Support E-Katalog!
Get a Premium subscription for the price of a cup of coffee
only kitchen knivesin all categories
only kitchen knives
Ukraine
EN

Global GS-11

Photos - Kitchen Knife Global GS-11
from 3 499 ₴
  
add to listmy lists
Global GS-11
small and medium size knivesfull tang
Colour
Type
chopping
Blade material
steel
Steel grade
Cromova 18
Handle material
steel
Blade length
15 cm
Hardness
58 HRC
Full tang (increased strength)
Country of origin
Japan
Official Website
globalknives.uk
Added to E-Catalog
September 2015
CROMOVA 18 stainless steel blade, the edge is sharp and resistant to rust, stains and corrosion.
Report description mistake 
The information in the model description is for reference purposes.
Always clarify the specifications and configuration of the product with the online store manager before purchasing.
Catalog Global 2025 - new arrivals, bestsellers, and the most relevant models Global.
How to Choose a High-Quality Kitchen KnifeUnderstanding what to consider when choosing a kitchen knife so that it is convenient and lasts as long as possible.

Buy Global GS-11

Кухонний ніж Global GS філейний 150 мм (GS-11) GS-11

Кухонний ніж Global GS філейний 150 мм (GS-11) з доставкою у Київ, Дніпро, Одеса, Львів та інші міста України. Висока якість, гарантія: 0 800 750 115
Volod.in.uaLess than year
(Kyiv)
Warranty: 12 month manufacturer
Report
3 499 ₴
Buy in shop

Кухонний ніж філейний 150 мм Global GS (GS-11) GS-11

Характеристики Серія: GS Призначення: для нарізки, для філе, для м'яса, для риби, Довжина леза: 150 мм Довжина ножа: 260 мм Матеріал леза: нержавіюча сталь Марка сталі: Cromova 18 Лезо надзвичайно стійке до корозії і дуже легко заточується, що забезпечує неперевершену довговічність та надійність. Гостра ріжуча кромка під кутом 15 градусів Твер... moreдість леза: 56-58 HRC Матеріал ручки: нержавіюча сталь Колір ручки: срібний Ідеально збалансована рукоятка Вага: 109 г Тип заточування: двостороннє заточування Країна виробник: Японія
Coltan.net.ua6 year with us
(Lutsk)
Warranty: 12 month
Report
3 499 ₴
Buy in shop

Кухонний ніж філейний 150 мм Global GS (GS-11) M-GS-11

Tehnopostavka.com.ua5 year with us
(Odesa)
Report
3 499 ₴
Buy in shop

Кухонний ніж філейний 150 мм Global GS (GS-11)

Marketplace: Rozetka.ua  All Tool 6 year with us
(Kyiv)
Report
3 499 ₴
Buy in shop

Global GS-11 price graph

Series Global GSCompare using chart →
Global GS-90
from 3 699 ₴
santoku, blade: 13 cm, steel, повышенная прочность (full tang), handle: steel
Global GS-1
from 3 399 ₴
universal, blade: 11 cm, steel, повышенная прочность (full tang), handle: steel
Global GS-3
from 3 399 ₴
chief, blade: 13 cm, steel, повышенная прочность (full tang), handle: steel
Global GS-11
from 3 499 ₴
chopping, blade: 15 cm, steel, повышенная прочность (full tang), handle: steel
We recommendCompare using chart →
KAI Seki Magoroku Shoso AB-5159
from 3 249 ₴
chopping, blade: 21 cm, steel, повышенная прочность (full tang), handle: steel
Victorinox Swiss Modern 6.9013.20
from 2 676 ₴
chopping, blade: 20 cm, steel, handle: plastic
Victorinox Wood 5.1930.18
from 2 410 ₴
chopping, blade: 18 cm, steel, with teeth, повышенная прочность (full tang), handle: wood
Boker 130860
from 3 577 ₴
chopping, blade: 21 cm, steel, handle: plastic
Suncraft Clad AS-08
from 2 699 ₴
chopping, blade: 15 cm, steel, повышенная прочность (full tang), handle: wood
Victorinox Swibo 5.8451.26
from 2 287 ₴
chopping, blade: 26 cm, steel, handle: plastic
Victorinox Swiss Classic 6.8063.20
from 2 256 ₴
chopping, blade: 20 cm, steel, handle: plastic
Victorinox Swiss Modern 6.9016.221
from 2 448 ₴
chopping, blade: 22 cm, steel, handle: plastic
Victorinox Wood 5.1800.18
from 2 287 ₴
chopping, blade: 15 cm, steel, handle: wood
Victorinox Fibrox 5.2003.25
from 2 190 ₴
chopping, blade: 25 cm, steel, handle: plastic
SAMURA Artefact SAR-0045
from 3 006 ₴
chopping, blade: 20.6 cm, damascus steel, handle: steel
Giesser BestCut 8670 25
from 3 394 ₴
chopping, blade: 25 cm, forged steel, повышенная прочность (full tang), handle: plastic
Filters
Models