Млинниці з живленням через базу

Живлення через базу (для заглибних)

— занурювальні млинниці (див. «Тип») з даною функцією складаються з бази і знімною «сковороди» — робочої поверхні з рукояткою. Поки робоча поверхня встановлена на базі, вона отримує живлення через спеціальні роз'ємни контакти і нагрівається (або підтримує температуру); а для занурення в рідке тісто «сковорідка» знімається з бази, і дріт не обмежує її рухливість. Моделі з даною функцією зручніше класичних, де дріт підведений безпосередньо до «сковорідці», а база відсутня; з іншого боку, вони стоять дещо дорожче, а контакти вимагають обережного поводження.