Кісточковидавлювачі

Кісточковидавлювачі

— пристрої для видалення кісточок з вишень, абрикос, слив, оливок та інших аналогічних ягід і плодів. Зазначимо, що більшість подібних моделей має спеціалізацію під конкретний продукт (наприклад, вишні) або під схожі продукти (наприклад, сливи та абрикоси); основна різниця полягає в розмірі робочої частини. В будь-якому випадку, користуватися таким інструментом простіше і зручніше, ніж виймати кісточки вручну: видалення відбувається буквально в один рух, а очищена ягода виглядає акуратно.

Найпростіший кісточковидавлювач являє собою своєрідні щипці, на одному кінці яких знаходиться поглиблення з отвором, на другому — спеціальний виступ. Ягода поміщається в поглиблення, і при стисненні щипців виступ прорізає шкірку і видавлює кісточку через отвір. Більш прогресивні інструменти можуть оснащуватися лотком для ягід і контейнером для витягнутих кісточок; принцип роботи в них аналогічний, однак виступ знаходиться не на щипцях, а на кінці спеціального поршня. Такі конструкції зручніше, проте займають більше місця.