Измельчители пищевых отходов

Многие из нас привыкли выбрасывать органические отходы, образующиеся при готовке еды, в обычное мусорное ведро. А попадание крупных частиц таких отходов в слив раковины часто приводит к проблемам: сток забивается, что требует прочистки сифона (иногда даже с разбиранием). Во избежание этого можно пользоваться различными защитными приспособлениями, задерживающими крупные частицы. А можно установить измельчитель отходов.

Подобные устройства обеспечивают двойную выгоду. Во-первых, все попадающие в слив неиспользованные кусочки продуктов перемалываются и спокойно сливаются в канализацию, не засоряя сток (некоторые модели способны справляться даже с костями и ореховой скорлупой!). Во-вторых, органические отходы не «киснут» в мусорном ведре и не образуют неприятных запахов (которые в жаркую погоду могут появляться очень быстро).

Посмотрим, как правильно выбрать измельчитель отходов.

Во-первых, нужно обратить внимание на вместимость рабочей камеры — от этого напрямую зависит не только производительность, но и цена изделия. В свете этого можно сказать, что для обычной семьи из 3 – 4 человек вполне хватит измельчителя с камерой до 700 мл, а вот более крупные модели рассчитаны скорее на кухни, где готовить приходится часто и помногу (и, соответственно, отходов образуется немало).

Второй важный параметр — материал рабочей камеры. Пластиковые агрегаты отличаются невысокой стоимостью и вполне справляются с большинством относительно несложных задач. Но если для вас критична возможность перерабатывать крупные твёрдые частицы (например, упомянутые выше кости), желательно обратить внимание на модели с металлическим корпусом — они дороже, однако и надёжней.

Что касается эффективности работы с твёрдыми отходами, то здесь также стоит упомянуть устройства с несколькими ступенями измельчения — поэтапная переработка повышает не только качество, но и надёжность работы и долговечность измельчителя. Хотя, опять же, недостатком данного варианта является высокая стоимость.

В то же время даже наиболее мощные измельчители отходов не застрахованы от перегрузок и крупных частиц, которые не удаётся переработать с первого раза. В свете этого во многих моделях предусматриваются функции, призванные обеспечить страховку от подобных случаев. Так, благодаря системе автореверса ротор периодически меняет направление вращения — это снижает вероятность заклинивания при «неудачном попадании» твёрдого куска под зубцы. А защита от перегрузки отключает двигатель, если заклинивание всё же произошло — это позволяет избежать повреждений.