Найкращі контактні грилі для домашньої кухні

Недорогий контактний гриль-тостер Zelmer ZPR2000 польського виробника побутової техніки дасть змогу урізноманітнити повсякденне та святкове меню смачними стравами з м'яса та овочів.

Модель обладнана базовими функціями та не має складної електроніки, за яку потрібно переплачувати. Корпус приладу виготовлений із високоякісного термостійкого пластику та нержавіючої сталі. Завдяки тому, що основа має гумові ніжки, пристрій не ковзає по столу. Ручка гриля не нагрівається навіть за сильної спеки, а відкидна кришка відкривається на кут 180°. У розкритому положенні краще готувати овочі, а площа робочої поверхні використовується по максимуму. Пристрій обладнаний потужним нагрівальним елементом 2200 Вт та надійним механічним термостатом.

Дві металеві пластини з класичним рифленням отримали антипригарне покриття з кам'яного композиту, схоже на мармурове або гранітне покриття сковорідок. Знімні робочі пластини мають розміри 29x23 см і мають випускний жолоб для стікання надлишків жиру, який потрапляє у встановлений під корпусом піддон. На лицьовій панелі корпуса знаходиться поворотний регулятор потужності нагріву (5 рівнів) та два індикатори (живлення та готовність приладу). При включенні гриля спалахує червона лампочка індикатора живлення, а після прогрівання пластин до робочої температури, для якого потрібно приблизно 3-5 хв. часу, кам'яна плита буде готова до роботи.

Притискний електрогриль марки Adler, незважаючи на демократичний цінник, отримав потужний нагрівальний елемент з максимальним показником у 3000 Вт. Він прискорить попередній розігрів після включення і загалом заощаджуватиме ваш час на готування. Правда, і навантаження на електропроводку підвищуються, якщо вона стара.

Корпус Adler AD 3059 виконаний з металу, завдяки чому прилад ефектно виглядає і повинен непогано протистояти зносу. Зручна взаємодія забезпечує електронну панель керування з кнопками, поворотними перемикачами та інформативним дисплеєм.

Разом із грилем поставляється 4 пластини розміром 29x26 см із тефлоновим покриттям, що перешкоджає пригоранню їжі. Пара рифлених робочих поверхонь ідеально підійде для приготування м'яса, риби та птиці. Гладкі пластини краще впораються з грилюванням овочів та жарких яєць. При цьому користувач може експериментувати з оптимальними комбінаціями доступних робочих поверхонь.

Гриль допускає як підстроювання висоти верхньої притискної частини, наприклад і роботу у відкритому положенні на 180 градусів. В результаті виходить велика зона нагріву площею 1508 см. Додатковою перевагою є роздільне регулювання температур для кожної пластини в діапазоні від 60 до 230 градусів Цельсія.

Для жиру передбачений спеціальний піддон, що знімається, плюс передні ніжки приладу регулюються, що дасть змогу створити невеликий нахил для стікання рідини у відповідну ємність.

За свої гроші Adler AD 3059 є добре укомплектованим потужним електрогрилем, здатним нав'язати конкуренцію продукції іменитих брендів.

Представник серії Series 7000 бренду Philips – контактний гриль середнього цінового сегмента з інтуїтивним керуванням. Перш за все, модель отримала електронний термостат, що підтримує потрібну температуру приготування аж до 220 °З. А для її регулювання передбачена кнопкова панель та інформативний дисплей. Також є таймер з відключенням приладу після заданого часу.

Для спрощення процесу виготовлення Philips Series 7000 HD6307/70 підтримує 8 автопрограм, кожній з яких відповідає окрема кнопка на панелі керування. Серед них є розморожування, готування бургерів, овочів-гриль, риби, курки та м'яса (3 режими з різним ступенем прожарювання).

Електрогриль оснащений 2200-ватним нагрівачем, який прискорить готовність до роботи після включення. Важливою фішкою моделі є комплектний термощуп : він дасть змогу орієнтуватися на температуру не на поверхні самих пластин, а всередині м'якоті (м'яса, риби і т.д.), що підвищить підсумкові кулінарні результати.

Модель обладнана парою рифлених антипригарних пластин. Заявлено, що їхній розмір дає можливість готувати на цілу родину. Плюс підтримується відкриття на 180 градусів, що збільшує робочу площу та дасть змогу одночасно посмажити, наприклад, овочі та м'ясо. До речі, пластини зручно регулюються по висоті (під різну товщину інгредієнтів) і є знімними для простоти догляду. Ще варто виділити наявність піддону для збирання жиру та блокування довільного відкриття.

До недоліків можна віднести не дуже довгий (80 см) мережевий шнур. В іншому Philips Series 7000 HD6307/70 – цікавий контактний гриль з автопрограмами.

Контактний гриль бренду Braun виділяється розширеним комплектом постачання. Разом із приладом йдуть дві базові пластини — рифлена та гладка. Їх рекомендується використовувати для м'яса, сендвічів та паніні, овочів тощо. Крім цього є дві пластини для приготування бельгійських вафель + мірна склянка для рідкого тіста. Всі робочі поверхні мають антипригарне покриття і допускають догляд у посудомийці.

Ще Braun MultiGrill 7 Contact grill CG 7044 підтримує ручне підстроювання висоти пластин, аж до переходу від притискної позиції до імітації приготування в духовці, коли верх не стосується продуктів, але віддає їм своє тепло.

Розмір однієї пластини становить 29 на 23 см: це дасть змогу готувати їжу на 6 осіб. А завдяки відкриванню на 180 градусів можна практично подвоїти робочу площу. Крім цієї особливості є і роздільне регулювання температур з двома окремими «крутилками». Відповідно, на одній частині можна, наприклад, смажити м'ясо, а на іншій забезпечити більше делікатну температурну обробку або підігріти вже готову їжу.

Сумарна потужність моделі становить 2000 Вт, а діапазон робочих температур від 60 до 230 °З. Крім згадуваних раніше поворотних перемикачів передбачена електронна панель кнопок і дисплей, який серед іншого дозволяє скористатися таймером.

Braun MultiGrill 7 Contact grill CG 7044 - універсальний помічник для цінителів м'яса, овочів-гриль, бельгійських вафель та не тільки.

Для організації домашніх гриль-паті з розрахунку на великі компанії чудово згодиться просунутий контактний гриль Tefal OptiGrill Elite XL GC 760D.

Пристрій випущений у розмірі XL, приготованими на ньому стравами можна нагодувати 6-8 осіб. У серці приладу встановлено потужний нагрівач на 2.2 кВт, що підкріплюється автоматичними програмами приготування в кількості 16 шт. Автоматичні цикли призначені для приготування сендвічів, овочів-гриль, бургерів, морепродуктів, сосисок та ковбасок, риби тощо. Робоча поверхня моделі має розміри 40х20 см.

Найбільш шик у моделі – це регулювання ступеня прожарювання м'ясних стейків. Tefal OptiGrill Elite XL GC 760D забезпечує рівні прожарювання від rare до well-done, час приготування при цьому автоматично регулюється відповідно до товщини та кількості м'яса. У грилі застосовується електронна схема керування нагріванням, а за візуалізацію налаштувань відповідає інформативний кольоровий екран із сенсорним керуванням.

Робочі пластини гриля мають ребристу поверхню і встановлюються під невеликим нахилом, щоб жир та соки вільно стікали у спеціальний піддон. Панелі в конструкції знімні моделі, при необхідності їх можна мити в посудомийній машині. Пристрій готує страви ресторанної якості у домашніх умовах. Єдине "але" - викласти за нього знадобиться кругленьку суму.