Кількість окремих кошиків у пароварці або посадочних місць під яйця – у яйцеварці (див. «Тип»).
У першому випадку найчастіше передбачається
2 –
3 кошики, залежно від обсягу пристрою. Більша кількість невиправдана з точки зору ефективності приготування — у багатоповерхових конструкціях продукти у верхніх кошиках потенційно не зможуть нормально приготуватися, оскільки до них не надходитиме достатньо теплої пари. Існують пароварки на
4 кошики, проте вони зустрічаються рідко і зазвичай мають компонування 2х2 - 2 стоси по 2 яруси. Інша крайність -
1 кошик - характерна для компактних пристроїв (об'ємом до 3 - 4 л).
У разі яйцеварок все просто - вибирати варто з урахування того, скільки яєць передбачається регулярно готувати в пристрої за один раз. Найпопулярніші варіанти мають місткість
7 - 8 яєць, рідше -
9 - 10 яєць. Цього цілком вистачить, наприклад, для приготування сніданку на середню сім'ю. Мінімальна кількість гнізд під яйця - 3, пристрої з кількістю слотів
≤ 6 шт. розраховані на одну, максимум двох осіб. А в найбільш містких яйцеварках цей показник може
перевищувати десяток яєць.
Наявність лотка для омлету в конструкції пристрою. Ця функція характерна переважно для яйцеварок (див. «Тип»), в пароварці вона практично не зустрічається.
Грубо кажучи, такий лоток являє собою аналог сковороди для готування на парі. При цьому він може використовуватися не тільки для омлету, але і для яєчні-глазуньи та інших аналогічних страв. Розмір, форма і матеріал лотка можуть бути різними, в деяких моделях таких «сковорідок» передбачається більше одного; всі ці моменти варто уточнювати окремо.
