Кількість газових конфорок
Загальна кількість традиційних газових конфорок газової або
комбінованої моделі. Про переваги та недоліки таких нагрівачів див. «Тип поверхні».
Розташування конфорок ромбом
Зазвичай конфорки на варильної поверхні розташовані у формі квадрата або прямокутника, однак зустрічаються і моделі, в яких
конфорки розставлені ромбом. Таке рішення має значення насамперед з точки зору естетики і ергономіки — ромбовидное розташування незвично виглядає і для деяких користувачів може виявитися зручніше прямокутного. Технічно такі варильні поверхні нічим не відрізняються від традиційних.
Габарити (ШхГ)
Загальні габарити пристрою в ширину і в глибину. Під глибиною в даному випадку мається на увазі розмір від передньої до задньої кромки (якщо дивитися з боку користувача). Зазначимо, що зовнішні розміри варильних поверхонь нерідко бувають більшими за розміри для вбудовування (див. нижче).
Розміри для монтажу (ШхГ)
Розмір отвору, який потрібно виконати в кухонному столі для нормального вбудовування варильної поверхні. Стандартно вказується ширина і глибина — розмір отвору по передній і бічній стороні відповідно (якщо дивитися з боку користувача). Зазначимо, що габарити самої варильної поверхні зазвичай більше розмірів для вбудовування: при установці в отвір верхня частина поверхні спирається на його краю, завдяки чому пристрій і не провалюється в стільницю.