Подрібнювачі харчових відходів

Багато хто з нас звикли викидати органічні відходи, що утворюються при готуванні їжі, у звичайне відро для сміття. А попадання великих частинок таких відходів в злив раковини часто призводить до проблем: сток забивається, що потребує прочищення сифона (іноді навіть з розбирання). Щоб уникнути цього, можна користуватися різними захисними пристосуваннями, що затримують великі частинки. А можна встановити подрібнювач відходів.

Подібні пристрої забезпечують подвійну вигоду. По-перше, всі потрапляють в злив невикористані шматочки продуктів перемелюються і спокійно зливаються в каналізацію, не засмічуючи стік (деякі моделі здатні справлятися навіть з кістками і горіховою шкаралупою!). По-друге, органічні відходи не «киснуть» в сміттєвому відрі та не утворюють неприємних запахів (які в спекотну погоду можуть з'являтися дуже швидко).

Подивимося, як правильно вибрати подрібнювач відходів.

По-перше, потрібно звернути увагу на ємність робочої камери — від цього безпосередньо залежить не тільки продуктивність, але і ціна виробу. У світлі цього можна сказати, що для звичайної сім'ї з 3 – 4 чоловік цілком вистачить подрібнювача з камерою до 700 мл, а ось більш великі моделі розраховані радше на кухні, де готувати доводиться часто і багато (і, відповідно, відходів утворюється чимало).

Другий важливий параметр — матеріал робочої камери. Пластикові агрегати відрізняються невисокою вартістю і цілком справляються з більшістю щодо нескладних завдань. Але якщо для вас критична можливість переробляти великі тверді частинки (наприклад, згадані вище кістки), бажано звернути увагу на моделі з металевим корпусом — вони дорожче, однак і надійніше.

Що стосується ефективності роботи з твердими відходами, то тут також варто згадати пристрою з декількома ступенями подрібнення — поетапна переробка підвищує не тільки якість, але і надійність роботи та довговічність подрібнювача. Хоча, знову ж таки, недоліком даного варіанта є висока вартість.

Водночас навіть найбільш потужні подрібнювачі відходів не застраховані від перевантажень і великих частинок, які не вдається переробити з першого разу. У світлі цього в багатьох моделях передбачаються функції, покликані забезпечити страховку від подібних випадків. Так, завдяки системі автореверса ротор періодично змінює напрямок обертання — це знижує ймовірність заклинювання при невдалому попаданні» твердого шматка під зубці. А захист від перевантаження відключає двигун, якщо заклинювання все ж таки сталося — це дозволяє уникнути пошкоджень.