Global GS-11

Характеристики Серія: GS Призначення: для нарізки, для філе, для м'яса, для риби, Довжина леза: 150 мм Довжина ножа: 260 мм Матеріал леза: нержавіюча сталь Марка сталі: Cromova 18 Лезо надзвичайно стійке до корозії і дуже легко заточується, що забезпечує неперевершену довговічність та надійність. Гостра ріжуча кромка під кутом 15 градусів Твердіс... moreть леза: 56-58 HRC Матеріал ручки: нержавіюча сталь Колір ручки: срібний Ідеально збалансована рукоятка Вага: 109 г Тип заточування: двостороннє заточування Країна виробник: Японія

Характеристики * Серия: GS * Назначение: для мяса, для нарезки, для рыбы, для филе * Длина лезвия: 150 мм * Длина ножа: 260 мм * Материал лезвия: нержавеющая сталь * Марка стали: Cromova 18 * Лезвие чрезвычайно устойчивое к коррозии и очень легко затачиваемой, что обеспечивает непревзойденную долговечность и надежность * Острая режущая кро... moreмка под углом 15 градусов * Твердость лезвия: 56-58 HRC * Материал ручки: нержавеющая сталь * Цвет ручки: серебряный * Идеально сбалансированная рукоять * Вес: 109 г * Тип заточки: двухсторонняя заточка * Страна изготовитель: Япония