Кухонные мойки: характеристики, типы, виды

Штатный способ установки мойки. Некоторые модели допускают сразу несколько способов установки, на выбор пользователя. Конкретные же варианты могут быть такими:

— Врезная накладная. Модели, устанавливаемые в прорезь столешницы таким образом, что бортик мойки находится значительно выше поверхности столешницы. Достаточно простой способ установки, однако поднятый над столешницей бортик в некоторых случаях оказывается неудобным.

— Врезная встык. Модели, устанавливаемые в прорезь столешницы таким образом, что бортик мойки находится на уровне столешницы. Популярны благодаря простоте в установке и удобству в уборке: при необходимости воду и другие загрязнения можно «согнать» тряпкой со столешницы прямо в мойку. Правда, между столешницей и мойкой имеется небольшой зазор, где могут скапливаться загрязнения; но этот недостаток компенсируется легкостью в установке.

— Под столешницу. Модели, закрепляемые с нижней стороны столешницы — таким образом, что роль бортиков фактически играют края отверстия, прорезанного под мойку. Данный способ размещения удобен максимальным удобством в уборке: с кухонного стола можно легко смахнуть в мойку пролитую жидкость или мелкий мусор вроде крошек, при этом загрязнения не будут скапливаться в зазоре между мойкой и столешницей (в отличие от монтажа встык, см. соответствующий пункт). В то же время с...ама по себе установка таких раковин достаточно сложна.

— Модуль на столешницу. Довольно специфический способ установки: мойка устанавливается на напольную тумбу сверху, полностью заменяя собой столешницу. Для такой установки необходимо, чтобы тумба точно соответствовала мойке по размерам, поэтому встречается этот вариант довольно редко.

Основной материал, использованный в конструкции мойки.

— Нержавеющая сталь. Традиционный, наиболее популярный материал для современных кухонных моек. В соответствии с названием, «нержавейка» отлично противостоит коррозии; кроме того, она очень прочна и надежна, нормально переносит нагрев (в такую раковину можно поставить даже раскаленную сковороду), гигиенична (не имеет пор и не впитывает загрязений), имеет солидный внешний вид, а стоит сравнительно недорого. Из недостатков данного материала стоит отметить довольно высокий уровень шума при падении струи воды (впрочем, в дорогих мойках для исправления ситуации могут применяться шумопоглощающие накладки), а также склонность к появлению пятен, из-за чего подобные мойки периодические необходимо тщательно чистить.

— Гранит. В данном случае чаще всего подразумевается не натуральный гранит, а искусственный композитный материал на основе гранитной крошки (или другого аналогичного материала) с пластиковым наполнителем. Такие мойки хорошо поглощают шум падающей воды, отлично противостоят загрязнениям и легко чистятся, к тому же имеют приятный внешний вид и могут выполняться в самом разнообразном оформлении (под разные виды и расцветки камня). Другие свойства «гранитных» моек зависят от особенностей материала, эти моменты в каждом случае стоит уточнять отдельно. Так, популярные изделия на основе акрила плохо перено...сят высокие температуры, в такую мойку нежелательно даже выливать кипяток, не говоря уже о контакте с горячей сковородой или другим аналогичным предметом. Более продвинутые мойки из гранитного агломерата лучше выдерживают нагрев, но и стоят дороже.Также отметим, что общей особенностью гранитных моек является значительный вес — в некоторых моделях до 50 кг. Это нужно учитывать при выборе места установки.

— Мрамор. Материал, аналогичный граниту (см. соответствующий пункт): как правило, представляет собой композит на основе каменной крошки, только в данном случае не гранитной, а мраморной. По ключевым особенностям полностью аналогичен: отличается низким уровнем шума, приятным внешним видом и легкостью в очистке, однако имеет большой вес. А более специфические свойства зависят от конкретного состава, их для каждой модели стоит уточнять отдельно (к примеру, не все виды искусственного мрамора нормально переносят высокие температуры).

— Керамика. Керамические мойки чаще всего выполняются из санфаянса или санфарфора. Первый материал более доступен по цене, однако имеет пористую структуру, из-за чего склонен впитывать не удаленные вовремя загрязнения, а удалить их бывает довольно сложно; санфарфор, в свою очередь, лучше противостоит загрязнениям, однако и стоит дороже. Общими особенностями керамических материалов являются, с одной стороны, приятный внешний вид, с другой — хрупкость и чувствительность к сильным ударам (от такого удара мойка может расколоться). Также отметим, что керамические раковины довольно массивны, однако этот момент можно рассматривать и как недостаток, и как достоинство — большой вес уменьшает вероятность сдвинуть установленное изделие с места, случайно задев.

— Медь. Дизайнерский материал, встречающийся в основном среди моек в стиле «ретро» и другом необычном оформлении. Имеет характерный желтоватый или красноватый оттенок поверхности, придающий раковине необычный и стильный внешний вид. По практическим свойствам данный материал аналогичен нержавеющей стали (см. соответствующий пункт): в частности, он прочен, надежен и неплохо противостоит коррозии и высоким температурам. С другой стороны, при отсутствии явных преимуществ обходится медь значительно дороже, а потому обращать внимание на этот вариант стоит лишь в том случае, если вы ищете именно дизайнерскую модель с характерным внешним видом.

— Латунь. Еще один дизайнерский материал, аналогичный описанной выше меди. Имеет аналогичные свойства и отличается лишь внешним видом: стандартный цвет латунного сплава — желтый. В то же время по ряду причин используется крайне редко. — Стекло.В данном случае подразумевается сочетание стекла с нержавеющей сталью (см. выше); в чистом виде стекло в кухонных мойках практически не применяется из-за хрупкости. Из стекла обычно выполняется верхняя часть мойки (бортик и крыло, при его наличии), а из стали — сама чаша. Само стекло, как правило, делается тонированным, что обеспечивает изделию привлекательный внешний вид. Стоит отметить, что стоимость таких моек весьма высока, поэтому большинство стеклянных моделей относится к дизайнерским решениям, рассчитанным на кухни в оригинальном оформлении. Впрочем, их практические характеристики также более чем приличны.

Общая форма мойки. Отметим, что данный параметр указывается не по форме чаши, а по форме изделия в целом (хотя зачастую эти моменты совпадают).

Помимо классических форм (прямоугольная, квадратная, круглая, овальная, угловая и т. п.), выпускаются также изделия в нестандартном оформлении, которые могут иметь весьма необычные очертания. На такие мойки стоит обратить внимание тем, кто старается оформить кухню в необычном стиле.

Количество основных чаш, предусмотренное в конструкции изделия.

Простейшим вариантом конструкции является 1 основная чаша — это традиционный, привычный многим вариант кухонных моек. Помимо этого, выпускаются модели с двумя основным чашами — одинакового или почти одинакового размера. Такая конструкция обеспечивает дополнительные возможности: например, одну чашу можно наполнить мыльной водой и класть туда грязную посуду, чтобы с нее «откисли» присохшие загрязнения, а во второй чаше — полоскать посуду, побывавшую в мыльном растворе. С другой стороны, нужно учитывать, что мойки на 2 чаши более громоздки и дороги, чем одночашевые.

Отдельно отметим, что существуют мойки, в которых основная чаша дополнена вспомогательной емкостью значительно меньших размеров. Такая емкость предназначается для размораживания (см. ниже) и не является основной чашей, так что подобные изделия в нашем каталоге относятся к одночашечным.

Расположение чаши мойки относительно всего корпуса изделия.

Стандартные, наиболее традиционные варианты — это размещение слева, справа или по центру (если смотреть на мойку с точки зрения пользователя). Некоторые модели выпускаются и в левой, и в правой компоновке; они в нашем каталоге обозначаются как «левая/правая». Также существуют т. н. реверсивные мойки: они имеют симметричную форму и могут быть установлены и левосторонним, и правосторонним способом, на выбор пользователя.

Выбор по данному параметру зависит прежде всего от компоновки кухни и того, как именно в нее нужно вписать мойку.

Наличие в мойке отдельной дополнительной чаши.

Такая емкость имеет вид небольшой дополнительной чаши (приблизительно в два раза меньше основной). Она может пригодиться не только для размораживания, но и для других задач — например, мытья фруктов или промывания макарон через комплектный коландер (см. «Дополнительно»). Удобство данной функции заключается в том, что при использовании емкости - основная чаша остается свободной и может применяться для других целей: к примеру, ничто не мешает мыть в ней посуду.

Плоская поверхность, расположенная рядом с чашей мойки. В соответствии с названием, может применяться для сушки посуды (чтобы с нее стекала вода), однако этим дело не ограничивается: на крыло можно класть, к примеру, свежевымытые фрукты и овощи, или размораживаемый продукт. некоторые мойки выпускаются без крыла.

Наличие в мойке отдельной емкости или же незначительного углубления (несколько см)для разморозки и хранения мокрых продуктов. Характеризуется наличием сливного отверстия и преимущественно компактными размеры, что не позволяет использовать отсек для разморозки как дополнительную чашу.

— Дуршлаг для мойки (коландер). Дуршлаг (коландер), поставляемый в комплекте с мойкой, обычно представляет собой лоток с сетчатым или дырчатым дном, через которое может свободно проходить вода. Такой лоток может использоваться аналогично обычному дуршлагу — для промывания круп и готовых макарон, для мытья и сушки фруктов, овощей и зелени, и т.п.

Разделочная доска. Наличие разделочной доски в комплекте поставки изделия. Подобная доска при использовании, как правило, крепится прямо на мойку; это может оказаться особенно актуальным в стесненных условиях, где места на кухонном столе не так много.

— Клапан-автомат. Приспособление, которое облегчает наполнение мойки водой и слив этой воды. Состоит из собственно клапана, перекрывающего сливное отверстие, и выносной кнопки или рычажка, устанавливаемого в удобном месте — например, возле смесителя. Для того, чтобы слить воду, достаточно нажать на кнопку или рычажок, открыв клапан — это намного удобнее и комфортнее, чем опускать руку в воду и тянуться до сливного отверстия.

— Сетка на чашу. Сетка из прочной проволоки, устанавливаемая над чашей; может делаться съемной или откидной. Такое приспособление используется в основном в качестве сушилки для посуды; оно может оказаться особенно полезным, если на кухне нет места под отдельную сушилку, или если периодиче...ски приходится иметь дело с большим количеством посуды, для которого отдельной сушилки уже недостаточно

— Перелив. Перелив имеет вид отверстия, расположенного у верхнего края чаши; это отверстие нужно соединить со сливом при помощи шланга. Такое приспособление позволяет избежать переливания воды через край мойки: при переполнении чаши вода будет уходить в канализацию через перелив и не поднимется выше краев.

— Слив на сушке посуды. Наличие дополнительного сливного отверстия на крыле для сушки посуды (см. соответствующий пункт). Данная особенность повышает эффективность отвода влаги с крыла и снижает вероятность того, что вода попадет за пределы мойки.

— Сифон. Наличие в комплекте поставки сифона — характерной изогнутой трубки для подключения слива мойки к канализации. Комплектный сифон по определению оптимально совместим с «родной» мойкой; это избавляет от хлопот по поиску и подбору.

Тип поверхности мойки, выполненной из нержавеющей стали (см. «Материал корпуса»).

— Глянцевая. Блестящая, зеркальная поверхность, отличается привлекательным внешним видом. С другой стороны, на такой поверхности быстро появляются загрязнения и механические повреждения (следы от высохшей воды, отпечатки пальцев, царапины и т.п.), поэтому для сохранения внешнего вида ее нужно регулярно чистить, а то и полировать.

— Матовая. Матовая поверхность выглядит не так ярко, как глянцевая — она более тусклая, без ярко выраженных отражений. С другой стороны, такие поверхности менее чувствительны к загрязнениям и повреждениям: отпечатки пальцев, следы от высохшей воды, царапины и потертости на таких поверхностях не так заметны, как на глянце.

— Текстурированная. Поверхность, имеющая рельефный узор глубиной в доли миллиметра. Такой материал наиболее удобен и практичен с точки зрения обслуживания, он отлично маскирует загрязнения и хорошо противостоит царапинам. Главный недостаток текстурированных поверхностей — более высокая стоимость, чем у матовых и глянцевых. Кроме того, в канавках могут накапливаться загрязнения и бактерии, поэтому чистить такие мойки нужно с особой тщательностью.

Толщина стали, используемой для мойки из соответствующего материала (см. «Материал корпуса»).

Более толстая сталь, с одной стороны, обеспечивает прочность и надежность, с другой — заметно сказывается на весе и стоимости изделия. Минимальным значением для современных кухонных моек является 0,4 – 0,5 мм (преимущественно 0,6 мм толщиной), а в наиболее «тяжеловесных» моделях данный показатель достигает толщины 1,5 мм.Самым распространенным значением (золотой серединой) является толщина 0,8 мм , встречаются также толщины 1 мм и кухонные мойки 1.2 мм

Наименьшая ширина шкафа, тумбы или другой основы, необходимой для установки мойки. Под шириной в данном случае подразумевается расстояние между боковыми стенками шкафа (базы). При слишком маленькой ширине мойка не получит необходимой опоры, и ее нормальное использование будет невозможным.
Основные минимальные размеры: меньше 45 см, 45 см, 50 см, 60 см, 80 см, больше 80 см.