Огляд п'яти популярних соковитискачів

Moulinex Easy fruit JU 585

Соковитискач Moulinex JU 585 використовують відцентровий принцип відділення соку: після подрібнення фруктів або овочів вбудованої теркою м'якоть потрапляє на сито. Відпрацьований макуха видаляється автоматично, для його збору є відповідна ємність.

Модель насамперед розрахована на приготування соку для вживання. Застосовували її для домашніх заготовок користувачі повідомляють, що після переробки деякої кількості фруктів (все залежить від їх кондиції і змісту соку) потрібно очищення сита і внутрішніх ємностей пристрою.

Горловина досить широка – 75 мм, це дає можливість завантажувати деякі овочі і фрукти без попередньої порізки. Природно, великі кісточки, наприклад, із слив або персиків необхідно видаляти попередньо.

У двигуна дві швидкості роботи, механічне перемикання. Потужність мотора – 700 Вт, це найнижчий показник серед «відцентрових» учасників сьогоднішнього Топ-5. Водночас вона справляється навіть з твердими овочами, наприклад, буряком і імбиром.

Соковитискач оснащена системою захисту від перегріву, що незамінне при переробці великої кількості продуктів. Інша система захисту не дасть змогу включити двигун, якщо пристрій повністю не зібрано.

Конструкція проста для розбирання/збирання, вставити деталі неналежним чином просто неможливо. Корпус виготовлений з якісного пластику, є два варіанти колірного оформлення – з червоною вставкою або пластиною з нержавіючої сталі.

У комплекті поставки йде стакан для готового соку з щільно кришкою і знімним піносепаратором. Для очищення сита, терки та інших компонентів додається універсальна щітка зі скребком. Всі знімні деталі за винятком склянки для збору соку можна мити в посудомийній машині.

У корпусі є відсік для зберігання кабелю. Реалізація не передбачає місця для його намотування, дріт треба вільно заправляти в отвір, що не зовсім зручно.

Moulinex JU 585 можна порекомендувати бажаючим придбати просту, невибагливу соковитискач для невеликої сім'ї.

Philips Avance Collection HR 1871

Philips HR 1871 стоїть осібно серед «відцентрових» учасників сьогоднішнього Топ-5. Справа в конструкції: у цього соковитискача перевернуто сито. Продукти як і раніше подрібнює тертка, але м'якоть не піднімається на стінки сита, а навпаки — опускається вниз.

Переваг у такої конструкції кілька. По-перше, макуха збирається в контейнері, розташованому в корпусі, що економить місце на робочому столі. По-друге, макуха менше налипає на деталі, відповідно, мити їх легше. Нарешті, перед розбиранням в горловину можна налити трохи води, включити двигун і вода зробить попереднє очищення отворів фільтра, так що залишки легко видаляються навіть губкою, щітка і замочування не потрібні.

Головний недолік інтегрованого контейнера – малий об'єм. Хоча виробник декларує можливість приготувати до 2.5 літра соку до його заповнення, правда полягає в тому, що цей сік, швидше за все, кавуновий. А ось при переробці моркви результат скромніші – приблизно 700 мл

Широка Горловина, туди без проблем поміщається середнє яблуко, не кажучи вже про моркви. Штовхач відіграє роль кришки, запобігаючи розбризкуванню соку.

У комплекті йдуть два носика. Перший призначений для роботи з сокоприемником, другий – для наповнення склянок або чашок. Система «крапля стоп» присутній тільки в другому, що виглядає логічним у світлі обмеження об'єму до зупинки на очищення.

Соковитискач Philips HR 1871 по заслузі оцінять прихильники здорового способу життя: мити її запчастини – одне задоволення. Але якщо ви плануєте робити домашні заготовки, пошукайте іншу модель.

Braun MultiQuick 7 J700 Ціна від 5 152 до 10 248 грн. →

Braun J700 – відцентрова соковитискач з серії Multiquick, в якій також представлені ще дві моделі. J700 – старша, ті, що простіше (і дешевше) відрізняються матеріалами корпусу (пластик) і меншою потужністю двигуна — це Braun MultiQuick 3 J300 Ціна від 3 328 до 4 199 грн. і Braun MultiQuick 5 J500 Ціна від 4 399 до 9 534 грн..

Кіловатний мотор працює на двох швидкостях, механічний перемикач. Електроніка забезпечує плавний старт двигуна і захист від перевантаження. При цьому виробник заявляє, а користувачі підтверджують, що навіть ананаси з шкіркою – не проблема для Braun J700.

Широка горловина (75 мм) дозволяє завантажувати овочі та фрукти або цілком, або великими шматками, що економить час при приготуванні соку. Кісточки винограду і граната відокремлюються нормально. Макуха відкидається в контейнер автоматично, на жаль, його ємність невелика – 2 літра, тоді як «моторесурс» одного циклу до охолодження складає 5 кг продуктів або 15 хвилин.

Як для відцентрового соковитискача, J700 працює досить ефективно, особливо, якщо не старатися з завантаженням нової порції і дати центрифузі спокійно робити свою справу.

Зовнішня обробка корпусу – нержавіюча сталь, пластикові вкраплення тільки підкреслюють стильність продукту. Престижна міжнародна нагорода iF product design award 2012 того професійне підтвердження.

На нижній грані корпусу є відсік для зберігання шнура. В центрі невеликий барабан для намотування – дріт не плутається. Єдиний недолік: 90 см занадто маленька довжина. Без подовжувача обійтися складно.

Всі знімні частини, включаючи контейнер для збору соку, можна мити в посудомийній машині. Для очищення сітчастого фільтра та інших деталей в комплекті поставки йде йорж-щітка.

Braun J700 підійде прихильникам німецького прагматизму: надійність, простота і якість за розумну ціну. Можливо, саме ці якості соковитискача зробили її одним з найбільш позитивно коментованих продуктів у своїй категорії.

Kenwood Excel JE 850 Ціна від 6 268 до 11 718 грн. →

Kenwood JE 850 – відцентрова соковитискач з серйозними можливостями. Завдяки потужному двигуну вона здатна переробити урожай з маленької дачі або напоїти велику дружну сім'ю.

Якщо півтора кіловата вам здасться мало, зверніть увагу на «старшу сестру» – Kenwood Excel Pro JE 880 з мотором 2 КВт. Якість виготовлення на висоті, при такій потужності соковитискач працює досить тихо.

Подібно до інших моделей, у JE 850 дві швидкості, механічне перемикання. Виробник попереджає, що використання максимальної швидкості доцільно лише на твердих овочах і фруктах, м'які, наприклад, огірок або сливи віддадуть більше соку на мінімальній.

Широка Горловина, 85 мм, це найбільший показник серед учасників цього Топ-5. Однак важливіше, що вона виготовлена не з пластику, а з металу, тому не трісне, якщо власник не розрахує з розмірами овоча і докладе надмірну силу до штовхальника.

Контейнер для макухи 3-літровий, для готового соку – 1.5-літровий, з піносепаратором. в соковитискачі реалізована технологія APEX (Advanced pulp extraction), завдяки якій макуха максимально відкидається в контейнер, залишаючи фільтр відносно чистим навіть після тривалого використання.

Корпус металевий, причому з нержавіючої сталі зроблені не тільки декоративна пластина, але і сокоотвод та моторний відсік. Пластикові частини, звичайно, є, але їх небагато. У підстави корпус істотно розширюється, тому конструкція дуже стійка і при дотриманні правил експлуатації надійно стоїть на столі.

Знімні частини можна мити в посудомийній машині. У комплекті поставки йде щітка з лопаткою для очищення фільтра і кришки.

Kenwood JE 850 стане відмінним помічником садівникові-любителю або майстру домашніх заготовок завдяки високій продуктивності і надійному мотору. Якщо вам потрібно видавити склянку-другу соку вранці, краще придивитися до більш компактним моделям.

Saturn ST FP8086 Ціна від 3 751 до 3 836 грн. →

Saturn ST FP8086 стоїть осібно в сьогоднішньому Топ-5 соковитискачів, оскільки замість поширеної відцентрової технології в ній використовується «альтернативна» шнекова. Коротко: замість натирання продуктів з подальшим віджиманням на високій швидкості в шнекової сік повільно видавлюється, майже як в механічному пресі.

Сік з шнекового соковитискача (незалежно від моделі і виробника) завжди відрізняється від отриманого в відцентрової. Він з м'якоттю, кількість якої залежить від параметрів фільтра.

Для шнекової технології не потрібен потужний мотор, відповідно, енергоспоживання Saturn ST FP8086 з її 200 ватами в кілька разів нижче «відцентрових» конкурентів. Втім, слід врахувати, що на виготовлення однакової кількості соку їй потрібно більше часу. При максимальній швидкості шнек робить 85 обертів за хвилину, FP8086 працює тихо.

Характерна особливість багатьох шнекових моделей – вузька горловина, тому продукти треба попередньо різати. Це збільшує сукупний час приготування і робота, але результат того вартий.

Виробник заявляє про 80% ефективності. Насправді цей показник різниться залежно від сировини. Тверді овочі, наприклад, морква і буряк віджимаються гірше, а ось м'які, в тому числі і містять невеликі кісточки, наприклад, виноград або смородина – ідеально, набагато краще, ніж у відцентрових моделях. Saturn ST FP8086 також вичавимо сік із зелені – листя шпинату, кропу і т. д.

Saturn ST FP8086 розрахована на приготування невеликої кількості соку. Контейнер для макухи і стакан для збору готового соку однакової ємності, 0.8 літра. Система «крапля стоп» відсутня.

Saturn ST FP8086 – специфічна соковитискач. Її варто придбати шанувальникам соків-пюре з м'яких продуктів: томатів, ягід, тоді вона розкриє переваги технології в повній мірі.