Потужність
Максимальна потужність, споживана пристроєм під час роботи. В кавомолках з цим параметром пов'язана насамперед продуктивність: чим вище потужність, тим швидше кавомолка справляється із завданням (за інших рівних умов). Також від потужності залежить і придатність кавомолки до роботи з твердими продуктами — більш потужні моделі краще підходять для цих цілей.
Набувати потужні моделі для повсякденного використання в побуті навряд чи виправдано: вони коштують дорого, а економія часу невелика. А ось у професійній сфері (наприклад, в кафе), де швидкість приготування має вирішальне значення, високопотужні кавомолки вельми знадобляться.
Кількість ступенів помелу
Кількість ступенів помелу, передбачене в кавомолці.
Для різних випадків може знадобитися різний ступінь помелу, детальніше див. «Регулювання ступеня помелу». Даний параметр визначає, скільки фіксованих налаштувань передбачено в кавомолці. Чим їх більше – тим ширші можливості цього пристрою, тим точніше можна вибрати варіант під ту чи іншу ситуацію.
Зазначимо, що ця характеристика наводиться тільки для моделей з жорнами (див. «Система помелу») – для ножових пристроїв вона не є актуальною. У найбільш просунуті моделі кількість ступенів помелу може обчислюватися десятками.
Дисплей
Наявність
дисплей в конструкції кавомолки значно спрощує роботу з пристроєм, що дозволяє більш наглядно відслідковувати процес і режим роботи.
Таймер
Наявність в конструкції кавомолки
таймера — системи, що автоматично вимикає двигун через певний час. В кавомолках з різною конструкцією системи помелу (див. «Система помелу») особливості таймера також відрізняються. У моделях з ножами він фактично відіграє роль регулятора ступеня помелу (докладніше див. «Регулювання ступеня помелу»). У моделях з жорнами є окремий регулятор ступеня помелу, який не залежить від часу роботи. Тому в цьому випадку таймер відіграє роль своєрідного дозатора — завдяки йому можна налаштувати кавомолку так, щоб вона опрацювала не весь об'єм завантаженого кави, а тільки його частину. Це буває корисно з урахуванням того, що саме мелений кави вважається найсмачнішим, і часто має сенс приготувати каву на 1-2 порції, а не великим об'ємом.
Дозатор
Наявність
дозатора в конструкції кавомолки. Цей пристрій призначений для того, щоб видавати мелену каву порціями. Найчастіше така порція становить 7 г (стандарт для однієї чашки еспресо), однак є моделі, де об'єм дозатора можна змінювати за бажанням. Кавомолки з дозатором стануть в нагоді любителям точних рецептів, а також у кафе, ресторанах тощо, де вимагається як суворий облік витрат кави, так і відповідність кожної порції заданим стандартам.
Об'єм відсіку для меленої кави
Місткість відсіку для меленої кави, передбаченого в кавомолці.
Про такий відсік див. вище. А місткість, з одного боку, впливає на кількість кави, яку можна змолоти за один захід до наповнення відсіку, з іншого – на габарити відсіку та, відповідно, всього пристрою. З огляду на це, у більшості моделей даний показник становить від 100 до 200 г - це оптимальне значення за співвідношенням ємності та розмірів. Для побутового використання можна вибрати модель меншої місткості; а кавомолки з ємними резервуарами бувають зручні, наприклад, для спеціалізованих магазинів, де зернову каву можуть змолоти в присутності покупця.
Відсік для шнура
Відсік для розміщення шнура живлення прямо в корпусі кавоварки. Така функція значно спрощує зберігання: коли пристрій не використовується, шнур можна заховати всередину корпусу, і він не буде плутатися і заважати. Деякі моделі можуть мати пристрої для рівномірної намотування дроту, що запобігає перегини і можливі переломи.
Матеріал корпуса
Матеріал виготовлення корпусу кавомолки.
Ключові особливості різних варіантів описані в окремих пунктах довідки. Тут же відзначимо, що цей параметр впливає на зовнішній вигляд, міцність і вагу пристрою, але ніяк не впливає на функціональність.
-
Пластик. Пластик відрізняється невисокою вартістю, при цьому йому можна без особливих проблем надати практично будь-якого відтінку. Іншими перевагами пластмаси є невелика вага та простота в обробці. Однак кавомолки з пластиковими корпусами помітно поступаються за міцністю моделям у металевому одязі, також з недоліків пластику відзначається схильність до утворення подряпин.
-
Метал. Метал примітний високою міцністю та твердістю, а кавомолки з металевими корпусами виглядають солідно та надійно. У той же часом цей матеріал обходиться дорожче за пластик, та й важать металеві корпуси відчутно більше. Даний варіант характерний переважно для пристроїв середнього та топового рівня.
-
Дерево. Дерев'яні корпуси зустрічаються в кавомолках нечасто. Як правило, з дерева виготовляються ручні моделі з жорновою системою помелу, стилізовані під старовину. За умови правильного догляду такі матеріали характеризуються міцністю та довговічністю, проте згодом дерево може розсохнутись та потріскатися.
- Скло. Моделі, в яких частина корпусу для збирання меленої кави виготовлена зі скла. Верхня і
...нижня частина при цьому можуть бути виготовлені з пластику, пластику з металом або чистого металу. Найчастіше скло робиться прозорим, набагато рідше – матовим. Скляні вироби мають естетичний зовнішній вигляд і дають можливість спостерігати процес помелу кавових зерен. Однак це вельми крихкий матеріал.
- Кераміка. Стильні корпуси з кераміки надають кавомолкам особливий шик – це ідеальний матеріал для моделей, оформлених у ретро-стилі. Крім того, керамічні корпуси зазвичай доповнюються оригінальними малюнками та візерунками. З мінусів кераміки відзначається крихкість, проте завдяки порівняно великій товщині розбити її може лише сильний удар.
