазвичай потрібні невеликі порції в 200 – 300 мл Тому даний резервуар, по суті, відіграє роль буфера — коли користувач зливає чергову порцію води, бак додається вода з пляшки або водопроводу; така домішка не особливо впливає на температуру в баку, однак для додаткової гарантії відразу ж включається система охолодження. Таким чином, якщо споживання не перевищує продуктивності з фтором
Об'єм бака для гарячої води
Обсяг бака для гарячої води, передбаченого в пристрої.
По суті, даний параметр описує максимальна кількість гарячої води, яке кулер може видати «за один захід», без перерви чи з мінімальними перервами. При вичерпанні цього запасу доведеться чекати, поки вода в баку знову нагріється до достатньою мірою; час очікування залежить від продуктивності нагріву (див. нижче). Водночас об'єм баків для холодної води у сучасних пристроях зазвичай становить кілька літрів, а зливати цей об'єм цілком доводиться вкрай рідко, зазвичай потрібні невеликі порції в 200 – 300 мл Тому даний резервуар, по суті, відіграє роль буфера — коли користувач зливає чергову порцію води, бак додається вода з пляшки або водопроводу; така домішка не особливо впливає на температуру в баку, однак для додаткової гарантії відразу ж включається система нагріву. Таким чином, якщо споживання не перевищує продуктивність нагрівання, температура вмісту залишається практично незмінною.
Продуктивність охолодження
Продуктивність системи охолодження, встановленої в пристрої, простіше кажучи — кількість води, яку можна охолодити за годину. В кулерах зазвичай вказується для води кімнатної температури — близько 20 °С, в моделях з підключенням до водопроводу (див. «Завантаження води») — 15 °С (саме така середня температура холодної води). Відповідно, при відхиленні від цих показників фактична продуктивність може бути трохи більше або менше (втім, такі відхилення повинні бути досить значними, щоб це стало помітно).
Даний параметр визначає два основних моменти. Насамперед він характеризує максимальний витрата холодної води, з яким може впоратися пристрій, і рекомендовані перерви між використанням. Приміром, якщо користувачеві потрібно набрати 2 стандартних 200-грамових стаканчика, а в характеристиках кулера заявлена продуктивність охолодження 2 л/год — це означає, що 400 г (0,4 л) води, що надійшла в резервуар натомість вилитої, кулер охолодить за 0,4/2 = 0,2 год, тобто близько 12 хвилин. Втім, на практиці необхідність у таких розрахунках постає переважно при високому споживанні води, яке впритул наближається до заявленої продуктивності.
Також, знаючи швидкість охолодження та обсяг бака для холодної води (див. вище), можна визначити, скільки часу піде на охолодження бака, повністю залита водою кімнатної температури. Такі ситуації виникають при першому використанні пристрою, а також при зливі всього об'єму «холодного» резервуара. Так, якщо в наведеному вище прикладі об&...#39;єм бака-3 л, то на його охолодження буде витрачено 3/2 = 1,5 години. Втім, користуватися водою можна і раніше, якщо дещо підвищена температура не є критичною.
Продуктивність нагрівання
Продуктивність нагрівання, встановленої в пристрої, простіше кажучи — кількість води, яку можна нагріти за годину. В кулерах зазвичай вказується для води кімнатної температури — близько 20 °С, в моделях з підключенням до водопроводу (див. «Завантаження води») — 15 °С (саме така середня температура холодної води). Відповідно, при відхиленні від цих показників фактична продуктивність може бути трохи більше або менше (втім, такі відхилення повинні бути досить значними, щоб це стало помітно).
Даний параметр визначає два основних моменти. Насамперед він характеризує максимальний розхід гарячої води, з яким може впоратися пристрій, і рекомендовані перерви між використанням. Приміром, якщо користувачеві потрібно набрати 2 чайні чашки об'ємом 300 мл кожна, а в характеристиках кулера заявлена продуктивність нагріву 3 л/год — це означає, що 600 г (0,6 л) води, що надійшла в резервуар натомість вилитої, кулер охолодить за 0,6/3 = 0,2 год, тобто близько 12 хвилин. Втім, на практиці необхідність у таких розрахунках постає переважно при високому споживанні води, яке впритул наближається до заявленої продуктивності.
Також, знаючи швидкість нагріву та обсяг бака для холодної води (див. вище), можна визначити, скільки часу піде на нагрівання резервуара, повністю залита водою кімнатної температури (наприклад, якщо кулер запускається вперше, або якщо перед цим бак був злитий повністю). Так, якщо в наведеному вище прикладі об'єм бака становить 1 л, то на його охолодже...ння буде витрачено 1/3 години, тобто близько 20 хвилин. Втім, користуватися водою можна і раніше, якщо повноцінний нагрівання не є критичним.
Потужність нагріву
Потужність, споживана пристроєм в режимі нагріву води. По суті, це робоча потужність нагрівального елемента.
Цей параметр безпосередньо пов'язаний з продуктивністю нагріву (див. вище): висока швидкість нагріву неминуче вимагає відповідної потужності. Також від цього показника залежить енергоспоживання пристрою. Втім, тут варто відзначити, що після закінчення нагрівання апарат перемикається на режим підтримки температури, а він вимагає значно меншої кількості енергії. Іншими словами, нагрівач споживає вказану потужність не постійно, а епізодично, у разі потреби.
Також варто сказати, що в моделях, що працюють тільки на нагрів, даний показник описує ще й максимальну споживану потужність всього пристрою. А за наявності двох режимів (нагрівання та охолодження) загальне максимальне енергоспоживання відповідає сумі потужностей обох режимів.
Потужність охолодження
Потужність, споживана пристроєм в режимі охолодження води. Іншими словами, це потужність, необхідна для роботи всіх елементів охолоджувальної системи — компресора або перетворювача з вентилятором (залежно від типу охолодження, див. вище).
Цей параметр безпосередньо пов'язаний з продуктивністю охолодження (див. вище): висока швидкість охолодження неминуче вимагає відповідної потужності. Правда, при тій же потужності компресорні системи бувають більш продуктивними, ніж електронні. Так що порівнювати по потужності можна лише моделі з охолоджувачами однакового типу.
Також відзначимо, що система охолодження споживає дану потужність не постійно, а лише за необхідності. Так, при кімнатній температурі води в «холодному» баку вона включається на повну продуктивність, а при досягненні потрібної температури переходить в режим її підтримки, вимагає значно менше енергії.
У моделях, що працюють тільки на охолодження, цей показник фактично описує максимальну споживану потужність всього пристрою. А за наявності двох режимів (нагрівання та охолодження) загальне максимальне енергоспоживання відповідає сумі потужностей обох режимів.