Винные шкафы
Выводить
Украина
Войти
| Название винного шкафа | Цена |
|---|---|
| Philco PW 12F | от 6 112 грн. |
| Fabiano FWC 455 | от 20 399 грн. |
| Fabiano FWC 456 | от 29 499 грн. |
| Candy CWC 023 | от 9 859 грн. |
| Klarstein Vinsider 36 | от 27 602 грн. |
Любой «уважающий себя» (или, скорее, «уважаемый») алкогольный напиток имеет свою культуру потребления; причём эта культура включает в себя не только правила непосредственно подачи и распития, но и требования к хранению. А уж в случае вина — одного из самых древних (и самых уважаемых) подобных напитков — эти требования выработаны многовековым опытом и включают множество нюансов.
Многие из нас привыкли видеть вино на полках магазинов, в домашних барах или даже холодильниках. Такое хранение, в общем-то, допускается для относительно простых сортов, не претендующих на особую изысканность. Но вот высококлассные марки вин, часто покупаемые за большие деньги и хранимые как элемент коллекции или для особых поводов, нужно держать в строго определённых условиях — иначе вкус может непоправимо испортиться. Для создания таких условий и предназначена особая разновидность бытовой техники — винные шкафы.
Итак, как же выбрать винный шкаф? Все нюансы в рамках этой статьи перечислить невозможно, коснёмся только основных моментов.
Во-первых, разные сорта вина имеют разные требования к оптимальной температуре хранения и подачи. Кроме того, от климатических условий зависит скорость созревания вина: несколько повысив температуру, можно ускорить этот процесс, понизив — замедлить или даже почти прекратить. Именно эти моменты нужно учитывать при выборе винного шкафа по рабочим температурам.
Существуют модели с несколькими температурными зонами, позволяющими держать разные вина в разных условиях. А в случае, если агрегат планируется установить в холодном помещении (например, подвале), стоит убедиться в наличии функции подогрева (она есть не во всех винных шкафах, большинство из них работают как холодильники).
Второй момент — вместимость. Здесь всё достаточно просто, т.к., помимо объёма, производители обычно прямо указывают количество «посадочных мест» под бутылки.
Помимо термостатов, винные шкафы могут оснащаться также системами регулировки влажности (сухость воздуха может привести к усыханию винных пробок). А для ценителей, желающих обеспечить в своих хранилищах максимально близкие к идеалу условия, выпускаются агрегаты с различными дополнительными функциями вроде вентилятора, угольного фильтра, поглощающего нежелательные запахи, и даже антивибрационной системы, сводящей к минимуму вибрации от работы компрессора и других механизмов.
В завершение отметим, что винные шкафы могут оснащаться дверцами со специальным тонировочным стеклом. Это пригодится тем, кто хотел бы часто любоваться своей коллекцией (или хвастаться ею перед гостями), не открывая хранилища лишний раз.