Інверторний компресор
Інверторними називають компресори, здатні плавно змінювати потужність роботи.
Нагадаємо, компресор – це насос, що перекачує фреон по контурах охолодження холодильника. Звичайний (не інверторний) компресор має тільки один рівень потужності, а інтенсивність охолодження змінюється за рахунок періодичного вмикання і вимикання: чим довше час безперервної роботи і чим менше перерви в роботі — тим сильніше охолодження, і навпаки. Такий формат роботи обходиться недорого, проте має ряд недоліків – зокрема, нерівномірність охолодження, відносно невисоку точність регулювання температури, а також схильність створювати скачки напруги в мережі, куди підключений холодильник. Інверторні компресори, зі свого боку, працюють постійно, при цьому потужність насоса змінюється залежно від поточних потреб. Завдяки цьому холодильники з компресорами цього типу позбавлені описаних недоліків, а також мають деякі інші переваги — такі, як невисокий рівень шуму і економічність в енергоспоживанні. З іншого боку, і обходяться такі агрегати досить недешево.
Додатково
Дані функції стосуються виключно дизайну і загального зовнішнього вигляду холодильника. Серед подібних особливостей зустрічаються
скляне оздоблення дверцят,
приховані дверні ручки,
підсвічування ручок ,
змінні декоративні панелі та
ретро дизайн. Ось докладний опис всіх цих пунктів:
– Скляне оздоблення дверцят. У холодильниках з даною особливістю дверцята зовні оброблені склом. Таке оздоблення не впливає на функціонал пристрою, проте надає йому солідного і стильного зовнішнього вигляду за рахунок характерних відблисків на скляній поверхні; а в деяких моделях на скло може наноситися ще й декоративний малюнок. Крім того, подібне покриття досить стійке до подряпин. Його недолік – досить висока вартість; так що скляне оздоблення дверцят характерне переважно для «дизайнерських» холодильників, створених з акцентом не тільки на функціонал, але і на багате оформлення.
– Приховані дверні ручки. Ручки, виконані у вигляді виїмок на торцях дверей холодильника. Можуть розташовуватися з верхньої, нижньої і/або бокової сторони — залежно від конструкції конкретного агрегата і розташування самих дверцят. У будь-якому разі завдяки прихованим ручкам холодильник як мінімум набуває акуратного, стриманого зовнішнього вигляду – з мінімумом зайвих деталей на дверях. Крім того, звичайну ручку можна
...зачепити при необережному русі, а з прихованою це неможливо; цей момент буває особливо актуальний в обмежених умовах. З іншого боку, не всі користувачі вважають приховані ручки досить зручними; тому холодильники з дверцятами більше традиційної конструкції в наш час також продовжують випускатися.
– Підсвічування ручок. Дана особливість не тільки надає холодильнику цікавого зовнішнього вигляду, але і робить його більш помітним в умовах слабкої освітленості. Останнє може стати в нагоді не тільки ввечері або вночі, але і в інший час доби — якщо агрегат встановлений в місці, яке саме по собі слабо освітлено. Втім, варто відзначити, що моделей з підсвічуванням ручок на ринку небагато, і переважно вони належать до середнього і преміумкласу.
– Змінні декоративні панелі. Змінні панелі, що дають змогу змінювати зовнішній вигляд холодильника. Дана особливість не впливає на функціонал, зате вона дає можливість оптимально підібрати оформлення під інтер'єр приміщення і смаки власника. Окремі агрегати з такою особливістю першопочатково постачаються без декоративних панелей – в розрахунку на те, щоб користувачі самі вибрали або замовили малюнок на свій розсуд. З іншого боку, реальна потреба у використанні змінних панелей виникає рідко – навіть для нестандартного інтер'єру простіше буває вибрати холодильник, першопочатково виконаний в певному дизайні. Так що моделей з даною особливістю в наш час дуже небагато.
– Ретро дизайн. Холодильники, виконані в стилі «ретро» – простіше кажучи, під старовину. Зазвичай такі моделі імітують техніку 50 – 60-х років ХХ століття, з округлими формами корпусу, масивними ручками тощо. Однак зустрічаються й інші варіанти оформлення — під старовинний буфет, або навіть зовсім нестандартні, у формі машини, літака тощо. В будь-якому разі, під таким корпусом зазвичай ховається цілком сучасна «начинка»; а оригінальний зовнішній вигляд може виявитися дуже до речі для інтер'єру в незвичайній стилістиці. З іншого боку, варто враховувати, що ретро-дизайн обходиться досить недешево; більшість таких моделей розраховані на тих, для кого оформлення не менш важливе, ніж функціонал.Об'єм холодильної камери
Загальний обсяг холодильної камери - основний робочої камери холодильника. За наявності окремих нульових камер, відсіків для вина та інших додаткових функцій у цьому пункті враховується лише обсяг самої холодильної камери без додаткового оснащення. У найбільш мініатюрних сучасних агрегатах цей показник
не досягає і 100 л, у найбільших може перевищувати
400 л.
Вибір місткості залежить від реальних потреб у зберіганні продуктів. При цьому мають значення як обсяги запасів, наприклад і частота їх поповнення (щодня, раз на тиждень тощо). Камера не повинна бути забита «вщент», це негативно позначається на якості роботи холодильника. З іншого боку, варто пам'ятати, що великі об'єми позначаються на габаритах і ціні агрегата.
Загалом на одного-двох осіб вважається цілком достатнім об'ємом у
200 – 250 л, а то й менше. Оптимальна ємність для сім'ї з трьох осіб становить близько
250 - 300 л, для чотирьох - п'яти осіб -
300 - 350 л, а великі обсяги реально необхідні в основному для специфічних ситуацій, коли продукти доводиться запасати багато і надовго.
Полиць
Кількість полиць, що постачаються в комплекті з холодильником. Зазначимо, що у даному разі враховуються тільки ті полиці, що розміщуються всередині основного холодильного) відділення; а закриті шухляди, які зазвичай знаходяться внизу, полицями не вважаються.
В цілому ця кількість залежить від об'єму: чим більш містке холодильне відділення, тим більше перегородок зазвичай передбачається у комплекті. Водночас суворої залежності тут немає, і холодильники схожої місткості можуть комплектуватися різним числом полиць. Що стосується конкретних варіантів, то найбільш скромні моделі поставляються з 1 – 2 полицями,
3 полиці і
4 полиці можна назвати середнім показником, а в окремих агрегатах зустрічається і
більшакількість.
Варто нагадати, що в більшості сучасних холодильників полиці знімні, до того ж їх можна встановлювати на різних рівнях. При цьому не обов'язково використовувати весь комплектний набір: наприклад, якщо всередині планується розміщувати високі предмети — один із «поверхів» можна прибрати, створивши великий простір. І навпаки: при необхідності до комплектних полиць, як правило, можна докупити додаткові. Так що число перегородок в комплекті дає змогу оцінити лише загальні можливості з організації простору в холодильнику; як використовувати ці можливості — залежить вже від користувача.
Відсіки для зберігання
Окремі зони, які допомагають розширити можливості зберігання продуктів. Серед таких зустрічаються
мультизона,
зона свіжості,
зона вологості, a href="/list/149/pr-50838/">низькотемпературний відсік,
камера для вина,
полиця для пляшок. Більш докладно про них:
– Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих овочів, зелені та інших аналогічних продуктів. Такий відсік може бути виконаний у вигляді повністю окремої камери – в таких варіантах його називають «нульовою камерою» і окремо вказують в характеристиках її об'єм. Втім, набагато частіше зона свіжості розташовується всередині основного відділення. В будь-якому разі, вологість в цій зоні трохи вище, ніж в холодильній камері, а температура — трохи нижче: в одних моделях вона становить близько нуля (що дає змогу зберігати сире м'ясо або рибу), в інших — близько +1...3 °С (це підходить лише для фруктів, овочів і сирів). У будь-якому разі волога з продуктів в зоні свіжості випаровується не так швидко, як в основній камері, і вміст довше зберігає первинний вигляд і смак. Дана функція буває особливо корисна при наявності системи No Frost (див. вище) в холодильній камері агрегату.
– Зона вологості. Ще одна функція, призначена для тривалого зберігання свіжих продуктів — аналогічно описаній вище зоні свіжості. Відмінність полягає в тому, що в даному разі свіжість зберігається виключно за рахунок підвищеної вологості повітря (звідси і назва); температура ж відповідає температурі в холодильному відділенні. Зона вологості призначається в основному для зберігання овочів і фруктів; в деяких холодильниках цей відсік має регулювання вологості, що дає можливість оптимально підлаштовувати його під різні види вмісту (докладні рекомендації з цього приводу можна знайти в спеціальних джерелах)
– Низькотемпературний відсік. Відсік, в якому забезпечується підтримка нижчої температури, ніж в основній камері холодильника. Зазвичай у низькотемпературному відсіку передбачається зберігати свіже м'ясо чи рибу. Наявність такого відсіку дозволяє більш ефективно організовувати тривале зберігання продуктів у холодильнику та довше зберігати їхню свіжість.
– Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широкими можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.
– Камера для вина. Спеціалізований відсік для тривалого зберігання вина. Зазвичай в такому відсіку підтримується температура в +10..12 °С – саме вона вважається оптимальною для даної задачі; а в деяких моделях може також передбачатися можливість більш точного налаштування температури — під різні види вина. Традиційне оснащення камери для вина включає систему амортизації, що гасить вібрації від компресора і інші струси, а також вугільні фільтри для захисту від сторонніх запахів; а дверцята такої камери традиційно робляться прозорими — щоб можна було бачити колекцію вин, не відкриваючи холодильник.
Варто відзначити, що в наш час дана функція зустрічається лише в одиничних холодильниках преміумкласу. Пов'язано це з тим, що більшість цінителів вин воліє використовувати спеціалізовані
винні шафи...: такі пристрої менш громіздкі і нерідко більш функціональні, ніж вбудовані камери холодильників.
– Полиця для пляшок. Полиця особливої конструкції для зручності зберігання пляшок в холодильній камері. Має вигляд решітки або підставки характерної хвилястої форми. У виїмках таких «хвиль» зручно тримати пляшки невеликого або середнього розміру: вони не перекочуються по холодильнику і виявляються під рукою, варто лише відкрити дверцята.Зона свіжості (нульова камера)
Об'єм нульової камери, передбаченої в холодильнику. Така камера також іменується «зоною свіжості», детальніше про неї див. «Функції».
Зазвичай виробники вибирають об'єм нульової камери у відповідності з загальною місткістю і ціновою категорією холодильника. Так що цей показник важливий переважно в тих ситуаціях, якщо ви плануєте зберігати багато продуктів, що потребують саме зони свіжості. У таких варіантах, можливо, має сенс пожертвувати частиною об'єму холодильної або морозильної камери і вибрати агрегат з нульовою камерою побільше. Якщо ж холодильник планується для звичайного побутового використання — на даний параметр можна не звертати особливої уваги.
Дезодоратор
Пристосування для нейтралізації сторонніх запахів в камері холодильника. Джерелом таких запахів можуть бути не тільки продукти, що зіпсувалися, але і цілком придатні до вживання — наприклад, копчена риба; а деякі види їжі, зі свого боку, схильні ці запахи вбирати, що негативно впливає на їх власний аромат і смак.
Дезодоратор дає змогу уникнути подібних неприємностей, очищаючи повітря всередині холодильника.
Відділень морозильної камери
Кількість шухляд, на яку розділена морозильна камера холодильника. Для морозилок з верхнім розміщенням (див. «Морозильна камера») у даному пункті може зазначатися кількість рівнів з урахуванням комплектних поличок (шухляди в таких камерах не використовуються).
З одного боку, велика кількість шухляд дає змогу з легкістю розподілити різні типи продуктів з різних відділеннях. З іншого боку, більша кількість відсіків (при тому ж загальному об'ємі морозилки) означає меншу висоту і ємність кожного окремого відсіку. Так що при виборі варто враховувати, що для вас важливіше — широкі можливості по сортуванню вмісту або ємність окремих шухляд. Що стосується конкретної кількості, то більшість сучасних холодильників мають морозилки на
3 шухляди — ця кількість в цілому вважається оптимальним компромісом між описаними вище нюансами.
Більша кількість відсіків зустрічається переважно в агрегатах високої ємності, а ось
1 – 2 морозильних шухляди можна зустріти у всіх різновидах холодильників — від невеликих класичних до великих French Door та Side-by-Side (див. «Тип»).
Температура морозилки
Робоча температура морозильної камери холодильника.
Загальноприйнятим стандартом для морозильних камер фактично є температура -18 °С. Вона дає змогу ефективно зберігати заздалегідь заморожені продукти, а також здійснювати заморожування (з певними застереженнями). Водночас для більшості сучасних холодильників заявлені більш низькі температури — в
-24 °С, а в окремих моделях ще нижче. Правда, подібні показники не завжди є штатними — у багатьох агрегатах вони досягаються тільки в режимі швидкого заморожування (див. «Функції»); цей нюанс при виборі варто уточнювати окремо. Однак у будь-якому разі температура морозилки нижче -18 °С означає непогані можливості по заморожуванню.
Зі свого боку, камери зі скромнішими значеннями мінімальної температури — -12 °, а то й -6 °С — підходять лише для зберігання попередньо заморожених продуктів; для заморожування скільки-небудь значної кількості вмісту вони не придатні. Втім, холодильників з такими показниками на ринку дуже небагато — в основному це бюджетні або застарілі моделі.
Для позначення температури морозилки часто використовується маркування у вигляді зірочок (сніжинок), кожна з яких означає зниження температури на 6 °С. Наприклад, в моделях на -24 °С можна зустріти позначення *(***) — чотири зірочки, з них одна виділена. Це зазвичай означає, що в стандартному режимі морозильна камера працює на -18 °С (три зірочки), а ще на 6 °С до -24 °С) температура падає при швид
...кому заморожуванні.