Модели класса De'Longhi Clessidra представляют продвинутый средний уровень капельных кофеварок бытового предначертания. Заваривание бодрящего питья в них происходит без нагнетания избыточного давления. Устройства этого типа также называют фильтрационными кофеварками, поскольку для приготовления черного кофе в них применяются сменные бумажные фильтры с молотым кофе. Аромат, вкус и тонизирующая способность такого кофе зависит от сорта зерен, степени их помола и количества пропущенной воды.

Стеклянная колба для воды у моделей серии имеет объем 1.2 л, чего хватает на приготовление до 10 порций ароматного американо. В процессе работы вода нагревается до 90–94 °C и затем медленно «капает» через слой молотого кофе в одноразовом фильтре. При этом кофеварки Clessidra способны поддерживать напиток горячим длительное время благодаря функции подогрева подставки под стеклянный кофейник, что может оказаться полезным в условиях офиса.

Простые и недорогие «рабочие лошадки» из портфолио итальянского бренда De’Longhi для быстрого приготовления американо из молотого кофе. Относятся к классу фильтрационных кофеварок.

В устройствах серии реализована система защиты от протечек «капля-стоп», предусмотрен механизм автоотключения кофеварок при перегреве. Ничего лишнего вроде таймера здесь не предполагается, равно как нет информационного экрана. Модели отряда De'Longhi Clessidra однозначно стоят своих денег — в среднебюджетном эшелоне фильтрационных кофеварок безо всяческих излишеств равных им нужно хорошенько поискать.