ТОП-5 надійних і продуктивних м'ясорубок

Недорога і компактна електром'ясорубка Scarlett SC-MG45M13 є типовим продуктом сучасної китайської індустрії, досвідчена за довгі роки промислового підйому у виробництві відмінною побутової техніки. Прилад виділяється лаконічним дизайном з прямокутним підставою, плоскими боками і стильною арочної кришкою. Корпус і такі найважливіші елементи, як насадка-м'ясорубка, шнек і сполучна муфта редуктора виконані з міцного зносостійкого металу, а 2 диска для м'ясного фаршу з отворами Ø 5 і 7 мм і ніж — з високоякісної нержавіючої сталі. Овальний лоток для завантаження шматочків м'яса виготовлений з прозорої харчової пластмаси. Низький центр ваги і прогумовані ніжки підстави гарантують непорушність м'ясорубки під час роботи.

Пристрій оснащений потужним двигуном, що володіє максимальною потужністю 2000 Вт, що дозволяє без проблем впоратися з самим жорстким м'ясом. М'ясорубка протягом хвилини здатна обробити 2.5 кг м'яса, перемелюючи його в фарш однорідної консистенції. Електродвигун оснащений реверсним механізмом обертання і автоматикою екстреного відключення (захист від перевантажень), що оберігає двигун від швидкого перегріву. Прилад укомплектований пластиковими насадками: для приготування порожнистих трубочок з фаршем, службовців основою котлет по-східному (кеббе), і наповнення оболонок домашніх ковбасок і сосисок. Крім того, м'ясорубка доповнено 2 насадками барабанного типу для нарізки овочів слайсами і шинкування. У цій моделі виробник знайшов оригінальне рішення для зберігання знімних насадок і аксесуарів: вони розміщуються у внутрішньому відсіку великого штовхача.

Електрична м'ясорубка Moulinex HV8 ME 6228 відомого французького виробника техніки для кухні являє собою недорогу домашню модель серії HV8, що володіє пристойною продуктивністю приготування фаршу 2.6 кг завдяки потужному і надійному мотору, що видає 2000 Вт на екстремальних навантаженнях. Елегантний корпус моделі виготовлений з матового чорного пластику з контрастними кнопками управління сірого кольору, а завантажувальний лоток виготовлений із прозорого САН-пластику. Прилад стійко стоїть на столі завдяки чотирьом прогумованим ніжок, але це не допомагає уникнути його гучної роботи, на яку посилаються покупці. Пристрій легко розбирається, а всі знімні елементи можна мити під проточною водою або в посудомийній машині.

Фронтальна кнопка служить для розблокування верхній частині приладу, а дві бічні кнопки відповідають за пуск м'ясорубки і включення зворотного ходу (реверса) при надмірному навантаженні. Якщо раптом, прокручуючи жилаве м'ясо, ви не встигли вчасно натиснути кнопку реверса — не варто переживати з приводу того, що мотор перегріється і згорить: захист від перевантажень автоматично вимкне пристрій. М'ясорубка укомплектована штовхачем, 2 решітками з отворами різного калібру для приготування фаршу, комплектом пластикових насадок для кеббе і самозатачивающимся ножем з нержавіючої сталі. З погляду комплектації, в якій немає конусів для шинкування овочів, можна сказати, що це чисто «м'ясна» модель. Решітки і насадки зручно розміщуються у спеціально передбаченому відсіку для зберігання, а шнур живлення з регульованою довжиною також можна заховати всередині нижньої частини корпусу.

Український виробник побутової техніки «не пасе задніх» і пропонує на вітчизняному ринку цікаву модель ефективної електричної м'ясорубки Ardesto MGL-3580D, володіє разом з прийнятною ціною безліччю переваг. Прямокутний корпус приладу, шнековий блок, а також завантажувальний лоток виконані з литого металу, що позитивно позначається на довговічності пристрою. А важіль кріплення шнекового блока і поворотний селектор регулювання потужності мають блискуче хромове покриття. Солідну основу і прогумовані ніжки з присосками відмінно гасять вібрацію навіть під час роботи на максимальних обертах двигуна з короткочасної потужністю 2200 Вт. Довжину кабелю 105 см можна регулювати за допомогою котушки для змотування, розміщеній у спеціальному відсіку в нижній частині корпусу.

Модель оснащена надійним двигуном, який отримав 2-ступінчасте регулювання швидкості, захист від перевантажень і функцію реверса. Продуктивності приладу, здатного перетворити за хвилину 2 кг підготовлених шматків м'яса у фарш, з надлишком вистачає для домашніх кулінарних потреб. Виробник рекомендує не перевантажувати м'ясорубку продуктами і не перевищувати максимально допустимий час безперервної роботи, становить 5 хвилин. Після такого циклу мотору обов'язково слід дати відпочинок протягом 10 хвилин. М'ясорубка комплектується 2 решітками з отворами 5 мм і 8 мм для фаршу різної щільності, з насадками для кеббе і домашніх ковбасок, а також пластмасовим блоком з штовхачем і набором конусних насадок для терки і шинкування овочів.

Національна пристрасть до домашніх смажені ковбаски з тушкованою капустою знайшла своє втілення в електром'ясорубці Bosch MFW67440 провідного німецького виробника. З допомогою пристрою продуктивної серії Bosch ProPower можна в лічені хвилини підготувати фарш і начинити їм колагенові оболонки, а шатківницею швидко натерти капусту для тушкування. Незважаючи на стандартну для даного класу виробів номінальну потужність 700 Вт з піковим значенням 2000 Вт, модель володіє високою продуктивністю по фаршу, складовою 3.5 кг/хв. Сталевий корпус пристрою поєднує в собі витонченість, ергономіку і практичність. Модель виділяється плавним вигином лицьовій панелі з фігурною виїмкою під шнековий блок і зручною ручкою з товстостінного листа металу, що переходить внизу в 2 опорні ніжки-підставки. Задні ніжки являють собою виступаючі елементи корпусу, забезпечені для стійкості гумовими присосками.

Шлицевая муфта з'єднує шнековий механізм з електромотором, є визначальним чинником бездоганною передачі крутного моменту та надійним елементом механічної безпеки, захист від перевантажень не дозволяє мотору перегрітися, а реверсний хід допомагає вирішити проблему з кісткою або жилавим шматком м'яса. Модель непогано укомплектована всіма необхідними знімними елементами. Місткий приймальний лоток м'ясорубки і довгий штовхач виготовлені з чорного пластику, а самозаточувальний ніж з високоякісної легованої сталі. До пристрою йдуть 3 дискові решітки для фаршу з отворами Ø 3, 5 і 8 мм, 2 барабанні насадки для овочів (терка і слайсер), пластиковий конфузор для порожнистих трубочок фаршу кеббе, а також насадка для домашніх ковбасок. Всі аксесуари та насадки можна зберігати в спеціальному відсіку корпусу, також як і мережевий шнур, для якого теж передбачено окреме місце.

Надійна професійна електрична м'ясорубка Profi Cook PC-FW 1172 у порівнянні з родинними моделями брендів виділяється великою кількістю елементів з металу, завдяки чому має значну вагу 5.2 кг. Корпус приладу, шнековий блок, сам шнек, поворотний приймальний лоток і фігурна гайка кріплення виготовлені з литого алюмінію, а самозаточувальний ніж з 4 різальними крайками і 3 диска для приготування фаршу з діаметром перфорації 3, 5 і 7 мм виконані з нержавіючої сталі. Передатна шестерня редуктора електромотора, що входить у зачеплення зі шнеком, також виконана з міцного металу. Корпус приладу з овалом в основі вибірки має на фронтальній частині і з боків, а днище забезпечено гумовими вакуумними присосками, забезпечують хорошу стійкість. Кнопкові перемикачі живлення, прямого ходу і реверсного обертання розміщені на плоскій верхній частині корпусу.

М'ясорубка при відносно невеликій номінальної потужності 600 Вт може розвивати втричі більший крутний момент на максимальних навантаженнях, забезпечуючи продуктивність приблизно 2 кг фаршу в хвилину. По досягненні порогової потужності 1800 Вт спрацьовує захист від перевантажень, автоматично відключає електродвигун. На додаток до фасонних дисків, за допомогою яких можна не тільки подрібнювати м'ясо у фарш, але також формувати локшину та інші вироби з тіста, пристрій комплектується пластмасовими насадками для кеббе і ковбас. На жаль, виробник не передбачив жодних аксесуарів для роботи з овочами, що є мінусом даної моделі з урахуванням її високої ціни. Втім, якщо вам необхідна тільки робота з м'ясними продуктами, то з ними прилад справляється бездоганно. До мінусів м'ясорубки слід віднести і відсутність відсіків для зберігання приладдя і мережевого шнура.