Барні дозатори

Барні дозатори

— приладдя, що полегшує наливання невеликих порцій рідини з класичних пляшок.

Звичайне пляшкове горлечко не дуже зручно для цього — воно занадто широке і точно дозувати порцію буває складно, а то й взагалі неможливо. Для виправлення ситуації і застосовується дозатор. Таке приладдя вставляється в горлечко на манер пробки; однак, на відміну від пробки, в дозаторі є трубочка, через яку вміст із невеликою швидкістю може виливатися назовні. Дозатори застосовуються переважно для міцних алкогольних напоїв і лікерів — як для наливання у чистому вигляді, так і при приготуванні коктейлів.