Рус  |  Укр
Украина
Каталог   /   Дом и ремонт   /   Посуда и приборы   /   Ножи и столовые приборы   /  Наборы ножей

Наборы ножей

 цены на 4371 модель  
Набор ножей Benson BN-403
8 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба, овощечистка

Набор ножей Tramontina Premium 24499/811
3 шт, поварской, для очистки, разделочный

Набор ножей Bohmann BH-5041
6 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, разделочный, для хлеба

Набор ножей SAMURA Harakiri SHR-0250
5 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, топорик

Набор ножей Kamille 5132
5 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, для нарезки

Набор ножей Benson BN-412
5 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба, доска

Набор ножей Royalty Line RL-KSS750
6 шт, универсальный, поварской, для очистки, для хлеба, топорик

Набор ножей Tramontina Century 24099/037
3 шт, поварской, для очистки, разделочный

Набор ножей Xiaomi Huo Hou Fire Waiting Steel Knife Set
4 шт, универсальный, поварской, разделочный, топорик

Набор ножей Krauff 26-288-003
5 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба

Набор ножей BergHOFF Essentials 1308010
7 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, разделочный, для хлеба

Набор ножей Vinzer Falcon 89122
6 шт, универсальный, поварской, для очистки, разделочный, для хлеба

Набор ножей Krauff 29-243-008
5 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба, держатель

Набор ножей Maxmark MK-K01
8 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба, овощечистка, доска

Набор ножей Royalty Line RL-KSS700
6 шт, универсальный, поварской, для очистки, разделочный, для хлеба

Набор ножей BergHOFF Redwood 1309010
8 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, для нарезки, для хлеба, топорик

Набор ножей Rondell Espada RD-324
5 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, разделочный, держатель

Набор ножей Vinzer Massive 89124
6 шт, универсальный, поварской, для очистки, разделочный, для хлеба

Набор ножей Tramontina Century 24099/021
8 шт, универсальный, поварской, обвалочный, для очистки, для хлеба, топорик

Набор ножей Maxmark MK-K03
0
0
0
1
6 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба

Набор ножей Royalty Line RL-KSS804
6 шт, универсальный, поварской, для очистки, разделочный, топорик

Набор ножей IKEA Andlig 70257624
3 шт, поварской, для очистки, для хлеба

Набор ножей Krauff 29-243-009
5 шт, универсальный, поварской, для очистки, для нарезки, для хлеба

Набор ножей Berlinger Haus Forest BH-2308
5 шт, универсальный, поварской, сантоку, для очистки, для хлеба

Купить наборы ножей

Показано 24 из 4371 товар
Еще 24 товара
Страницы:
Подбор по параметрам
 
Цена
отдо грн.
Производители
Набор
Предметов в наборе
Ножи
Дополнительно
Материал лезвия
Материал ручки
Каталог наборов ножей 2021 - новинки, хиты продаж, купить наборы ножей.
Пользователи ищут:

Закрыть

Что может быть полезнее для грамотного повара, чем хороший кухонный нож? Правильно — несколько ножей! Это, разумеется, шутка, но лишь отчасти: помимо универсальных кухонных ножей, существуют и специализированные виды, да и универсальная модель не для всего пригодна. Поэтому на хорошо оборудованной кухне ножей, как правило, несколько. Их, разумеется, можно накупить и отдельно, однако часто бывает так, что приобрести набор из нескольких таких инструментов оказывается проще, а то и дешевле.

Ключевой характеристикой любого набора являются, разумеется, предметы, из которых он состоит. Именно на это обращают внимание и тогда, когда хотят выбрать набор ножей. Такие комплекты могут включать как собственно ножи, так и дополнительные аксессуары.

Вот несколько наиболее популярных видов ножей, встречающихся в наборах:


— Универсальный — классический кухонный нож среднего размера, обычно с гладкой заточкой.
— Поварской — напоминает универсальный, то имеет более крупные размеры.
— Разделочный — также похож на универсальный, но может иметь остриё по центру лезвия. Используется для нарезки мяса, рыбы, крупных овощей.
— Для очистки овощей и фруктов — небольшой нож с коротким лезвием, иногда вогнутым.
— Для хлеба — нож с прямым лезвием равномерной ширины и зубчатой заточкой, способной «вгрызаться» в твёрдую корочку и не менее качественно разрезать хлебный мякиш.
— Сантоку — традиционный японский нож универсального назначения, имеющий специфическую форму.

Это далеко не весь список, в наборе могут поставляться и другие виды ножей — например, филейные, для томатов и даже топорики (секачи).

Помимо ножей, комплект может включать также другие инструменты — например, кухонные ножницы, приспособления для чистки картошки, вилки для мяса и т.п. Также в наборах часто предусматриваются вспомогательные аксессуары — в первую очередь различные подставки и держатели, а также точилки, мусаты для правки лезвий и даже разделочные доски.

В завершение вновь вернёмся к ножам. Одной из главных характеристик любого ножа является материал лезвия. Обычная штампованная сталь, широко применяемая в современных моделях, стоит недорого и обеспечивает вполне достаточные для большинства случаев характеристики. Однако помимо неё, встречаются и другие разновидности — кованая сталь, трёхслойная, «дамаск»; они более продвинуты, но и стоят дороже.

Отдельно коснёмся лезвий из керамики. С одной стороны, они долго не тупятся, отлично моются и весят немного; с другой — стоят дорого, подвержены выщербливанию при ударах и падениях, а также весьма сложны в заточке.