Автоклави

Автоклав – це прорив у консервуванні. Це пристосування вітчизняного виробника дозволяє розміщувати в собі від 10 до 21 банок, при цьому сприяючи їхній високої термообробці. З автоклавом процес консервування скоротиться у 2-3 рази. Автоклав – це герметична бочка з випуклими дном та верхом із листової сталі ,із двома ручками по краях ,для консервації мяса, риби, сала, грибів, овочів та фруктів. На верхній частині бочки приварені металеві пластини (8 мм) для фіксації винта. Комплектація: варільний бідон кришка притискний вентиль манометр підривний клапан ніпель градусник.

Країна виробник Україна Матеріал корпусу чорна сталь Джерело нагрівання зовнішнє нагрівання (вогненний) Фіксація кришки на один гвинт Місткість, банки 0,5л 10 Місткість, банки 1л 5 Мінімальне завантаження від 1 банки Максимальна температура 150°C Максимальний робочий тиск 6 атм (бар) Обєм 15 л Вага 10 кг Діаметр корпусу 30 см Висота 40 см Товщина днища 3,5 мм. Товщина стінок 2,5 мм

Автоклав - це міні-консервний завод, що дозволяє отримати великі обсяги заготівель за мінімальну кількість часу у домашніх умовах. Дуже зручний та компактний, виготовлений зі звичайного (чорного) металу. Кришка оснащена самопіджимним механізмом, який заснований на закріпленні кришки в одному положенні з боку внутрішньої камери, що дозволяє легше і якісніше заготовляти

Автоклав призначений для консервування у домашніх умовах мясних, рибних та інших продуктів. З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази (що дозволяє заощадити час та енергоресурси), при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів та загибель хвороботворних бактерій. Технічні дані : Місткість - 0.5 л-20 банку., 1 л.-12 банок Максимальний робочий