Каталог   /   Дім і ремонт   /   Посуд і приладдя   /   Кухонний посуд   /   Турки й мока

Турки й мока

 ціни на 4849 моделей
Виводити
Якість та надійність Турка ARDESTO виконана із боросилікатного скла, яке вирізняється високою надійністю та міцністю, зі здатністю витримувати температури від -20°C до +150°C. Турка сумісна з газовими ще→, електричними, склокерамічними та галогенними плитами. Допускається використання на помірному вогні. Рекомендації з догляду Догляд за туркою простий. Її можна очищувати в посудомийній машині.
Стиль та компактність Турка Ardesto є втіленням компактності та стилю. Прозорість боросилікатного скла звертає увагу на магічний процес заварювання. Термостійкість від -20°C до +150°C гарантує безпеку ще→, а сумісність з різними видами плит, зокрема газовими, електричними, склокерамічними й галогенними, зумовлює універсальність використання. Рекомендації щодо використання Рекомендовано готувати напої на помірному вогні. Турка придатна до миття в посудомийній машині.
Якість та надійність Турка ARDESTO виконана із боросилікатного скла, яке вирізняється високою надійністю та міцністю, зі здатністю витримувати температури від -20°C до +150°C. Турка сумісна з газовими ще→, електричними, склокерамічними та галогенними плитами. Допускається використання на помірному вогні. Рекомендації з догляду Догляд за туркою простий. Її можна очищувати в посудомийній машині.
Швидко й за мінімальних зусиль отримати заряд бадьорості допоможе гейзерна кавоварка Ardesto. Принцип роботи надзвичайно простий: гаряча вода, що витісняється під тиском пари, підіймається з нижнього ще→резервуара у верхній через відділення з меленою кавою. Кавоварка виготовлена з алюмінію, проте ризик обпекти руки повністю усунений, адже конструкцією передбачено руків’я з нейлоновим покриттям. Об’єм виробу – 300 мл, що еквівалентно шістьом горняткам кави. Гейзерна кавоварка ARDESTO придатна до використання  на газових, електричних, індукційних, склокерамічних і галогенних плитах. Не рекомендовано миття в посудомийній машині.  
Варіння кави в турці – це справжній обряд для любителів цього напою. З туркою Ardesto Black Mars AR0850SG об’ємом 0,5 л можна щодня насолоджуватися ароматною кавою. Турку виготовлено з алюмінію – легк ще→ого матеріалу, вкритого гранітним протипригарним покриттям. Міцна бакелітова ручка не нагрівається під час приготування, забезпечуючи комфорт та безпеку. Ергономічна форма ручки дозволяє надійно тримати турку. Посуд сумісний із газовими, електричними та склокерамічними плитами. Для збереження первісного вигляду не рекомендується мити в посудомийній машині.
Ardesto AR0814S — це надійна та зручна турка, яка стане прекрасним доповненням до вашої кухні й дозволить вам щодня насолоджуватися ароматною та смачною кавою. Доглядати за цією туркою дуже просто. Її ще→можна мити як вручну, так і в посудомийній машині, що значно спрощує процес очищення. Матеріал Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 18/10. Цей матеріал не тільки міцний та довговічний, але й стійкий до корозії, а також не вбирає запахи, що дозволяє насолоджуватися чистим смаком кави. Металева ручка з нержавіючої сталі доповнює загальний стиль, а також оснащена петлею для зручного зберігання. Сумісність Турка підходить для використання на більшості типів плит: газових, електричних та склоке…

Купити турки й мока

ще 24 товари
Сторінки:

Закрити

Завдяки сучасним технологіям для любителів кави доступні різні моделі кавоварок і кавоварок, здатні помітно прискорити і спростити процес приготування улюбленого напою. І водночас багато хто, особливо досвідчені цінителі, вважають за краще варити каву вручну, класичним способом — в турці. Такий спосіб не тільки вважається більш «природним» — він ще й дозволяє застосовувати всякі хитрощі і оригінальні рецепти, недоступні під час роботи з кавоваркою. Та й у самому процесі приготування є щось медитативний...

Будь-який, хто хоч трохи мав справу з приготуванням кави в турці, скаже, що якісна посуд для цієї справи не менш важлива, ніж якісна сировина. Отже, як же правильно вибрати джезву (турку), щоб вона не псувала смак кави, а навпаки, розкривала його у всій повноті?

Класичною формою для турки вважається конічна, помітно звужена догори. Однак, крім цього, сьогодні зустрічаються судини майже циліндричної форми, розширені посередині і трохи звужені догори і донизу. У такий турці теж можна зварити хорошу каву, проте саме конічна посуд найбільш цінується серед гурманів.

Другий момент, який безпосередньо впливає на смак і якість отриманого кави — це матеріал турки.

Традиційний матеріал для джезви — мідь. Перевагою цього матеріалу є висока теплопровідність і рівномірний розподіл тепла. Водночас при виборі мідної турки варто переконатися в наявності всередині захисного покриття (наприклад, з харчового олова).

Дуже гарні також турки з глини, завдяки пористій структурі цього матеріалу: вона сприяє поліпшенню смаку і аромату кави. З іншого боку, глина також вбирає запахи, тому в такому посуді можна постійно варити тільки один сорт кави — інакше всі переваги зійдуть нанівець. Альтернативою може стати кераміка — вона більш універсальна, оскільки не вбирає запахи (хоча і смаковий букет кави може вийти не настільки багатим).

Випускаються також турки з алюмінію і нержавіючої сталі; однак ці матеріали вважаються менш придатними для високоякісної кави, а тому використовуються переважно в недорогий посуд.

Питання про матеріал ручки не настільки принципове. Бажано, щоб вона була виконана з теплоізолюючого матеріалу — це дасть змогу братися за ручку без використання прихваток. Найбільш популярні з таких матеріалів — дерево і бакеліт.

Наостанок торкнемося об'єму турки. Ідеальним варіантом вважається всього 100 мл — на одну чашку кави еспресо. Але ніхто не заважає використовувати посуд і більш великого об'єму — адже якість напою багато в чому залежить ще й від майстерності готує, і навіть у «неідеальної» турці можна отримати відмінний кави.