Керамічні чайники

кераміка

— кераміка — це загальна назва для матеріалів, одержуваних методом спікання при високих температурах. Існує безліч різновидів подібних матеріалів; зокрема, глина і фарфор (див. відповідні пункти) також належать до цієї категорії. Власне, здебільшого під керамікою мають на увазі як раз глазурированную глину або інший аналогічний матеріал, хоча можливі й інші варіанти; цей момент варто уточнити окремо.

Тим не менш, вся керамічний посуд має певні спільні риси. По-перше, вона вважається відмінно підходить для заварников: керамічні стінки зазвичай досить товсті і мають високу теплоємність, завдяки чому всередині довго тримається оптимальна для заварювання температура. По-друге, кераміка може мати будь-який колір і візерунок, її нерідко прикрашають навіть рельєфними зображеннями. По-третє, цей матеріал порівняно крихкий — проте, знову ж таки, завдяки великій товщині розбити кераміку може лише досить сильний удар. Водночас серед звичайних чайників (див. «Тип») даний матеріал з низки причин практично не зустрічається.