Гусятниці з керамічним покриттям

Керамічне

— фактично самий прогресивний тип антипригарного покриття на сьогоднішній день. Кераміка легко переносить сильний нагрів, не виділяє шкідливих речовин при появі подряпин (на відміну від тефлону), та й подряпати даний матеріал досить важко, що дозволяє без обмежень використовувати з такою посудом металеві виделки, лопатки, ножі і т. ін. З недоліків варто відзначити чутливість до ударів і ймовірність появи тріщин і сколів при різкому охолодженні (тому перед миттям бажано дати такий посуді охолонути).