Раклетница Clatronic RG 3518

Многофункциональная раклетница, способная выполнять функции гриля-барбекю. Имеет двухъярусную конструкцию, приспособленную для приготовления традиционного швейцарского блюда раклет (raclette). Верхний ярус представляет собой комбинацию, в которой 50% площади занимает литая металлическая поверхность, а 50% — площадка из натурального камня. Металлическая пластина имеет две рабочих стороны: гладкую и рифленую. Рифление выполняет несколько важных функций: позволяет несколько увеличить площадь контакта с продуктом, а желобки помогают организовать свободный отток жира, который выделяется при жарке свинины или жирных видов птицы. Так же рифленая поверхность оставляет на продуктах характерные продольные следы, улучшающие не только внешний вид, но и вкус готового блюда. На гладкой рабочей стороне раклетницы Clatronic RG 3518 удобно готовить морепродукты, яйца, можно выпекать мини-блинчики. Обе стороны металлической поверхности оснащены качественным антипригарным покрытием. Общая площадь металлического и каменного гриля составляет 46x23 см (2х23х23 см). Нижний ярус включает в себя 8 мини-сковородок, которые в оригинальном рецепте раклета используются для плавления сыра, но так же могут применяться в качестве емкостей для теплых/горячих соусов. Электрическая мощность этой модели равна 1400 Вт, для ее регулирования и управления степенью нагрева имеется простой, надежный и плавно регулируемый механический термостат.