Металеві чайники

метал

— під металом здебільшого мається на увазі нержавіюча сталь (чавун виділений в окрему категорію — див. відповідний пункт). Цей матеріал зустрічається у всіх різновидах чайної посуду (див. «Тип»), однак особливо він популярний серед традиційних чайників. Пов'язано це з тим, що сталь міцна, надійна, відмінно переносить сильний нагрів (у тому числі на відкритому вогні), сумісна з індукційними нагрівачами і швидко передає тепло вмісту. Металевих заварников випускається порівняно небагато, в цьому випадку сталь використовується швидше з міркувань дизайну. А ось у френч-пресах з нержавійки робиться тільки кришка з пресом і «підсклянник» для ємності — сама ємність за визначенням скляна.