Аксесуари для грилів і барбекю

Букова щепа – це класика для м’яса та ковбас. Ця щепа разом із фруктовою користується популярністю у більшості м’ясокомбінатів. Букова щепа є одним із найкращих серед усіх різновидів деревини для копчення. Саме в щепі бука найменший вміст смол. Вони дають копченостям приємний червоно-коричневий колір. Найбільше ця щепа підходить для холодного копчення м’яса та ковбас. Так само її можна застосовувати як основу для приготування риби та сиру, щоб надати хороші смакові властивості та гарний відтінок. Фракція щепи 6-10 мм. Фасування – по 1 кг.

Вільхова щепа – чудовий варіант для копчення риби, м’яса, птиці, сиру. По суті це універсальна щепа, яка найчастіше використовується при гарячому копченні безлічі продуктів. Вона надасть продукту золотаво-жовтогарячий колір, пряний аромат і трохи терпкості. Чудово поєднується із фруктовими породами. Фракція щепи 6-10 мм. Фасування – по 1 кг.

Щепа з черешні застосовується для копчення м’ясної продукції та м’яса птиці гарячим способом. Добре поєднується з буком або вільхою, що надає копченостям ще більш приємний аромат і апетитний червоно-рубіновий відтінок скоринки. Фракція щепи 6-10 мм. Фасування – по 1 кг.

Щепа з яблуні підходить для копчення сала, баликів та м’ясо-ковбасних виробів, а також овочів, фруктів та морепродуктів. Добре поєднується з буком або вільхою, що надає копченостям ще більш приємний аромат і апетитний жовто-янтарний відтінок скоринки. Фракція щепи 6-10 мм. Фасування – по 1 кг.

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА! Букова щепа підходить для копчення м’ясо-ковбасних виробів, сала, ребер або сиру. Щепа з яблуні підходить для копчення сала, баликів та м’ясо-ковбасних виробів, а також овочів та фруктів. Щепа в наборі “Любитель”: 1) бук – 2 кг; 2) яблуня – 1 кг.

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА! Букова щепа підходить для копчення м’ясо-ковбасних виробів, сала, ребер або сиру. Щепа з яблуні підходить для копчення сала, баликів та м’ясо-ковбасних виробів, а також овочів та фруктів. Щепа в наборі “Профі”: 1) бук – 4 кг; 2) яблуня – 2 кг.

БЕЗКОШТОВНАЯ ДОСТАВКА! Букова щепа підходить для копчення м’ясо-ковбасних виробів, сала, ребер або сиру. Щепа з яблуні підходить для копчення сала, баликів та м’ясо-ковбасних виробів, а також овочів та фруктів. Щепа в наборі “Царський”: 1) бук – 6 кг; 2) яблуня – 3 кг.

Слідкуйте за тим, щоб ваше обладнання для барбекю було у відмінній формі. Як тільки головка зношується — не потрібно турбуватися. Просто зніміть її і замініть новою металевою дротяною головкою. З легкістю слідкуйте за гігієною вашого гриля разом з аксесуарами Weber! Ключові властивості: - Змінні насадки для металевої мочалка для планчі - Включає 2 запасні головки