ТОП-5 функціональних, але не марнотратних духовок на бюджет в 1000$

При типових розмірах для вбудовування (595x560x560 мм) духова шафа Hansa примітний збільшеною до 77 літрів місткістю. Отакий великий об'єм разом з комплектним великим листом XXL, дозволить за раз приготувати страви на багатодітну сім'ю або солідну компанію (припустимо, запекти велику курку).

На фронт Hansa BOEIS696001 нанесено покриття Antifinger PRO, покликане захистити від відбитків пальців. У верхній частині знаходиться пара утоплюваних перемикачів і екран з сенсорними кнопками і функцією захисту від дітей. Ще тут передбачені телескопічні напрямні на одному рівні, а дверцята обзавелася не тільки автооводчиком SoftClose і тришаровим склінням, а й рецептами-порадами (на внутрішній стороні), що є однією з фірмових фішок виробника.

Духовка характеризується злегка збільшеним діапазоном робочих температур. Так, якщо максимальний нагрів в 280 °C цілком типовий, то мінімальний в 30 °C стане в нагоді, наприклад, для готування домашнього йогурту. В цілому пропонується 11 режимів, де крім основних способів нагріву (нижній і верхній, гриль і конвекція) є і кілька спеціальних функцій. Серед них варто виділити швидкий нагрів (до 150 °C за 3 хвилини) і SoftSteam. Остання опція не є повноцінним режимом пароварки, але покликана збільшити рівень вологості в робочій камері при випіканні.

Ще в Hansa BOEIS696001 реалізовано 19 автоматичних програм, в яких види нагріву і тривалість готування задаються автоматикою.

Для легкого видалення забруднень дана функція Aqualytic-30-хвилинний цикл очищення парою. Плюс дверцята доповнена спеціальною верхньою планкою, так що жир не повинен потрапляти в простір між стеклами. Енергоспоживання приладу відповідає класу A+. За цикл готування витрата не перевищить 0.99 кВтг, а з конвекцією буде ще менше.

Для свого оснащення у Hansa BOEIS696001 досить приваблива ціна. Відповідно модель здатна зацікавити всіх, хто не хоче переплачувати за функціональну духовку ні при покупці, ні при подальшій експлуатації.

Представлений в 2021 році духову шафу компанії Gorenje можна віднести до просунутих рішень. Модель оснащена 71-літровою камерою склепінчастої форми HomeMade Plus, що нагадує класичні дров'яні печі. Користувачам запропоновані 11 режимів, включаючи такі нестандартні, як нагрів посуду WarmPlate або підтримання тепла StayWarm. У циклах з конвекцією енергоспоживання не перевищить 0.7 кВтг (клас A+).

Gorenje Superior BOP 798 S37 BG підійде для готування йогурту (на низьких температурах), приготування класичної піци (максимальний температурний режим 300 °C) і легко замінить сушарку фруктів, так як має відповідну функцію.

Ще однією фішкою духовки є велика кількість автопрограм. У "мозок" приладу вбудована книга на 80 рецептів, для яких досить вказати тільки вага продуктів.

Різноманіття режимів і функцій не йде врозріз з простотою управління. Тут є один поворотний перемикач і сенсорна панель з кольоровим TFT-дисплеєм ProCook. З їх допомогою нескладно задати необхідні параметри, налаштувати таймер або активувати захист від дітей.

На внутрішні стінки духовки нанесена емаль SilverMatte. Це гладке покриття без пір, яке не схильне до активного накопичення забруднень. Крім того емаль не боїться нагріву, аж до 500 °C, а це важливо в світлі підтримки приладом високотемпературної піролітичної очищення. При запуску відповідного сервісного циклу всі забруднення перетворюються в золу і видаляються без застосування миючих засобів.

Разом з моделлю запропонована пара листів (глибокий і дрібний) і решітка для гриля, а на двох рівнях камери знаходяться повністю висуваються телескопічні напрямні. До інших фішок відноситься автодоводчик GentleClose і дверцята UltraCoolDoorQuadro+. Остання має 4 скла і 2 додаткових термошару, покликаних знизити нагрівання.

Gorenje Superior BOP 798 S37 BG — функціональний і добре оснащений духову шафу. Особливо уважно до нього варто придивитися тим, хто вибирає максимально автоматизований прилад.

Духова шафа поповнила преміум-лінійку Serie 8 виробника Bosch в 2021 році і обзавівся хорошим набором режимів і функцій приготування. Так, перш за все користувачам доступний розширений діапазон регулювань температури від 30 до 300 °C. З ним домашній кулінарний потенціал впритул наближається до професійної кухні.

На висоті і вибір режимів в Bosch HBG 635NS1: їх в цілому 12, включаючи 2 види гриля (малий і великий), низькотемпературне приготування, підтримання тепла, функцію піци і розморожування. Окремої згадки також заслуговує режим 4D-гаряче повітря, що сприяє рівномірному розподілу тепла при запіканні, випічці та смаженні. Плюс є і функція AutoPilot 10 з десятьма автоматичними програмами готування. Від користувача потрібно лише вибрати конкретний рецепт і вказати вагу розміщуються в 71-літровій камері продуктів.

Духовка отримала Сучасні органи управління, а саме поворотне кільце ControlRing і 2.5-дюймовий сенсорний TFT-дисплей з кольоровою картинкою. З ними буде простіше освоїти прилад на старті експлуатації (на екран виводяться великі піктограми з текстом), а потім вдасться витрачати мінімум часу ні вибір режимів.

Не потребує Bosch HBG 635ns1 і кропіткої ручного очищення. Так, на задній стінці камери знаходиться каталітичний покриття EcoClean Direct, що поглинає жири. А ще в моделі запропонована опція Cleaning Assistance: помічник з прибирання дозволить розм'якшити легкі забруднення парою і швидко позбутися від них.

Модель навіть при частому використанні не буде "намотувати" на електролічильнику величезні суми, адже в циклах з конвекцією енергоспоживання за цикл не перевищує 0.69 кВтг, а без неї — 0.87 кВт. Підвищити комфорт в експлуатації повинен автодоводчик SoftClose і напрямні з функцією TelescopeStop на одному рівні.

Не повинно виникати і питань до безпеки: є захист від дітей, а потрійне скло дверцята не дозволить лицьовим поверхням нагрітися вище 40 °C.

Bosch HBG 635ns1-добре збалансований духова шафа від іменитого виробника.

Духовка компанії AEG позиціонується в якості приладу для розумної кухні. Так, управляти моделлю можна не тільки за допомогою сенсорного TFT-дисплея, але і віддалено. Вбудований Wi-Fi-модуль дозволяє синхронізувати AEG AssistedCooking BCR 748380 W з мобільним додатком My AEG Kitchen. У ньому пропонується задавати режими і температури, відстежувати статус циклу в режимі онлайн, отримувати поради з приготування і т. д.

Прилад виконаний в білому кольорі, але у продажу також зустрічається чорна варіація — AssistedCooking BCR 748380 B.

71-літрова духовка має 17 режимів нагріву. Доступні 9 стандартних циклів, включаючи популярні комбінації нагрівальних елементів, функцію піци, випічки хліба і підготовки тіста. Також в наявності 8 особливих програм, з яких варто виділити сушку, КОНСЕРВУВАННЯ ОВОЧІВ, Підігрів тарілок, підтримання тепла, гратен (для запіканок і лазаньї) і низькотемпературне приготування (для томління м'яса).

Для кожного режиму пропонується задати температуру (від 30 до 250 °C) і час готування. А часто використовувані параметри можна зберегти як свою програма.

Духова шафа відноситься до серії AssistedCooking, фішкою якої вважається велика колекція рецептів автоприготування. В даному випадку мова йде про 160 автоматичних програм, де для запуску циклу готування достатньо лише вказати вагу продуктів.

Для ще більшої автоматизації процесу приготування м'ясних і рибних страв AEG AssistedCooking BCR 748380 W укомплектований термощупом. Він буде контролювати ступінь готовності, заміряючи температуру всередині м'якоті.

Духова шафа по праву вважається одним з найбільш економічних: енергоспоживання класу A++ означає витрата за цикл з конвекцією на рівні 0.52 кВтг. З інших фішок виділимо каталітичне покриття внутрішніх стінок.

До недоліків приладу відноситься 2-шарове скління, але заявлено, що температура фронту може перевищити кімнатну не більше, ніж на 20 °C. мінус моделі — збої в роботі мобільного додатку і відсутність перекладу на російську мову. В іншому AEG AssistedCooking BCR 748380 W — хороший вибір і для тих, хто цінує автоматизацію приготування, і для тих, хто хоче проводити свої кулінарні експерименти.

Представник серії SteamBoost компанії Electrolux примітний гнучкими можливостями приготування на парі. Так, разом з приладом поставляється спеціальний паровий комплект, який фактично замінює окрему пароварку.

Ще в Electrolux SteamBoost EOB 8s39 WZ є окремий резервуар для води і багатий набір функцій готування з парою. Вони служать для вистоювання тіста, випікання хліба або розігріву вже приготовленої їжі. Плюс можна регулювати кількість пари від низького (для запікання м'яса) до високого (для делікатних страв). Також паровий вплив в моделі використовується для розм'якшення забруднень і очищення стінок 70-літрової духовки.

Сумарно прилад має в своєму розпорядженні 16 режимами приготування. Окремої згадки заслуговує функція піци, підтримки тепла, сушки і пастеризації (консервування).

Духова шафа допоможе знизити витрати електроенергії. Клас енергоефективності відповідає високій оцінці A++, а це означає, що в режимах приготування з конвекцією за цикл на лічильнику «намотає» близько 0.5 кВтг.

Крім традиційного набору листів і телескопічних напрямних в комплектацію включений термощуп. З ним навіть початківець кухар уникне проблеми, коли страва залишиться сирим або навпаки згорає. Термозонд в процесі приготування буде вимірювати температуру всередині продукту і підкаже, коли потрібно вимкнути духовку (або відключить її автоматично).

Органи управління представлені практичною сенсорною панеллю і доповнені TFT-дисплеєм EXCite. З ними не складно задати необхідні параметри і відстежувати процес приготування. Також тут можна зберегти часто використовувані настройки в якості своєї програми або скористатися набором автоматичних рецептур (автоматика підбирає вид і тривалість нагріву відповідно до зазначеного вагою продуктів).

Продублювати і доповнити сенсори здатне мобільний додаток (My Electrolux Kitchen для iOS або Electrolux Kitchen на Android). Після синхронізації зі смартфоном управляти духовкою вдасться в будь-якому місці, де є Інтернет (по Wi-Fi). Правда, як відзначають користувачі, процес підключення і загальна стабільність роботи додатків поки залишає бажати кращого.

Electrolux SteamBoost EOB 8s39 WZ — дійсно економічна духова шафа з розширеними можливостями готування з парою.