Силиконовые скалки

Силикон

— эластичное покрытие с низкой склонностью к прилипанию теста, позволяющее использовать меньше муки при раскатке. Поверхность легко очищается и подходит для мягкого теста, мастики и других липких масс.

Силиконовая оболочка обычно нанесена на жёсткий внутренний вал. При выборе полезно оценить качество покрытия, отсутствие выраженного запаха, допустимую температуру и возможность мытья в посудомоечной машине.