Загальний об'єм
Загальний робочий об'єм морозильної камери. Більший обсяг дає змогу вмістити більше продуктів, проте позначається на габаритах та вартості агрегата; тому при виборі за цим параметром варто не гнатися за максимальній місткістю, а враховувати, який обсяг вам реально необхідний. Наприклад, при побутовому застосуванні середній необхідний об'єм становить 50 л на одну особу; а при виборі морозильної вітрини (див. «Тип») необхідний врахувати кількість продуктів, що виставляються на продаж. Більше детальні рекомендації щодо вибору оптимального обсягу можна знайти у спеціальних джерелах.
Також варто враховувати, що морозильник нерідко поділяється на кілька відділень (див. нижче) - а значить, великий об'єм ще не гарантує, що пристрій можуть поміститися великі шматки продуктів.
Кількість відділень
Кількість відділень, передбачене в конструкції морозильника. У деяких моделях є можливість виставляти різну температуру для різних відділень. Варто відзначити, що велика кількість ящиків не завжди означає максимальну зручність, так як зі збільшенням їх кількості неминуче зменшується об'єм кожного окремого ящика.
Максимальна температура
Найвища температура, що підтримується морозилкою в штатному режимі роботи. Цей параметр не настільки важливий як мінімальна температура заморожування, проте він дає змогу оцінити оптимальні умови для зберігання певних категорій продуктів, які не потребують глибокого заморожування. А в деяких випадках показує, що морозилка може
працювати як холодильник.
Мінімальна температура
Найбільш низька температура, яку може підтримувати морозильна камера в стандартному режимі роботи. Від цього параметра залежить перш за все тривалість зберігання продуктів в морозильнику: вважається, що температури в -12 °C досить для збереження продуктів протягом місяця, -18 °C — 3 місяців, -24 °C — до року. У той же час потрібно враховувати, що на термін зберігання впливає не тільки температура, але і тип продукту, а також його якість перед заморожуванням.
Час збереження холоду
Час, протягом якого морозильна камера зберігає досить низьку температуру продуктів при відключенні Системи охолодження — наприклад, внаслідок поломки або перебою в електропостачанні. Технічно час збереження холоду для кожної моделі вираховується по-різному-наприклад, для морозильної камери з робочою температурою -18 °C це період, за який продукти в камері нагріються від -18 °C до -9 °C. Однак в будь-якому випадку вказується час, протягом якого Заморожені продукти гарантовано не нагріються до температури, при якій вони могли б втратити свої властивості.
Генератор льоду
Окремий пристрій для отримання в морозильнику харчового льоду. Однією з переваг таких морозильників є те, що лід отримується і зберігається окремо від інших продуктів і, таким чином, не вбирає сторонні запахи.
Підсвічування
Система підсвічування внутрішнього об'єму морозилки. Дана функція буває особливо корисна з урахуванням того, що робоча камера агрегату навіть при відкритих дверцятах найчастіше виявляється затіненою, і розглянути її вміст буває не так просто. Підсвічування, як правило, працює автоматично – на зразок того, як це реалізовано в холодильниках: лампочка вмикається при відкритті дверцят і вимикається при закритті.
Індикатор закриття дверцят
Система, яка відстежує закриття дверцята морозильника. Якщо дверцята тривалий час не закрита, або закрита недостатньо щільно, подається звуковий або світловий (залежно від моделі) сигнал. Це дозволяє уникнути критичного підвищення температури в робочій камері і зберегти якість продуктів.
Управління
Тип управління, передбачений в морозильнику. Спочатку даний параметр вказується за типом керуючих органів і місця їх розташування.
- Поворотні перемикачі. Управління за допомогою поворотних ручок; такі ручки, втім як і інші органи управління, можуть встановлюватися як всередині пристрою, так і зовні (для вбудованих морозильних камер управління завжди за замовчуванням внутрішнє). В цілому це максимально простий і недорогий варіант, застосовуваний в агрегатах відповідного рівня. Проте, навіть цього цілком достатньо-особливо якщо морозильник працює в більш-менш постійних температурних умовах (наприклад, на домашній або офісній кухні). У багатьох випадках справа обмежується тим, щоб один раз підібрати відповідне положення перемикача і після цього взагалі не чіпати настройки. Крім того, однозначними перевагами даного типу управління є надійність і простота в ремонті.
— Кнопковий. Кнопкові панелі в цілому вважаються більш просунутими, ніж поворотні перемикачі; конкретний функціонал морозильників з таким управлінням може бути різним, проте серед них помітно частіше зустрічаються моделі з додатковими функціями і можливістю точного налаштування температури. Що стосується розташування, то зустрічаються внутрішні і зовнішні Кнопкові панелі. Внутрішнє дозволяє приховати панель за дверима холодильника, забезпечивши акуратний зовнішній вигляд з мінімумом виступаючих деталей.
Зовнішнє розташування зручно тим, що для доступу до налаштувань не потрібно відкривати...дверцята. З іншого боку, реальна необхідність в такому розташуванні є не так часто, а кнопкову панель треба ще вписати в загальний дизайн агрегату (що не завжди виходить зробити кращим чином).
- Сенсорне. Сенсорні панелі вважаються наступним кроком у розвитку управління, після кнопок. Так, вони стильно і технологічно виглядають, на них не потрібно сильно натискати (досить дотиків), а на поверхні панелі немає виступаючих частин, кутів і щілин, що спрощує очищення від забруднень. Відповідно, наявність сенсорного управління характерно в основному для моделей середнього і топового рівня; обходиться воно трохи дорожче кнопкового, однак це непомітно на тлі загальної ціни агрегатів. А ось внутрішнє розташування в даному випадку зустрічається помітно рідше зовнішнього. Пов'язано це з тим, що сенсори особливо нема чого ховати за дверима — їх можна без проблем вписати в зовнішній дизайн пристрою. До того ж розміщення зовні дозволяє зайвий раз не відкривати дверцята для доступу до налаштувань.
