Рус  |  Укр
Украина
Каталог   /   Крупная бытовая техника   /  Электродуховки
Электродуховки 
Популярные модели→ Сравнить в таблице
Mirta MO 0138 W
от 1 203 грн.
38 л, 1300 Вт, от 40 °C, до 250 °C, гриль, габариты: 33x48x37 см
Freggia MOC42
от 2 779 грн.
42 л, 1300 Вт, гриль, конвекция, освещение, двойное стекло, габариты: 33x52x45 см
Vimar VEO-6811
от 2 964 грн.
68 л, 2000 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, конвекция, вертел, освещение, габариты: 37x66x39 см
Asel 0023
от 1 311 грн.
33 л, 1300 Вт, от 50 °C, до 300 °C, гриль, габариты: 35x51x43 см
Asel 0123
от 1 517 грн.
40 л, 1100 Вт, гриль, габариты: 34x57x42 см
Vimar VEO-5933
от 2 988 грн.
59 л, 2000 Вт, до 250 °C, гриль, конвекция, вертел, освещение, габариты: 42х73х44 см
VINIS VO-4820
от 1 740 грн.
48 л, 2000 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, конвекция, вертел, освещение, габариты: 33x55x34 см
VINIS VO-5017B
от 1 850 грн.
60 л, 1700 Вт, от 60 °C, до 250 °C, гриль, конвекция, вертел, освещение, габариты: 35x58x38 см
Grunhelm GN3501ARC
от 1 525 грн.
35 л, 1800 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, конвекция, вертел, габариты: 32.2x51.5x37.9 см
Grunhelm GN63CB
от 2 320 грн.
63 л, 2200 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, конвекция, габариты: 40.8x61.2x45.4 см
VENTOLUX ERIKA
от 2 940 грн.
45 л, 1600 Вт, от 50 °C, до 300 °C, гриль, двойное стекло, габариты: 34x60.8x46 см
Liberton LEO-650
от 2 674 грн.
65 л, 2200 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, конвекция, вертел, освещение, габариты: 39x58x49 см
Liberton LEO-481
от 2 020 грн.
48 л, 2000 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, габариты: 37.7x54.9x40.8 см
Liberton LEO-651
от 2 748 грн.
65 л, 2200 Вт, от 100 °C, до 250 °C, гриль, вертел, габариты: 39.3x51.3x49.2 см
Возможно, меня заинтересует

Cтатьи, обзоры, полезные советы

Все материалы
Рейтинг электродуховок (май)
Рейтинг популярности электродуховок основан на комплексной статистике по проявленному интересу интернет-аудитории
Горшочек, вари! ТОП-5 медленноварок
Особая каста мультиварок, готовящих под девизом «Медленно, но верно»
ТОП-5 газовых плит с электрической духовкой для малогабаритной кухни
Плиты с шириной корпуса 50 см, оснащенные газовыми горелками и эклектической духовкой
ТОП-5 отличных контактных грилей для домашней кухни
Прижимной двухсторонний гриль это аппетитные блюда с хрустящей корочкой, экономия времени и чистота на кухне
ТОП-5 отличных микроволновок, которые заменят духовой шкаф
Микроволновые печи с грилем и конвекцией являются достойной альтернативой громоздким духовкам
ТОП-5 встраиваемых духовых шкафов с экономичным энергопотреблением
Духовые шкафы, с конвекцией, грилем и другими функциями, потребляющие до 1 кВт за цикл готовки

Электродуховки: характеристики, типы, виды

Объем

Имеется ввиду полезный объем, т.е. внутренний объем, фактически задействованный при приготовлении пищи. Чем больше объем — тем более вместительна духовка, однако не стоит забывать, что этот параметр влияет также на габариты устройства.

Мощность

Полезная мощность электродуховки. Чем выше мощность — тем быстрее устройство прогревается до рабочей температуры и тем быстрее в нем приготовляется пища; однако высокая мощность обычно означает и высокое энергопотребление.

Управление

Основной тип управляющих элементов в электродуховке.

Поворотные переключатели. Механические поворотные ручки чаще всего используются в простейших бюджетных моделях: одним переключателем выставляется мощность нагрева, другим — время работы (в него встроен механический таймер). Точность таких регулировок не очень высока; особенно это касается времени работы (для мощности могут предусматриваться фиксированные положения).

Кнопочные переключатели. Управление при помощи кнопок, как правило, предполагает наличие дисплея — иначе было бы трудно контролировать работу. Этот вариант позволяет более точно выставить параметры — в частности, таймер в кнопочных моделях обычно электронный; кроме того, он хорошо подходит для моделей со встроенными рецептами, специальными режимами и т.п. Поэтому кнопки, как правило, являются признаком модели с расширенными возможностями.

Тактовое/кнопочное. Разновидность управления, сочетающая кнопки (см. выше) с тактовым переключателем. Такой переключатель выглядит как поворотное колесико, которое вращается не плавно, а «шажками» (тактами — отсюда и название). Особенности такого управления в целом аналогичны обычному кнопочному, просто тактовое колесико в некоторых случаях оказывается удобнее и нагляднее кнопок — например, им проще выставлять время на таймере.

Сенсорное.... Еще один тип управления, аналогичный описанному выше кнопочному, за одним отличием — роль кнопок в данном случае играют сенсоры, реагирующие на прикосновение, а не на нажатие. Сенсорные панели выглядят более продвинутыми, чем кнопочные, они легче в управлении, к тому же не имеют выступающих деталей, благодаря чему меньше загрязняются и проще очищаются. Недостатком сенсоров можно назвать более высокую стоимость, из-за чего данный вариант встречается в основном в дорогих моделях.

Минимальная температура

Нижний порог температуры, с которого электродуховка начинает нагрев. Так, например, минимальная температура нагрева до 50 ˚С позволяют подогревать готовые блюда, нагревать столовую посуду (перед подачей на стол), проводить сушку сухарей и других кулинарных изделий.

Максимальная температура

Максимальная температура воздуха внутри электродуховки при работе в штатном режиме. От максимальной температуры зависит возможность приготовления тех или иных блюд. И если вы не гурман и не готовите ничего сверхнеобычного, то модели с высокой температурой вам ни к чему. Вполне достаточно будет 250 °C.

Кол-во режимов приготовления

Количество предусмотренных конструкцией духовки специфических режимов работы (например «верхний гриль», «нижний гриль», «гриль+конвекция», температурные режимы и т.п.). Чем больше таких режимов — тем шире возможности духовки.

Электрические конфорки

Наличие в конструкции электродуховки конфорок, аналогичных тем, что используются в электрических плитах. Такие конфорки, собственно, и превращают духовку в подобие миниатюрной электроплиты — по сути модели с этой функцией оснащены всем необходимым для готовки и теоретически позволяют обойтись вообще без отдельной плиты (хотя возможностей у них, как правило, ощутимо меньше).

Функции и возможности

Гриль — устройство для приготовления пищи за счет теплового излучения. Обеспечивает пропекание до характерной румяной корочки. Подходит для приготовления стейков, запеканок, блюд в панировочных сухарях.

Конвекция. Функция конвекции усиливает естественную циркуляцию горячего воздуха внутри духовки, обеспечивая равномерное распределение тепла по всему её объёму. Особенно полезна при приготовлении выпечки.

Приготовление на пару. Возможность использовать духовку для приготовления продуктов на пару. Приготовление осуществляется в основной камере духовки, а пар поступает из специального резервуара, в который заранее наливается вода. Такой способ считается более «здоровым», чем традиционная варка или, тем более, жарка; кроме того, именно он часто оказывается оптимальным для людей с ограничениями в диете. Однако и обходятся модели с функциями пароварки дороже обычных.

Размораживание. Возможность применения электродуховки для размораживания замороженных продуктов. В этом режиме температура внутри духового шкафа относительно невысока, так как нужно не запечь продукт, а всего лишь довести его до комнатной температуры, сохранив в сыром виде.

Вертел. Устройство для запекания в духовке блюд (обычно мяса или рыбы) кусками или целиком. Представляет собой вращающийся металличе...ский стержень (или несколько стержней), как правило, установленный горизонтально, на который насаживается приготовляемый продукт. Вращение вертела обеспечивает равномерное запекание, обычно оно осуществляется при помощи привода от электромотора.

Таймер. Счётчик времени, позволяющий точнее управлять процессом готовки. Некоторые таймеры автоматически отключают духовку по истечению заданного времени, другие просто подают звуковой сигнал.

Автоматическое отключение. Система безопасности, отключающая духовку в случае, если она длительное время проработала без вмешательства пользователя, либо при достижении нагревательным элементом критической температуры.

Защита от детей. Система безопасности, позволяющая заблокировать дверцу духовки. Таким образом, любопытный маленький ребёнок не сможет её открыть, что при работающей духовке могло бы быть чревато получением ожога. Снимается такая блокировка обычно либо нажатием нескольких клавиш на панели управления, либо с помощью малозаметного замка.

Освещение

Функция освещения рабочей камеры. Благодаря собственному освещению можно лучше рассмотреть внутренний объем духовки. Такая возможность особенно полезна для того, чтобы следить за готовящимся блюдом через стекло, не открывая дверцу; однако она может пригодиться и при открытой дверце — в частности, при чистке духовки.

Дисплей

Наличие дисплея на корпусе устройства позволяет более комфортно проводить настройку, наглядно отображая выбранный режим, температуру и т.п. В тоже время это возводит электродуховку к премиум моделям, что повышает их стоимость.

Двойное стекло

Наличие двойного (двуслойного) стекла в дверце духовки. Такое стекло обеспечивает более качественную теплоизоляцию, чем одинарное, и не так сильно нагревается с наружной стороны. Это не только снижает затраты энергии, но и уменьшает риск обжечься при неосторожном прикосновении к дверце .

Открытие дверцы

— Боковое. Открытие дверцы вбок — вправо или влево, в зависимости от конкретной модели.

— Откидная. Открытие дверцы «на себя» — вперёд и вниз, подобно тому, как это реализовано во многих духовках обычных кухонных плит.

Покрытие камеры

Тип внутреннего покрытия, используемого в духовке.

— Нержавеющая сталь. Подобное покрытие обходится недорого, при этом оно долговечно и без проблем переносит даже сильный нагрев. Главный его недостаток — сложность в очистке: присохшие загрязнения бывает довольно трудно удалить со стальной поверхности, а использование абразивных средств может привести к появлению царапин.

— Эмаль. Покрытие из термостойкой эмали имеет приятный внешний вид, а очищается легче, чем нержавеющая сталь (хотя и не так легко, как антипригарное покрытие). Однако нужно беречь такую поверхность от ударов, иначе на эмали могут появиться трещины и сколы.

Антипригарное покрытие. Специальное покрытие, противостоящее прилипанию различных загрязнений. Главным преимуществом таких поверхностей является именно легкость в очистке: с них не нужно соскабливать присохшие частички пищи, достаточно протереть поверхность губкой с моющим средством. Отметим, что существует несколько разновидностей антипригарных покрытий, некоторые из них имеют специфические требования к обслуживанию; эти нюансы для каждой модели стоит уточнять отдельно.
Подбор по параметрам
 
Цена
отдо грн.
Производители
Цвет корпуса
Объем
Мощность
Управление
Функции и возможности
Мин. температура
Макс. температура
Ширина
Глубина
Высота
Каталог электродуховок 2021 - новинки, хиты продаж, купить электродуховки.