Порівняння Gorenje BO 7732 CLI vs Gorenje BO 73 CLI

Робочий об'єм духової шафи. Від цього показника залежить, з одного боку, ємність і кількість продуктів, яку можна приготувати в пристрої за один захід, з іншого — кількість місця, яке потрібно для вбудовування.

Об'єм близько 50 – 60 л вважається цілком достатнім для сім'ї з 2 – 3 осіб, саме такий об'єм мають більшість сучасних вбудованих духовок. Однак зустрічаються й інші варіанти — скромні моделі на 20 – 30 л, схожі по місткості з мікрохвильовками, великі за об'ємом для домашньої випічки і великогабаритні шафи на 100 л і більше, розраховані радше на кафе і ресторани, ніж на домашнє застосування.

Діапазон температури готування дає змогу зрозуміти, які особливі завдання підвладні дузовій шафі. Нижній поріг температури, з якого духова шафа починає нагрівання, як правило, знаходиться в межах від +30 до + 50 ˚С. Так, наприклад, мінімальна температура нагрівання на рівні + 30 ˚С дає змогу здійснювати розморожування продуктів. Моделі з мінімумом 40 ˚С і 50 ˚С дають змогу підігрівати готові страви, нагрівати столовий посуд (перед подачею на стіл), проводити сушіння сухарів тощо. А максимальна температура може знадобитися хіба що для деяких специфічних видів готування. Для таких потреб духові шафи можуть досягати температури в 275° і 280 °С. Також існують і «найгарячіші» моделі на 300 °С.

Наявність автодоводчика дверцята в конструкції духової шафи.

Таке пристосування (також називається просто «доводчиком») відповідає за «дотягування» при закритті дверцят, а в деяких моделях — відкриття. Ідея полягає в тому, що користувачеві не потрібно закривати/відкривати дверцята повністю — достатньо дотягнути її до потрібного місця, а далі дверцята «підхопить» автодоводчик і плавно доведе до повністю відкритого або закритого стану. Подібна система виконує дві функції. По-перше, вона зводить практично до нуля ризик залишити духова шафа закритим не до кінця (що загрожує різними неприємними ситуаціями): автодоводчик зазвичай здатний притягувати навіть досить широко відчинені дверцята. По-друге, таке пристосування забезпечує плавне відкриття і закриття, без ударів, що позитивно позначається на терміні служби всього духової шафи.

У випадку з духовими шафами, габарити визначають не тільки розміри, а й умовний форм фактор та можливості встановлення моделей. Розділяючи по висоті, пристрої можуть бути компактними (низькими) для встановлення в підвісних тумбочках та повнорозмірними – класичні духові шафи для вбудовування під стільницю. Що стосується ширини, то крім стандартних моделей на 60 см зустрічаються вузькі (45 см) і широкі (90 см) для взаємодії з аналогічними широкими варочними поверхнями.

Країна, в якій за заявою виробника виготовляється та чи інша модель. Не дивлячись на те, що більшість потужностей зосереджено в Китаї, європейські заводи по виробництву побутової техніки нікуди не поділися. І певні моделі можуть вироблятися саме на них. В цілому, такий поділ на китайський або європейський завод (Німеччина, Італія, Польща, Туреччина) особливо не повинен впливати на якість продукції, але все ж стереотип надійної європейської збірки присутній в нас. Однак не виключено, що у моделі може бути заявлена країна виробництва, наприклад, Польща, а в магазині під цим же артикулом Вам зустрінеться Китай.