Бренд Wüsthof спеціалізується на виробництві кухонних ножів. В асортименті компанії також представлені кухонні ножиці, кишенькові ножі та інші кухонні приналежності й аксесуари для них.
Компанія Wüsthof Dreizackwerk розташований у німецькому місті Золінген. Це сімейне підприємство було засноване 1814 році і належить вже сьомого покоління родини, прізвище якої і є назвою компанії. Як стверджують представники компанії, до цих пір всі ножі марки виробляються на одному і тому ж підприємстві, яке розташовується в Золингене.
Ножі Wüsthof відрізняються високою якістю, вони заточуються за особливою методикою, що включає близько 40 технологічних процесів. Бренд представляє кілька лінійок своєї продукції, особливою популярністю користуються лінійки Classic, Classic Ikon, Culinar, Gourmet, Grand Prix II, Ikon, Pro, Silverpoint і XLine. Ножі Wüsthof користуються популярністю у звичайних користувачів, але не менш часто їх можна побачити у використанні у шеф-кухарів, які користуються світовою популярністю.
