Принцип роботи
Способи роботи, підтримувані витяжкою.
—
Відведення. Режим «витяжки» в первісному розумінні цього слова: пристрій втягує повітря, що знаходиться в приміщенні, і відводить його в шахту вентиляції або прямо на вулицю. Це дуже ефективний спосіб очищення повітря від забруднень: всі сторонні домішки, включаючи запахи, просто видаляються назовні. Правда, варто враховувати, що під час роботи витяжки на відведення потрібно або відкривати вікна, або забезпечувати відповідну припливну вентиляцію. Через це даний режим не завжди доречний: наприклад, в холодну пору року «в трубу» можуть вилітати не тільки забруднення, але і тепло. Тому в більшості сучасних витяжок передбачається також режим рециркуляції.
—
Рециркуляція. Режим роботи, при якому витяжка не витягує повітря з приміщення, а проганяє його через власні фільтри. Цей режим не настільки ефективний у плані очищення повітря, як відвід, а для ефективного видалення запахів потрібно використовувати абсорбуючі активні фільтри, які мають обмежений термін служби. З іншого боку, рециркуляція не потребує інтенсивного припливу зовнішнього повітря, що в деяких ситуаціях буває важливо — наприклад, в холодну пору року, коли небажано «видувати» нагріте повітря з приміщення.
Переважна більшість сучасних витяжок підтримує
обидва режими роботи. Зрідка зустрічаються моделі, не сумісні з вугільними фільтрами і прац
...юють тільки на відведення; ще рідше — пристрої з режимом тільки рециркуляції.Потужність
Потужність витяжки зазвичай вказується за потужністю на максимальній швидкості роботи.
Чим потужніший пристрій, тим він, зазвичай, продуктивніше. Однак жорсткої залежності тут немає, і витяжки однакової потужності можуть розрізнятися за фактичною продуктивністю. Так що за потужністю варто оцінювати насамперед енергоспоживання: чим нижче цей показник, тим економічніше пристрій. А при оцінці робочих характеристик потрібно дивитися не стільки на потужність, скільки прямо на заявлену продуктивність (див. нижче).
Продуктивність (відведення макс.)
Продуктивність витяжки в режимі відведення на максимальній швидкості показує реальні можливості по очищенню повітря. Оскільки даний параметр в рази менше продуктивності мотора (макс. продуктивності), то не всі виробники вказують це значення, намагаючись продемонструвати великі і красиві цифри. Аналогічну ситуацію можна спостерігати і серед іншої техніки. Наприклад, в пилососах загальна потужність в рази більше потужності всмоктування; в акустиці посередні бренди воліють вказувати пікову потужність замість номінальної. Тому не можна порівнювати між собою продуктивність мотора і продуктивність в режимі відведення. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення. І цілком може бути, що умовний Bosch з продуктивністю на відведення 300 м³/год буде краще іншої витяжки з максимальною продуктивністю мотора 500 м³/год.
Можливість установки активного фільтра
Можливість установки в витяжку додаткового активного фільтра — на додаток до жироулавливающему (див. вище).
Такий фільтр зазвичай виконується з активованого вугілля. Він забезпечує більш тонке очищення повітря, ніж «жирова» сітка: активний фільтр здатний затримувати домішки буквально на молекулярному рівні. За рахунок цього можна ефективно очищати повітря не тільки від кухонних випарів, але і від сторонніх запахів, не пов'язаних з димом, парою і іншими порівняно великими домішками. Однак варто враховувати, що вугільний фільтр має обмежений термін служби, і його доводиться час від часу міняти (чистка в даному випадку — не варіант).
Також відзначимо, що в даному випадку мова йде тільки про сумісність витяжки з активним фільтром. Сам же фільтр не може поставлятися в комплекті. Втім, у багатьох моделях з даною функцією він доступний як опція (включається чи не включається в комплект за бажанням користувача).
Модель вугільного фільтра
Модель вугільного фільтра, на який розрахована витяжка. Докладніше про такий фільтр див. «Можливість встановлення активного фільтра». Відзначимо, що вугільний елемент далеко не завжди постачається в комплекті, а термін його служби обмежений, потрібна періодична заміна. І в тому, і в іншому випадку дані про модель активного фільтра помітно полегшують його пошук.
