Кухонный комбайн MPM MRK-18 черный

Больше, чем кухонная машина

Похоже, при разработке этого устройства компания MPM решила воплотить в жизнь все свои задумки и смелые фантазии. В результате получилась не просто кухонная машина, а настоящий кулинарный «зверь», возможности которого действительно впечатляют. Это некий гибрид блендера, овощерезки, мультиварки и пароварки, который умеет не только подготавливать ингредиенты, но и готовить их: варить, жарить, подогревать, смешивать, измельчать, замешивать, нарезать, эмульгировать и готовить на пару. Очень много глаголов, и все это в одном не слишком габаритном устройстве.

Итак, в оснащение модели входят моторный блок, чаша из прочной нержавеющей стали объемом 3.5 л (хотя полезный объем составляет только 2.3 л) и емкость с крышкой, которая напоминает казан и устанавливается прямо на чашу. Она предназначена для приготовления на пару, а вот вся основная «магия» происходит в чаше. В комплектацию также входят насадки и емкости для разных процессов: нож с острыми лезвиями для измельчения, лопатка для перемешивания (например, супа или соуса), «бабочка» для взбивания легких масс (крема, яичных белков, сливок и т. д.), двусторонний диск для натирания и нарезания, корзина для круп и сыпучих продуктов и лоток для пароварки. Таким образом, с помощью одного прибора вы сможете сделать заголовки для салата, гарнира и десерта, после чего одновременно приготовить несколько блюд для ужина: к примеру, рис в основной чаше, а также мясо и овощи на разных уровнях в пароварке.

Современное управление

Возможностей у машины много, но управление — максимально удобное и понятное. Разобраться с многочисленными функциями и приготовить вкусное блюдо, даже не имея кулинарных навыков, поможет панель с 5-дюймовым сенсорным дисплеем. Здесь можно вручную установить температуру (от 37 до 130 градусов), продолжительность процесса (от 1 до 90 минут), направление движение насадки (вправо или влево), одну из 12 скоростей либо турборежим, а также использовать автоматические программы с предустановленными параметрами. В их числе — приготовление на пару, су-вид, смешивание, измельчение и шинковка. Кроме того, меню предлагает готовые рецепты с пошаговыми инструкциями.

Wi-Fi и весы

Но даже на этом возможности MPM MRK-18 не заканчиваются. Производитель добавил встроенные весы (до 5 кг), которые помогают точно следовать рецептуре и избавляют от необходимости использовать мерные емкости или кухонные весы. Помимо этого, кухонная машина является умной: она подключается к Wi-Fi и получает обновления программного обеспечения, как серьезная электроника вроде смартфонов или ноутбуков. Дистанционно управлять ею вы не сможете, но таким образом устройство обновляет базу кулинарных рецептов с сайта производителя.

Если подытожить, модель стоит недешево, но учитывая ее многофункциональность, богатую комплектацию, возможность заменить несколько кухонных приборов и современное оснащение — она точно стоит потраченных денег.