Пристосовуючи кухонну плиту до потреб користувачів, виробники почали випускати серії комбінованих плит, що працюють одночасно і на газі, і на електриці. Комбінована плита поєднує в собі переваги газової та електричної плити. На українському ринку комбіновані плити представлені марками Beko, Electrolux, Hansa, Liberty, Zanussi, Greta, Gorenje, Freggia, Canrey, Liberton, Kaiser та іншими. У цих пристроях одна або дві конфорки працюють на електриці, а решта — на газі. Тип енергії, споживаної духовкою, залежить від моделі плити. Сама духова частина може бути газової, а додаткові функції можуть працювати від мережі. Комбінована плита підходить для місцевості, де трапляються перебої в подачі енергії.
Типи конфорок
У моделях комбінованих плит конфорки поділяються на: стандартні: нагрів до 10 хвилин; експрес: нагріваються в два рази швидше, ніж звичайні, завдяки додатковим рядів отворів для газу; Hi-Light: миттєвий нагрів за допомогою електрики; галогенні: швидкий нагрів за рахунок трубок з інертним газом, температура якого досягає 100 градусів за 4-10 секунд.
Для економної експлуатації електричні конфорки в комбінованих плитах вимагають точного збігу діаметра каструлі і нагрівального кола. В деяких комбінованих плитах кола нагрівання можуть бути звужені в діаметрі або розширені, що дозволяє підібрати оптимальний розмір для необхідного посуду і заощадити час і енергоресурси. Тому купити комбіновану кухонну плиту — розумний вибір економних господарів.
Характеристики плити покриття
В асортименті виробників, представлених на ринку України, варильні поверхні комбінованих плит поділяються на такі типи:
- склокерамічне покриття: використовується в моделях, де всі конфорки працюють на одному виді енергії, а духовка на іншому. Поверхня для приготування їжі повинна бути цілісною, оскільки для такого покриття використовується загартоване скло на керамічній основі (за таким типом варильної поверхні доглядати легше всього);
- сталеве — високоякісна полірована сталь, яка забезпечить ударостійкість, але може призвести до ускладнень при митті плити покриття;
- емальоване: матове або поліроване покриття, яке відрізняється легкістю чищення варильної поверхні, але згодом може знадобитися повторна емалювання.
Вартість
Ціни на моделі комбінованих (електро-газових) кухонних плит залежать від співвідношення кількості газових і електричних конфорок, об'єму та функцій духовки і якості нагрівальних елементів.